火鍋

八條老宅麻辣鍋》網友票選必吃麻辣鍋,食材超優的中山區火鍋推薦

  每次如果有類似『最愛麻辣鍋』或類似『台北必吃麻辣鍋』票選活動,八條老宅辣鍋總是會出線,在台北麻辣鍋的紅海市場,八條老宅不算是老店,但竄起速度非常快,在中山區林森北路上,已經租下兩間店面的。其實大家吃過的麻辣鍋都不在少數,各有擁護者,但最大公約數中總會出現詹記、老四川這一些,我想品質穩定是一個非常重要的因素,不論新店家如何花招百出,最終都會回到麻辣鍋口味是否經得起考驗。 [sc nam...
八條老宅麻辣鍋》網友票選必吃麻辣鍋,食材超優的中山區火鍋推薦

台北海鮮火鍋推薦》囍聚精緻鍋物,頂級新鮮活海產,必吃爆卵海膽飯(有包廂)

上次因為飲芙酒藏的品酒會,讓我第一次認識囍聚精緻鍋物,當時就對於這間低調精緻的火鍋店留下深刻印象,這次終於有機會特地來拜訪。位於國父紀念館附近的囍聚精緻鍋物真的是我吃過最奢華的海鮮鍋物沒有之一,對得起店家給自己的封號『 台北海鮮火鍋的代名詞』,除了火鍋之外,生魚片、爆卵海膽飯,每道上桌的菜色都澎湃到令我扶著心臟抽一口氣,下重本的食材不論新鮮度與品質都無可挑剔。環境則有很高的隱密性,還有大包廂,非常...
台北海鮮火鍋推薦》囍聚精緻鍋物,頂級新鮮活海產,必吃爆卵海膽飯(有包廂)

市民大道火鍋》張飛重慶麻辣鍋,超麻超辣的重砲口味,台北重慶麻辣鍋推薦/菜單

  市民大道的火鍋、餐廳不計其數,是台北美食餐廳的首要戰區,今天到訪的張飛重慶麻辣鍋,就是市民大道今年才剛開幕的超強新星,花椒香料由老闆從重慶進口,炒出道地的的麻辣香氣。今天用完餐想跟大家說... 張飛重慶麻辣鍋的麻辣鍋底真的超麻超辣,非常夠味,無辣不歡的你一定得試試看! 張飛重慶麻辣鍋的老闆,在中國15年嘗遍各地美食,深深被重慶麻辣鍋吸引,經朋友介紹認識了三十多年經驗的老師傅傳授密技,...
市民大道火鍋》張飛重慶麻辣鍋,超麻超辣的重砲口味,台北重慶麻辣鍋推薦/菜單

辣上癮麻辣火鍋》店家自炒濃純麻辣鍋底,老牌麻辣鍋重出江湖

原本位於延吉街的辣上癮極品麻辣鴛鴦在消失10年後強勢回歸,重起爐灶在八德路四段重新開幕了,我之前並沒有吃過辣上癮,好險這次重新出發讓姐跟上啦。新地點位在南京三民站附近,公車捷運都很方便。 1999年創立的辣上癮極品麻辣鴛鴦,主打的便是自家炒的麻辣湯底,濃純夠味,因為老闆王大哥長年日夜顛倒太勞累而決定關店,10年後禁不起老饕與老顧客們的敲碗聲聲呼喚,終於在第二棒願意接棒後重新出發讓老饕們一償宿願。我...
辣上癮麻辣火鍋》店家自炒濃純麻辣鍋底,老牌麻辣鍋重出江湖

東區麻辣火鍋》老鼎旺川味鍋物,道道好吃的老牌火鍋二代店

  鼎旺麻辣鍋經營已超過25年,是台北老牌且口碑相當好的麻辣火鍋。鼎旺傳至第二代因經營理念方向不同故有了 "老鼎旺"這個品牌,頗有傳承以及升級的意味。 老鼎旺目前有兩個分店,分別為仁愛總店與今天到訪的四維路時尚店,雖然五月天氣炎熱,但想吃鍋物的心可沒有分春夏秋冬啊。這次用餐完對於老鼎旺刮目相看,道道驚彩,我個人相當喜歡。 [sc name="line"] 老鼎旺時尚店的外觀,擁有自己的小...
東區麻辣火鍋》老鼎旺川味鍋物,道道好吃的老牌火鍋二代店

松江南京火鍋》滾吧鍋物,高CP值平價好吃火鍋,多種湯底配獨門沙茶醬

正港台灣人就是,春夏秋冬都要吃火鍋!現在火鍋越走越浮誇,相對的價格也越漲越高,要吃一頓好料都要噴掉不少錢。今天介紹的 滾吧,是間定價非常親民的小火鍋,隨時想吃點好料也不用怕太傷本,湯頭有昆布鍋、味噌鍋、泡菜鍋、番茄鍋、桂圓藥膳、麻辣藥膳鍋、奶香膠原起司鍋七種可選,而且獨門沙茶醬真是一絕。地點位在松江南京附近,捷運步行4分鐘可達。 [sc name="line"] 門口有很可愛的設計,像是湯汁滾燙,...
松江南京火鍋》滾吧鍋物,高CP值平價好吃火鍋,多種湯底配獨門沙茶醬

國父紀念館火鍋》湯廠-特色火鍋湯底,台北最帥火鍋店,晚上變身暢飲酒吧/菜單

  推開大木門,跨入一個潮到出水的另類火鍋世界。湯廠有著粗曠不羈的陽剛外表,骨子裡卻蘊藏多種精心調配的特色火鍋湯底,就像個火鍋玩家,調皮、大膽,突破你對火鍋湯底的想像。湯廠絕對是我近期吃到最有特色的火鍋店,說是台北最帥火鍋店也不為過。晚上八點後,湯廠直接變身暢飲酒吧,繼續營業到凌晨12點。燈光一暗,隨著流行音樂在耳邊猖狂,吃完晚餐後不用找地點續攤,直接開喝到體力用盡為止。 動態影音 ht...
國父紀念館火鍋》湯廠-特色火鍋湯底,台北最帥火鍋店,晚上變身暢飲酒吧/菜單

內湖麻辣鍋》川老爺麻辣鍋,吃鍋配熱炒,精緻單點火鍋推薦

雖然內湖對我來說不是平常活動的區域,但哪裡有美食,哪裡就有我的腳印(挺)。麻辣火鍋店這麼多,要如何能出奇制勝? 有人靠肉麻服務、有人靠平價吃到飽,這間川老爺麻辣鍋主打的是『吃麻辣鍋就是要配熱炒』,以前還真是沒做過這樣的搭配,相當新鮮。從內湖的葫洲捷運站步行只需三分鐘,繞個圓環便達。 店內裝設相當寬敞,一進門便會看到這個古典的窗框與燈飾,配著鮮紅的對聯,雖然農曆年已過了一段時間,但仍感覺到熟悉的的中...
內湖麻辣鍋》川老爺麻辣鍋,吃鍋配熱炒,精緻單點火鍋推薦

【東區微風火鍋】農場餐桌鮮美雞湯火鍋,高品質精緻鍋物料理/菜單價位

  在姐吃這麼多的餐廳與火鍋店以來,『農場餐桌』算是近期內相當特別的一間。從裝潢、規劃、概念、湯底到食材,都相當有特色。 現代人對吃越來越講究,尤其食安問題嚴重,外食族很難把關。『農場餐桌』餐廳的定位很清楚,從農場到餐桌,用新鮮健康食材、費時熬煮蛤蠣雞湯底做為賣點,與市面上的火鍋做出區隔,光看熬煮湯底的過程就令人佩服不已,讓你覺得這一餐物有所值。 :arrow: 本篇同步收錄於:南京復興...
【東區微風火鍋】農場餐桌鮮美雞湯火鍋,高品質精緻鍋物料理/菜單價位

【萬華火鍋】上乘三家西園店,黑鑽石竹碳火鍋/一場奇幻的冒險

【Lexie臉銷為】 這間『上乘三家』有不少的連鎖店,位在萬華西園路的這間不論平假日,人潮一直都很多,剛好是跨年假期去用餐,所以人潮更多,晚餐大約要等半小時,聽到別的客人質疑說明明有空位啊,店員說就算讓你們進去坐,菜也出不來,算是非常直白誠實啊哈哈哈。雖網路風評普普,我覺得是還可以,住家附近偶爾吃點好的,可以來吃吃,但沒有什麼特別厲害的地方。我自己是二訪,感受不如一訪好,又吃到了令我很震驚的食材,...
【萬華火鍋】上乘三家西園店,黑鑽石竹碳火鍋/一場奇幻的冒險