阿輝牛肉城,新店大坪林美味現炒牛肉料理/牛肉火鍋,N訪大推

以前住過大坪林捷運附近超過六年,對於附近美食聊若指掌,搬離新店後就很少機會回去,而這間阿輝牛肉城的現炒黃牛肉料理,是少數讓我心心念念的平價美食,只要有機會到新店,用餐的首選就會是它。
以前晚餐常常來買它的九層塔蛋蓋飯或是沙茶牛肉燴飯,不只現炒的黃牛肉料理,它的牛肉火鍋也非常有名氣。

當天白天到碧潭走走,中午就在這裡聚餐了。如果有到新店玩,一定要把這間放在口袋名單,就在大坪林捷運出口,交通非常方便喔~另外一間新店美食是位在新店區公所附近的eat enjoy意享,餐點種類多元,是一間很棒的社區型美式餐廳。

 

店面是一般的小吃店,平價料理對環境不要太要求了XD

 



牛肉火鍋菜單

如果想吃火鍋,基礎湯底是$450,是用牛骨熬出乳白色的牛高湯底,另外再加點其他火鍋料。雖然大家都極推一板鍋,但我似乎還是喜歡它的熱炒菜色多一些。

 

  牛肉熱炒料理

樣式非常多種,這次總共有六個人用餐,所以點了多道熱炒,但吃完的心得是其實有些口味有點太過相似,所以建議大家不要點口味重複性高的品項。

 

九層塔蛋 $70

它的九層塔蛋非常非常非常好吃,一想來就會流口水,微微的焦香與九層塔的香氣,一端上來你就聞得到。不要以為蛋會乾乾的,吃起來外焦香蛋裡面依然保水滑嫩,九層塔蛋是簡單到不行的快炒料理,但我只鍾愛阿輝牛肉城的。



炒空心菜 $60

空心菜好大一盤竟然才60,比現在的快炒店便宜許多,叫兩盤都不心疼。

 

牛肉豆腐煲 $180

這道牛肉豆腐煲也是我的必點菜色,香氣逼人,碎牛肉加上炸過的蛋豆腐,勾芡創造滑嫩口感,蔥蒜提味,挖個幾匙就能配上整碗飯了。

 

牛雜湯 $60

60元的牛雜湯裡面料也頗為豐盛,還會送上一小碟醬油讓你沾著吃,湯頭就是牛骨熬的乳白高湯,口味較為清爽鮮甜。



沙茶牛肝 $90

很少吃到牛肝,有點沙沙的口感比較重口味,這道比較可有可無

 

蔥爆牛肉 $160

蔥爆牛肉算是招牌料理了,牛肉都不會炒得太老,嫩中帶勁,鑊氣十足。

 

薑絲大腸 $150

我個人是很不喜歡吃薑絲大腸,同桌的人點的我就跳過了

 

京醬肉絲 $150

京醬肉絲一樣是重口味料理,與蔥爆牛肉口味就有點重複了,稍微偏甜一些,京醬口味濃郁肉絲軟嫩,整體來說都好吃。



牛雜$150

又再加點了一份沙茶炒牛雜,與牛雜湯內容重覆、口味又與沙茶牛肝重複,炒的偏油了一點,回應我剛說的,盡量避開太重複口味的菜色會好一點。

久久回到新店,回味一下當時日常的美味,姐吃的不僅是美食也是一種回憶。最後吃到太撐還外帶了一大堆走,一個人不過兩三百元。google有近千評價還維持了4.2的高分,阿輝牛肉城絕對值得你特地到訪。

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阿輝牛肉城
地址:新北市新店區中興路三段225號
電話:02 8665 0595


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