食記【台北】中山捷運站 Cafe’ a’ la mode用心美味的下午茶推薦(菜單Menu)

祖母肉醬歐姆雷特蛋捲

有毆姆蛋、生菜棒、果醬、全麥麵包、薯絲煎餅

這道Omlet很特別 它是用墨西哥傳統香料跟豬肉一起炒出來的肉醬，包在蛋裡面

老闆特地過來跟我們介紹 他在英國當留學生的時候，因為home ma是一個阿罵~ 偶然的機會做了肉醬給他吃

回台後老闆就把肉醬包進Omlet裡面  取名祖母肉醬蛋捲

是不是很有愛呢～~

旁邊配的薯絲煎餅我很喜歡 外皮酥酥的 簡單的調味 吃得到馬鈴薯的原味

旁邊的果醬也是老闆自己熬的 我覺得非常好吃!

沙拉棒的部分小黃瓜是老闆自己種的，從去年開始他們開始自行栽種一些蔬菜，使用自己的新鮮蔬果做沙拉

蛋捲本身的皮是比較薄的 有點像蛋包飯的外皮

肉醬應該有放孜然  獨特的味道我很喜歡

毆姆蛋有附上蔓越莓果汁&黑咖啡/紅茶2選一

一次就配給你兩杯飲品! 黑咖啡品質優良 蔓越莓果汁(畫面右上小杯的那杯)

喝起來非常的原味阿! 完全是現打果汁的味道 但我覺得有點淡 水比例多了一點

單點的飲料  奇異果青春
裡面包含奇異果、蘋果、蔓越莓、蜂蜜

味道比較濃郁  因為有蔓越莓的關係呈現美麗的紅色 非常真材實料  

但我覺得太酸了 哈哈哈 我本人嗜甜阿~ 不過喝起來超級健康天然

燻鮭魚沙拉

端來得時候有點嚇到我 好大一盆耶!

和風醬酸酸得非常清爽開胃  讓人一口接一口

裡面的配料完全沒在客氣 種類很多顏色鮮豔 感覺一日五蔬果這一盆就可以滿足了 哈哈

鮭魚也是大大片的

香蕉巧克力法式布丁吐司

最後要介紹誘人的布丁土司

用法國的長棍麵包 經過複雜的手續 再拿去烤 外面還灑上糖粉~

外皮非常的酥脆 但又沒有長棍麵包想像中那麼的硬，或是難以入口

口感外酥內Q 而且香氣逼人 

斷面秀來一下 裡面軟綿綿的 有點像烤布蕾的口感 吃起來有蛋香味

旁邊配料有香蕉 冰淇淋 與鮮奶油 還有一小杯的巧克力醬 淋上麵包超銷魂 算是很成功的一道創意甜點!