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2019伴手禮餅乾禮盒推薦|米思酷奇手工烘焙-堅持手工現做,低糖低油的點心餅乾,送人就送最好的

“我們的誕生,源自於對家人的愛!” --米思酷奇 看到米思酷奇的文案,我深有同感。創辦人一開始是為在他鄉工作與求學的家人製作點心餅乾,2014 年 3 月,店長與任職科技業理的先生決定創立米思酷奇(miss cookie)的品牌。 2014年也差不多是我開始認真喜歡上烘焙的時候。烘焙除了是興趣之外,在我埋首攪麵粉、不斷研究調整配方、辛苦顧烤爐的同時,心裡想著的,都是家人嚐到時滿足的笑臉。 這次收到...
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板橋也有超強拉麵|雙豚/双豚 ラーメン,濃厚豚骨湯頭師出鷹流

雙豚/双豚 ラーメン號稱是板橋最強的豚骨拉麵,店址選在板橋也是一絕,能跟台北市拉麵廝殺戰地拉開一點距離,在拉麵荒的板橋地區瞬間變成板橋NO.1,但又不到太遙遠,位在捷運新埔站1號出口,步行10分鐘內可以抵達。且對於麵友來說板橋算什麼呢! 這天到訪還不到晚上六點,果真已經大排長龍。 雙豚老闆出自鷹流體系,過去是蘭丸中山店店員,在拉麵的設計與配置上都看的出來十分眼熟。 蛋錢箱讓你開心付多少就付多少,但...
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西門聚餐餐廳吃吧|amba台北西門町意舍酒店,超棒採光的各式美味異國料理

位於西門町的amba(台北西門町意舍酒店)已經開業許久,但我其實很訝異有許多人不知道這個好地方。我與amba其實蠻有緣份,之前自己來『吃吧』用餐過一次,而朋友的婚禮也剛好在這裡包場,這次是第三次到訪了,終於帶著相機來好好記錄一下。 amba位於西門行人徒步區,誠品武昌店樓上,由於入口位置比較隱密一點,路過比較不會發現它。其實從6號出口走漢中街,左轉武昌街二段就可以囉,步行約6分鐘。 amba(台北...
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義美生機紅藜糙米茶、黑豆茶|健康、無咖啡因的飲料替代方案,冷熱皆可沖泡完還能入飯菜!

大家應該都知道我是茶飲與咖啡成癮的重症患者,除了真的很喜歡喝之外,還有一個羞於啟齒的原因就是我很難接受喝白開水,不管什麼味道都好就是要有味道(有沒有人跟我一樣的症頭舉手一下!)。但其實整天攝取太多的咖啡因是不太好的,尤其是晚上較難入眠的族群或者是孕婦,更要小心咖啡因的攝取量。 最近被我發現了一個最佳解法--「義美生機無咖啡因茶系列」 對,就是那個挺過食安風暴,大家不斷用新台幣教訓讓他下架的義美。「...
義美生機紅藜糙米茶、黑豆茶|健康、無咖啡因的飲料替代方案,冷熱皆可沖泡完還能入飯菜!

西門美食小吃|西螺麻糬大王創始店,軟Q香甜的包餡麻糬,下午茶送禮都好用/素食可用

我身邊的朋友都知道,我超喜歡吃QQ類的東西,很多女生一定也跟我一樣。麻糬當然是台灣小吃中非常重要的QQ系列產品之一(笑),自從結婚成為客家媳婦,更是對麻糬愛不釋手,但客家人吃麻糬可是逢年過節才有的,每次有回婆家,公婆一定會幫我留好一大塊麻糬,在配上一包香甜的花生糖粉,好幸福。 吃久嘴巴會變歪,平常如果嘴饞想吃麻糬,台北很難找到我滿意的。這次介紹的西螺麻糬大王,在西門、中正紀念堂、東區都有分店,現在...
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Peerager畢瑞德蛋糕|母親節蛋糕推薦,柚香檸檬慕斯酸甜清爽,台中精緻甜點推薦

近年來大家對於甜點的要求越來越高,不僅好吃更要有新意,如果要送禮包裝更要夠精緻。最近台中出現一間非常有競爭的甜點店「PEERAGER」畢瑞德,雖然是很新的品牌但來勢洶洶,是在台灣各大甜點品牌打滾多年的師傅,獨自創立的新品牌,我覺得很有機會變成超強甜點大熱門。 「PEERAGER」為貴族之意,從包裝就可以看出高雅與精緻度,一開箱就被超高質感的紙盒驚豔,送禮真的是太有面子。母親節快到了,「PEERAG...
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宅配美食》Âme 漫饗-法式料理零距離,輕鬆在家品嘗藍帶主廚的精緻料理

能不能不出門,在家就能享用高級法餐?聽起來好像很不現實的夢想(除非你有一位藍帶主廚老公),但現在竟然能夠輕鬆的美夢成真! 今天要來開箱的東西非常特別,是我見過過史上最高級的宅配料理XDDD。主打將高檔法式料理冷凍宅配的Âme 漫饗,是由法國藍帶認證主廚團隊親手掌廚,以正統法餐手法製作每一道料理,除了嚴選食材之外,更堅守法餐精隨,充分展現食材原味沒有過多的調味,並且將每道料理好好的密封包裝,冷凍保鮮...
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台灣艾爾啤酒|釀出原創台灣味啤酒!揉合台灣在地農產與水果的創新精釀啤酒推薦

你對啤酒的定位,還在豪飲解渴嗎? 不可諱言平常聚會中,啤酒一定是最親切的酒款了。從小喝台啤長大的我(?),其實對於金牌也有種割捨不開的情感!在台灣結束酒類專賣制度後,有更多的民間釀酒廠漸漸蓬勃,近年來市面上越來越容易看到台灣自釀的「精釀啤酒」,精釀啤酒在2016年的市占率就有大幅度的成長,已逐漸成為啤酒的新風潮。 啤酒不僅可以盡興暢飲,更是一種傳達釀酒師技術與創意的方式,可以拿來搭餐、慢慢品嘗風味...
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台北雞湯拉麵》鳥人拉麵,溫潤鮮美的雞湯,肥厚炙燒叉燒,加辣更顯層次/市民大道美食

小小小拉麵控這次來吃雞湯拉麵鳥人拉麵(Totto Ramen)。台北雞湯拉麵較有名氣的除了鳥人外、當然還有雞二、雞吉君、重熙老麵等,都是排隊名店,但我都沒吃過(羞)。 第一次吃雞湯拉麵是麵Sato的淡麗系雞貝湯,雙重湯頭濃郁中卻又帶著細膩,蠻喜歡的。 第二次的雞湯拉麵是麵屋一燈,吃完完全嚇死XDDDD,我知道麵屋一燈有很多愛好者但我就是真心不喜歡!經過麵屋一燈的震撼教育我一直對雞湯拉麵興趣缺缺,直...
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五之神製作所|極濃豚骨蝦沾麵/湯麵,來自東京新宿獲拉麵大賞第一名,市政府捷運美食

之前在粉專貼文介紹台北超蝦湯頭拉麵一幻拉麵,留言就有許多人推我這間五之神製作所。為了比較兩間差異我就特地衝一波。 五之神製作所來自東京新宿,開業第二年就獲得了Tokyo Ramen of the year東京拉麵大賞的「TRY新人賞部門」第一名,以濃厚的蝦湯/魚湯為主打。台灣第一間店開在松山區鄰近松山文創園區,比較近的捷運則為市政府或是國父紀念館站。   [sc name="AD"] &...
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