竟然有烤玉米可以連續兩年獲得米其林餐盤推薦?這是知道玉米家後我心中第一個想法。
玉米家烤玉米位在南機場夜市內,不算是老牌店家但竟然年兩年拿到米其林推薦引起我強烈的好奇心。南機場夜市可以說是米其林密度最高的夜市了,我因為住的離南機場很近,逛過的次數也多得數不出來了,但一直都沒發現這間玉米家烤玉米!可能因為我一直對烤玉米興趣缺缺,是直到今年去了趟嘉義,被嘉義的六哥烤玉米打開了那個開關,才領略到烤玉米的美妙。
回台北不久就發現了這間神祕的玉米家烤玉米,馬上前來試試看。
烤玉米依重量分為$60~$90,覺得是在台北算是很合理的價格,沒有訂價像士林夜市那種坑殺觀光客的價錢
有原味、孜然、芥末與檸檬,再選辣度。
老闆是對年輕的夫妻(應該是夫妻吧?)
服務態度非常好,你可以自己選擇要哪一隻,也可以請闆娘幫你挑挑。我自己牙口不是太好都會請她選最軟的口感。
闆娘在烤玉米、刷醬都很仔細
目前吃過原味與孜然,兩種都很喜歡,孜然的口味要更重一點,如果怕太鹹的話第一次建議先嘗試原味,原味就已經很夠味了!
玉米烤得焦香迷人,調料厚重且味美,吃一口會欲罷不能一直啃下去,非常涮嘴啊!玉米口感很Q稍微偏硬,很有嚼感
好險有發現玉米家烤玉米,讓我懷念六哥的時候可以來解解癮,價格也不會太高,玉米家烤玉米成為我以後到南機場夜市必買的小吃。
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玉米家烤玉米
PM17:00~PM23:30購專線:0931504865
台北市中正區中華路二段315巷5弄9號攤位
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