想遇到你人生中那個對的人,需要一點運氣、一點穿針引線,有時候遇到一間好店其實也是。我很樂意當那條線,跟你們介紹『Vita Squeeze微時光』。平常甚少到內湖遊走,但很開心來了這一趟,認識這間可愛溫馨的餐廳。距離『Vita Squeeze微時光』最近的捷運是文德站步行約6分鐘、另外其實也距離碧湖公園很近,如果有到公園走走,用餐地點就一起解決啦。餐點主打健康好喝的果汁/輕食/早午餐,空間寬敞乾淨,最好的是有wifi、不限時、有插座、免服務費,光這幾點就實在太有誠意太佛心了。
【▼▼先看看影音 更有臨場感▼▼】
『Vita Squeeze微時光』的取名很可愛,其實是Vitamin(維他命)+Squeeze擠壓 綜合而來的,簡單明確,就是要讓外食族也可以輕鬆吃得健康
白天來應該會更漂亮,大面落地窗店內採光一定很好,抱著筆電來就可以坐一整天了
因為『Vita Squeeze微時光』是做果汁起家的,三個大果汁杯的擺設令人感覺活潑有朝氣
座位不少整體空間非常寬敞
LIVE EAT DRINK
活著就是要大吃大喝啊! 哈哈哈
在長桌的後面又隔出了一塊空間,適合辦公聊天打屁
不收服務費,餐點記得自己放到回收台
菜單介紹 (線上菜單)
鑄鐵鍋獨享烘蛋 $100
烘蛋上桌就聞到蛋的焦香味,裡面有番茄、培根、馬鈴薯,口味輕盈,男女老少都適合的小前菜
豐滿哥非常得意自己的手指長得很美(有嗎?)
自告奮勇說『我的手要入鏡!』 這麼想當網紅就成全你吧
青醬厚切培根帕尼尼 $230
帕尼尼分量挺不小,一個女生絕對可以當正餐吃。部落客的宿命就是永遠只能吃冷食物,每次拍完照餐點都不燙口啦。但厲害的是,即便我真的拍非常非常久,這帕尼尼的皮咬下去還是非常脆!! 裡面塗滿青醬,培根很厚但吃起來不油膩,還有起司與一些蔬菜丁,口感豐富調味剛剛好,感覺很沒負擔口味卻不平淡。
烤雞腿蘿蔓凱薩沙拉 $230
超級豐富的沙拉,不僅分量好大,裡面的種類也好豐富,這一盆也可以當我的正餐了!除了蘿蔓生菜、紫生菜(孩子們你們知道這兩種生菜都超貴的嗎?),還有番茄、洋蔥、更有增添口感的黃豆、南瓜子、麵包丁等,配上鹹度較高的凱薩醬上面刨上起司粉,讓不喜歡吃菜的人也可以一口一口吃光光!無骨雞腿排醃的很入味但好像有點烤過頭了點,我覺得肉質偏乾,皮比較硬一點。不過瑕不掩瑜,這個沙拉是我跟豐滿哥今天都最愛的一道菜,非常推薦。
黑松露奶油厚切培根義大利麵 / 燉飯 $280
很多松露燉飯吃到後面會覺得味道太單一,很膩,所以我不喜歡松露味過濃重,這對我來說剛剛好。豐滿哥覺得松露的味道不夠濃,他本身就是一個非常重口的人(我都懷疑他可以直接乾掉半瓶醬油),口味真的很看個人,無法滿足每人的喜好呀。米心還留有一些些,應該是普遍接受度高的軟硬度。培根增添口感與油香氣,生蛋黃則更添滑順,起司粉將所有味道融合一塊,濃郁順口。
▍真正不加糖不加水的100%慢磨純果汁▍
如果你沒喝過慢磨機壓出來的果汁,姊來告訴你,它真的就是丟什麼進去壓出來都好甜好好喝XDDDD
慢磨機與一般高速旋轉粉碎機不同,由於採用擠壓的方式,榨汁的過程拌入空氣較少,氧氣也較少,水果中的色素受氧化或酚氧化酵素(polyphenol oxidase,簡稱PPO)的破壞較少,所以不容易產生褐變,能保留營養素與蔬果天然的味道。有看過人家打果汁吧,如果沒有水分的水果或蔬菜不加水是打不動的,慢磨就是能不加一滴水把它榨乾!
(右)少奶奶蘋果肌$150 (蘋果 、紅蘿蔔 、甜菜根 、 波菜 、 檸檬)
利用蔬果的密度創造出自然的漸層色,超美美美美美的啊! 別再喝一堆化學漸層飲料了,喝過『Vita Squeeze微時光』的果汁你絕對愛上它。五種蔬果的組合要你素顏也可以有少奶奶的蘋果肌,希望我喝完就可以馬上變孫芸芸(幻想)。有甜菜根與波菜所以多少有一些青菜的味道,但並不會太搶戲,整體還是挺好喝,加了檸檬我覺得是神來一筆,一股清新的酸味在口腔最後飄散出來,我非常愛那股微微的酸。
(左)紅蘿蔔蘋果 $120
一樣有美美的漸層色,我是一個完全不吃紅蘿蔔的人,怕那個菜味,沒想到與蘋果一起壓出來的果汁,幾乎喝不到紅蘿蔔的腥味,好甜好好喝,對我這種幾乎很少吃蔬果的人來說真是一大福音。
果汁果真是招牌主打,原汁原味又好好喝
門口還有一個掛報,網美們不要忘記來拍拍照啊!
『Vita Squeeze微時光』是間清新可愛的店,食材新鮮、餐點天然健康,還有舒適宜人的環境,用餐完覺得店家在各方面細節上都很用心,可惜的是離我太遠了~內湖的朋友啊…姊好羨慕你們啊~
小短評:滿分都是5個
- 食物:●●●●
- 價格:$$$
- 交通:●●●
- 再訪度 :●●●●
*本文為店家邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同,Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*
▍店家資訊 ▍Vita Squeezzz 微時光 內湖店
地址:台北市內湖區文德路38號1樓
電話:02 2657 7779
開放時間:每日11:00-21:00(每週二公休)
微時光官網:https://www.vitasqueeze.com.tw/
FB專頁連結:https://www.facebook.com/vitasqueeze/
IG連結:https://www.instagram.com/vitasqueeze/?hl=zh-tw
Ubereats連結:https://www.ubereats.com/taipei/food-delivery/vita-squeeze/wIsoYo9TReO5Ltl9zWidcw/
其他:免費wifi / 插座 /不限時/無服務費
生活不能等待別人來安排,要自己去爭取和奮鬥;而不論其結果是喜是悲,但可以慰藉的是,你總不枉在這世界上活了一場。有了這樣的認識,你就會珍重生活,而不會玩世不恭;同時,也會給人自身註入一種強大的內在力量。
——路遙《平凡的世界》
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