食記-【新竹】墨咖啡-非常厲害之咖啡館 ~

午餐結束再等高鐵

於是來到新竹的墨咖啡

 

墨咖啡
地址:新竹市林森路180號
電話:03-5220608
營業時間:12:00~01:00

 

環境:好 好速習

 

轉圈程度:蛋糕大概像巴蕾舞者原地轉300圈這樣

                飲料我就不談了

 

服務:正常值

 

再訪度:如果開在台北就好惹…


首先上二樓 先被非常寬敞的空間給嚇到

台北哪找這~麼~大~空間的咖啡館

 

 

 

 

 

 

 

下午陽光很烈

從一整面的窗戶透進來 空間內相當的明亮

大部分是木作裝潢

用大大的書架分隔出幾個區域

 

每個區域都有自己的小風景

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

看網路上有人推薦他的伯爵奶茶

奶茶控怎麼能不點

 

雖然有伯爵茶的味道 但更重的我覺得是香精味

我覺得相當不自然

不知網友推薦的點在哪裡

但也不會不好喝就是

只是是假的味道

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另外一杯單品咖啡 忘記名稱

但是一款我也不太能接受的咖啡

有柚子還是柳橙的味道

我覺得沒有很搭調阿…

勸大家點單品的時候一定要問清楚是什麼樣子的味道

 

才不會點到自己無法接受的咖啡呦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

再來~~~就是今天的重頭戲了

檸檬生乳酪蛋糕

生乳酪蛋糕就是不用經過烤箱烘培

做好直接冰箱取出就可以

 

這生乳酪蛋糕真是  太  好  吃  了!!!!!!!!!!!


不可置信的美味!! 檸檬香加上乳酪的酸甜 味道條得剛剛好

再加上他QQ的口感 不可思議的美味 讓我太震驚了

怎麼可以這麼好吃!!!

絕對絕對必點的甜點!!!

 

讓我太震驚之餘馬上上網找了一些生乳酪蛋糕食譜

其實真的很簡單!!

可以自己做喔!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

由於生乳酪蛋糕表現得太優異

所以加點得了一個乳酪蛋糕

這個就中規中矩 沒有太驚艷了

 


 



















 

 

1~2樓的樓梯間用一些小物和明信片點綴 蠻有感覺

 

 






















從二樓拍下去 下午三四點已經人聲鼎沸 是間生意非常好的咖啡館

員工人數也相當驚人阿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

看起來實在很專業的各種咖啡設備 酒類 甜點櫃

 

 

 

 

 很多咖啡杯於咖啡壺 應該都可以買的

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

外觀

邊間三角窗 所以才有大空間跟採光呢

 

 


總結:

裡面藏書豐富

而且多是平易近人的類別

設計/食譜/文學等

 

 

可以不用帶自己到樓上挑一本選個角落位子

待上一下午

是很不錯低

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