食記【高雄】新光三越鳥窩窩私房菜,真的跟台北某港寬

又來吃鳥窩窩了啦! 這次是到高雄溫道地盤吃喔!!

高雄新光三越鳥窩窩比較年輕 才兩歲而已還境新新的母親當天中午很多人喔!!!!!

我們有訂位 但還是在外面等了15分鐘…

高雄新光三越鳥窩窩2

 

高雄新光三越鳥窩窩15

高雄大太陽加上白色內裝

整體視覺超級亮~~ 有點散光的捧由 可以攜帶墨鏡來用餐喔!

高雄新光三越鳥窩窩12

 

高雄新光三越鳥窩窩1

母親節是也 我們定了一個包廂, 包廂有低消 印象中是$6600

聽起來不是太貴 而且在點菜 真的是怎麼點都點不太到這個金額啊!!!!

但由於鳥窩窩的菜色真的都小小一盤,適合3-5個人吃的 所以如果是定這種圓桌

其實就放膽點吧!!每盤分量都很小 可以點到很多很多種菜色喔!

沒有拍菜單(因為長輩好多我害羞)

有些菜忘記名字與價錢咧!!

高雄新光三越鳥窩窩6

小菜  芋頭★★

高雄新光三越鳥窩窩9

小菜  泡菜★★

高雄新光三越鳥窩窩8

忘記菜名 某某雞(廢話) ★★

雞腿肉蠻好吃,鳥窩窩的雞肉不太像一般的肉雞

算有咬勁的 口味普通

高雄新光三越鳥窩窩11

忘記菜名 某某魚 ★★

這是一條~~~~~~~很貴的魚 !!

但當時怎麼湊都還湊不到包廂低消$6600(真的是很難湊!)

所以硬著頭皮點了一千多塊的魚來湊(魚表示:原來我只是湊咖)

個人認為是蠻台式的做法,魚肉也不錯

但若不是要湊低消,上千元一條魚我個人覺得有點太貴了

 

高雄新光三越鳥窩窩13

干菜窩窩頭$320 ★★☆ (北高某港寬-Part1)

鳥窩窩招牌菜之一,把干菜炒乾包進像是挖洞的黑糖饅頭裡面

我個人蠻喜歡這道菜 口乾層次豐富 雖然干菜有點油 但搭配起來還是很ㄙㄨㄚˋ嘴!

北高某港寬:我非常確定,他的干菜比台北鳥窩窩還要甜很多很多啊!

南部人真的有吃這麼甜咩?像飲料全糖跟半糖的差別

 

 

高雄新光三越鳥窩窩14

不是苦瓜★★

這道菜名是不是很有意思!

但是…他真的是苦瓜啊!!!

外皮是用金沙的做法(包裹鹹蛋黃) 在下去炸到酥脆

口味非常特別的一道菜 完全吃不出苦瓜味

基本上這道菜真的不是苦瓜,裡面要換成胡瓜 冬瓜 西瓜 還是蓮霧 應該吃起來都沒差的! (苦瓜表示:你把我放在哪?)

完全只有炸鹹蛋黃的味道而已! 我覺得很好吃!

 

高雄新光三越鳥窩窩4

松坂干鍋 $360★★

松阪豬爆炒得非常香 口感也不錯

 

高雄新光三越鳥窩窩3

雞湯娃娃菜$290★★

長輩一直murmur沒有湯捏 沒有湯捏

於是某位長輩自告奮勇點了雞湯娃娃菜

我真的很不好意思說 這是”菜” 不是”湯”!

看起來好像一大碗 其實是非常淺的盤子喔!!(分量真的都很迷你喔!)

 

高雄新光三越鳥窩窩2

神仙蒜香肋骨排★★

我點的 相當滿意

蒜香真的會讓我升天變神仙 他的蒜又是顆粒狀

炸的金黃酥脆 , 咬下肉質卻相當多汁 些許肥肉也有恰好的油脂相伴

很邪惡但是很推薦

 

高雄新光三越鳥窩窩10

 

高雄新光三越鳥窩窩7

混蛋魚片湯$250★★

 本日最吃不懂NO.1

有皮蛋+蛋花 所以叫混蛋

一整碗我吃不出特別之處 只比一般麵店蛋花湯好喝一點吧? 口味相當清淡 沒什麼重點

 

高雄新光三越鳥窩窩16

黃金蝦球$95/顆★★☆(可依人數加顆數)

讓大家murmur好貴好貴一顆要一百塊的蝦球

不管多貴 還是必點菜色

到鳥窩窩請不要讓長輩看到價格 直接先點這道就對囉!

酥脆的麵包外皮 爆汁的蝦球 是必點菜色!

 

高雄新光三越鳥窩窩17

芥末蘆筍菲力牛★★

這道菜也不錯 口味偏重 菲力牛非常好吃 多汁有咬勁又不柴 熟度適中not bad!

 

高雄新光三越鳥窩窩19

薄片晾衣★★(可依人數加片數) (北高某港寬-Part2)

這道也是鳥窩窩經典菜 白肉加上小黃瓜 非常爽脆的口感配上獨門沾醬

很清爽口味獨特的餐點!

北高某港寬:我很確定…高雄鳥窩窩的薄片晾片衣的薄片(肉)

真的比台北的大塊很多很多啊!

又厚又寬 大概一片是台北的兩片大吧!(包裹小黃瓜完全無法一口塞)

雖然歐吧喪心態會覺得 真的比較划算!

但實際上 我覺得小塊的反而好吃 因為跟黃瓜的比例比較相當

加上沾醬與入口的方便度不佳 使得整體吃起來味道比較差了一點呢!

 

高雄新光三越鳥窩窩18

一柱擎天$350★★

也是被murmur好貴的紅豆措冰

豆泥很甜 要攪拌著一起吃 相當消暑!

鳥窩窩真的是聚餐的好選擇 ,菜色多元道你不知從何點起

多人吃大約$700/人就可以吃得很不錯

菜色精緻 口味雷不多 相當平均

是可以推薦的餐廳~

 

鳥窩窩私房菜
電話:(07)976-6989
地址:高雄市左營區高鐵路123號9樓(新光三越左營店本館9樓)
官網:http://www.birdwowo.com

 

延伸閱讀:

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀