馬來西亞菜

忠孝復興美食》瘦仔林叻沙-道地馬來西亞廚師的精緻南洋風味餐點

忠孝復興美食》瘦仔林叻沙-道地馬來西亞廚師的精緻南洋風味餐點
瘦仔林叻沙-刻意取一個豪爽又響亮的名字,乍聽還以為是路邊的小吃店。 到了店門口發現餐廳內裝與店名還真是圖文不符,簡直就可以媲美網美店的時尚精緻。如果你期待馬來西亞料理應該有肉骨茶,那你就錯了,老闆瘦子林很反骨硬是不賣台灣人熟知的肉骨茶,而以正宗馬來西亞的叻沙料理作為餐點主軸,且挖角到了馬來西亞廚師一起來台開店,為的就是呈現最道地的馬來風味,今天用餐才知道原來叻沙還分這麼多種也算是長知識,店裡除了各...