南京復興站附近的美食餐廳又多一間囉! 真的很不想寫這篇文章耶~~
因為我怕法蘭趣紅了我難定位 我怕它紅 我怕它紅阿!!!
碎念完還是默默的寫下去因為真的太好吃了身為一個有道德的blogger就是要介紹美食給大家
會知道這間店是一個美食家同事推薦我的，她說他們麵包都自己做的好好吃
老實說panini這東西並沒有超級吸引我 但美食家都推薦了我就給她一個機會
沒想到真的豪好粗呀~~~馬上短時間內又二訪了
➡ 本篇同步收錄於：南京復興美食懶人包
店家位置在南京復興捷運站附近 從2號出口出來走一下下就到囉
附近蠻多民宅的 算鬧中取靜的地點 而且占地不小 路過還算顯眼
裝潢運用比較多的木頭 看起來相當乾淨舒適
我最喜歡觀察廚房了 各式各樣的給西相當多
賣點就是他天然酵母發酵的土司，手工自製的喔!
茶水餐具都自行取用，所以也不收服務費!
<MENU>資訊取自官方FB粉絲團
我必須承認我去了兩次總共點了5種panini 然後我有點分不清楚啦 哈哈哈
如果圖文對錯了不要見怪 其實外觀看起來都差不多不要計較啦(找藉口)
香煎豬五花帕尼尼
先來介紹一下沙拉
他的沙拉非常豐盛而且食材新鮮 真的不是亂來的!!有很多種新鮮水果與蔬菜 而且醬料也超美味!
是非常清爽開胃又健康好吃的沙拉 (我是不愛冷食的人 讓我覺得好吃的沙拉是真的好吃!)
帕尼尼本身我想並不是技巧很高的東西 但是能做到這麼好吃一定是每個環節都對了
自己做的手工吐司麵包非常軟綿有彈性口感極佳 大大加分
餡料部分炒得很香 配上焦焦的洋蔥提味
蛋也熟度剛好有彈性
最後就是把所有食材融為一體的起司 每種panini用的起司不太一樣 菜單上有詳細說明
吃起來味道也不盡相同
熱熱的麵包會將起司完全融化 讓所有味道都mix在一起
每一個環節都相得益彰! 看似簡單的餐點真的不簡單!
蒙特婁牛肉帕尼尼
BBQ慢燉手撕豬帕尼尼
配餐附的約克夏紅茶與咖啡
紅茶我覺得很不錯 咖啡普通
第一次造訪離開的時候 看到老闆在出餐檯很小心的在弄什麼東西
一靠近看原來他在拉一隻立體貓貓!! 超可愛der~~~ 馬上央求老闆借我拍一下別人的食物XDDD
後來推薦同事去，叫他一定要點熱的奶茶有立體貓貓，結果……竟然沒有!! 哈哈哈哈哈哈哈 整個給我漏氣阿!!!!
我不知道什麼時候立體貓貓才會出現，點餐的時候直接問比較快!!
以下是二訪了
楓糖煙燻培根帕尼尼
辣炒雞肉帕尼尼
這天聊天聊得太開心
整個起司融化了流得滿滿的有點不太好食用哈哈哈
建議還是不要太長舌 餐送來了趕快吃掉吧!
熱紅茶
蒙特婁牛肉帕尼尼
冰奶茶 約克夏/泰勒皇家伯爵鮮奶茶
覺得泰勒皇家伯爵鮮奶茶比較好喝~
二訪快要吃完的時候
正好看到店家把剛出爐的麵包放在旁邊桌上
看起來真是太~~美~~味~~了～~~
因此派出勇者我ㄤ 去問問老闆能不能直接買吐司!
結果被打槍!被打槍!被打槍!
老闆阿你為何不賣我吐司呢!!!(搖晃肩膀)
賣這生意一定很好的阿!!!
反正panini都要用就多做出來賣賣嘛~你為何不賣呢~~~~~(苦惱)
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結論
吃了五種panini，總體意見是牛>豬>雞
這是我個人口味給大家參考
法蘭趣總歸來說是間餐點好吃環境舒服的餐廳
周末晚上其實人潮還沒平日中午多 因為附近上班族太多了 上次平日中午經過真是被滿滿的人潮嚇到了
建議先定位比較保險喔! 另外想給店家小小建議就是…所有的服務人員都可以再親切一點! 態度都有點冷冷的!
店家資訊
法蘭趣
地址： 104台北市中山區遼寧街68號
電話： 02 2778 2432
