火鍋

松江南京火鍋》滾吧鍋物,高CP值平價好吃火鍋,多種湯底配獨門沙茶醬

正港台灣人就是,春夏秋冬都要吃火鍋!現在火鍋越走越浮誇,相對的價格也越漲越高,要吃一頓好料都要噴掉不少錢。今天介紹的 滾吧,是間定價非常親民的小火鍋,隨時想吃點好料也不用怕太傷本,湯頭有昆布鍋、味噌鍋、泡菜鍋、番茄鍋、桂圓藥膳、麻辣藥膳鍋、奶香膠原起司鍋七種可選,而且獨門沙茶醬真是一絕。地點位在松江南京附近,捷運步行4分鐘可達。 門口有很可愛的設計,像是湯汁滾燙,潑濺一地似的。裝潢色系以淡藍淡綠、...
松江南京火鍋》滾吧鍋物,高CP值平價好吃火鍋,多種湯底配獨門沙茶醬

國父紀念館火鍋》湯廠-特色火鍋湯底,台北最帥火鍋店,晚上變身暢飲酒吧/菜單

  推開大木門,跨入一個潮到出水的另類火鍋世界。湯廠有著粗曠不羈的陽剛外表,骨子裡卻蘊藏多種精心調配的特色火鍋湯底,就像個火鍋玩家,調皮、大膽,突破你對火鍋湯底的想像。湯廠絕對是我近期吃到最有特色的火鍋店,說是台北最帥火鍋店也不為過。晚上八點後,湯廠直接變身暢飲酒吧,繼續營業到凌晨12點。燈光一暗,隨著流行音樂在耳邊猖狂,吃完晚餐後不用找地點續攤,直接開喝到體力用盡為止。 動態影音 ht...
國父紀念館火鍋》湯廠-特色火鍋湯底,台北最帥火鍋店,晚上變身暢飲酒吧/菜單

內湖麻辣鍋》川老爺麻辣鍋,吃鍋配熱炒,精緻單點火鍋推薦

雖然內湖對我來說不是平常活動的區域,但哪裡有美食,哪裡就有我的腳印(挺)。麻辣火鍋店這麼多,要如何能出奇制勝? 有人靠肉麻服務、有人靠平價吃到飽,這間川老爺麻辣鍋主打的是『吃麻辣鍋就是要配熱炒』,以前還真是沒做過這樣的搭配,相當新鮮。從內湖的葫洲捷運站步行只需三分鐘,繞個圓環便達。 店內裝設相當寬敞,一進門便會看到這個古典的窗框與燈飾,配著鮮紅的對聯,雖然農曆年已過了一段時間,但仍感覺到熟悉的的中...
內湖麻辣鍋》川老爺麻辣鍋,吃鍋配熱炒,精緻單點火鍋推薦

【東區微風火鍋】農場餐桌鮮美雞湯火鍋,高品質精緻鍋物料理/菜單價位

  在姐吃這麼多的餐廳與火鍋店以來,『農場餐桌』算是近期內相當特別的一間。從裝潢、規劃、概念、湯底到食材,都相當有特色。 現代人對吃越來越講究,尤其食安問題嚴重,外食族很難把關。『農場餐桌』餐廳的定位很清楚,從農場到餐桌,用新鮮健康食材、費時熬煮蛤蠣雞湯底做為賣點,與市面上的火鍋做出區隔,光看熬煮湯底的過程就令人佩服不已,讓你覺得這一餐物有所值。
【東區微風火鍋】農場餐桌鮮美雞湯火鍋,高品質精緻鍋物料理/菜單價位

【萬華火鍋】上乘三家西園店,黑鑽石竹碳火鍋/一場奇幻的冒險

【Lexie臉銷為】 這間『上乘三家』有不少的連鎖店,位在萬華西園路的這間不論平假日,人潮一直都很多,剛好是跨年假期去用餐,所以人潮更多,晚餐大約要等半小時,聽到別的客人質疑說明明有空位啊,店員說就算讓你們進去坐,菜也出不來,算是非常直白誠實啊哈哈哈。雖網路風評普普,我覺得是還可以,住家附近偶爾吃點好的,可以來吃吃,但沒有什麼特別厲害的地方。我自己是二訪,感受不如一訪好,又吃到了令我很震驚的食材,...
【萬華火鍋】上乘三家西園店,黑鑽石竹碳火鍋/一場奇幻的冒險

【圓山火鍋】圓味涮涮鍋,波士頓龍蝦天使紅蝦超鮮甜/菜單價格

【Lexie臉銷為】 冬天就是火鍋天,剛好去用餐的時候天氣驟降,真是再適合火鍋不過了! 這間『圓味涮涮鍋』在圓山捷運站附近,雖然周邊不算很熱鬧但離捷運也不遠步行6~7分鐘左右。才剛開幕不久所以整個店面很寬敞新穎,餐點分量都不小,適合想放棄減肥、大口吃肉或是大啖海鮮的大胃王來用餐。    ▍店家資訊 ▍圓味涮涮鍋 大同民族店
【圓山火鍋】圓味涮涮鍋,波士頓龍蝦天使紅蝦超鮮甜/菜單價格

【東區火鍋美食】忻殿堂鍋物Prime牛肉套餐配上南洋風情叻沙鍋/菜單

台北東區餐飲業的一級戰區內,這間『忻殿堂』火鍋已經經營三年了,在店汰換率超高的商圈,『忻殿堂』憑著獨門湯頭與高檔海鮮讓不少老饕一試成主顧。這是我第一次來用餐,幸運品嘗到了隱藏版的『南洋風情叻沙鍋』,吃完只能說...天啊!!這鍋底真是太強大了!!!光憑這鍋底就可以打趴一推同價位的火鍋店。因為肉質與海鮮的好壞只要老闆肯花錢進貨,就可以擺平。但湯頭可是火鍋的靈魂,考驗的是真功夫。 [sc name="f...
【東區火鍋美食】忻殿堂鍋物Prime牛肉套餐配上南洋風情叻沙鍋/菜單

【三重火鍋】京澤日式鍋物,難得的精緻火鍋適合挑嘴的你(菜單價位)

一直都在台北市區活動,比較少到三重去,這次到『京澤日式鍋物』用餐,揪了兩位三重在地朋友一起前往,在三重這樣的精緻鍋物比較少見,溫醇湯頭與天然的食材讓大夥飽到腸胃簡直要炸裂,飯後與真性情的老闆相談甚歡,成就今年冬天最溫暖的一餐。姊在每次到一間餐廳用餐前,一定做過功課的,網路評價與食記最少都會爬個幾十篇,『京澤日式鍋物』在饕客眼中就是那種用心實在的店家,常常一吃成主顧。實際到訪後,覺得大家所言不假~我...
【三重火鍋】京澤日式鍋物,難得的精緻火鍋適合挑嘴的你(菜單價位)

【松江南京火鍋】不老麻日式涮涮鍋,精緻用心的火鍋新選擇(菜單價位)

好像慢慢走到了一個吃重油重鹹會身體不太舒服的年紀,鍋面浮著厚辣油的麻辣鍋,已經越來越不吸引我了,那種厚重與高鈉感常常會讓我感覺身體負擔很大,更何況如果是真正好的食材,更不能用太搶戲的鍋底去搶了食物的鮮甜。『不老麻鍋物』的湯頭天然,可以喝入口暖暖身子,且都是個人的小火鍋,人數少少也可以隨時吃好料,食材也很優質,想要吃用心精緻的鍋物這絕對是你的好選擇。     『不老麻鍋物』的外觀...
【松江南京火鍋】不老麻日式涮涮鍋,精緻用心的火鍋新選擇(菜單價位)

食記【台北】永和麻辣鍋,古城頂級鴛鴦火鍋近百種食材吃到飽,樂華夜市旁(菜單價位)

【Lexie臉銷為】天氣越來越冷最開心的就是可以大吃火鍋了。這間位在永和的『古城頂級海鮮鴛鴦火鍋』吃到飽,才新開不久,品質很不錯,那ㄧ帶附近好像比較少鴛鴦鍋吃到飽的店,帶中永和的捧油們認識ㄧ下,地點位在樂華夜市入口、錢櫃KTV的旁邊,非常好找~恭喜你們有個吃鍋的新選擇啦!      ▍店家資訊 ▍古城頂級海鮮鴛鴦火鍋
食記【台北】永和麻辣鍋,古城頂級鴛鴦火鍋近百種食材吃到飽,樂華夜市旁(菜單價位)