前陣子一直被這間『Chinese Whispers悄悄話餐酒館』燒到,是最近人氣很旺的新餐酒館。地點位在仁愛圓環附近,交通方便,店內的氣氛很不錯,想要與朋友聚餐聚會,又多了一個新選擇了。菜色變化多樣、酒類也挺有噱頭。
餐酒館總是走一個暗名摸要人跌倒的路線,比較有氣氛,但好難拍照哈哈哈哈。用餐時間過後還會再把燈光在調暗一點。近幾年來餐酒館盛行,所以氣氛佳、餐飲好吃、調酒有特色,已成為一間餐酒館成功的必備條件。『Chinese Whispers悄悄話餐酒館』整個紅磚牆的設計,有點歐洲風格,還有一個可以投影的區域,很適合聚會撥放影片、求婚(?)等等活動需求。
這面牆上攀爬的小人看起來非常賣力,不知道在哪買得我好想把他們帶回家
另有一個拉門打開有間小天地,是一個完整的包廂,裡面的設置也很歐風,古典新潮並濟
餐酒館當然也少不了助興的小游戲,不過,像我們這種nature high的人,哪需要小玩具呢? 根本連酒也不用就可以high得起來啊
菜單
征服琴海雞尾酒蝦 $320
雞尾酒蝦是冷前菜,蝦子飽實脆口,川燙後泡在蕃茄味很重的醬汁裡,帶點微微的酒香。附上幾片酥餅可以沾著醬汁使用,一道酸甜重口味的開胃菜。
不要急慢烤牛肉沙拉 $290
半生熟的牛肉雖是薄切,但軟嫩中帶有些口感我挺喜歡,本身沒有什麼肉味,配上起司提味,還有清爽的生菜與麵包丁。
來到悄悄話你真的會愛上這杯 $380
日本進口抹茶搭配日本茶梅酒,是杯很適合女生的創意調酒。如果平常喜愛抹茶,那非常推薦這杯。剛入口就是抹茶牛奶的甜香,繼續往下喝才會喝到酒味,整體雖酒精不高但也算有到位,真的是來悄悄話會愛上的酒XDDD
未成年請勿喝酒。喝酒不開車。
漫步在雲端 $380
白蘭地的層次與橙酒的融合家上悄悄話自製糖漿,視覺上挺華麗的一杯調酒,送來有乾冰不斷冒出來,上面更美美的漂浮福著一朵玫瑰花。但不要看它嬌嫩柔美,其實酒精濃度不低,使用白蘭地當基底,配上橙酒與橙片,後味是滿清楚的水果香氣,泡越久水果味道會越明顯。
未成年請勿喝酒。喝酒不開車。
史瑞克,驢子和長靴貓的毒蘋果酒吧 $380
艾碧思搭配新鮮水果,我喝不太出來調了什麼酒,艾碧思的味道是主體,但不難入口,豐滿哥西哩呼嚕的喝完然後跟我說他茫了…..,此人真得非常不受控制。
未成年請勿喝酒。喝酒不開車。
黑胡椒波本醬鐵鍋雞 $300
鐵鍋雞也是重口味前菜,雞腿肉皮酥肉嫩、配上黑胡椒香氣十足。送來時還會淋上特製醬汁,在鐵鍋上發出沙沙沙的滾燙聲,頗有驚喜、用心的一道菜。
翻滾吧! 香辣蒜片風味中捲 $300
這道炸物我挺推薦,吃起來不油、皮酥脆,冷掉也是好吃
慢火爐烤豬肋排半份 $650
豬肋排醃漬非常入味,滿口香料感還有點啤酒味,肉質軟嫩好切,飽水不柴,且很容易就可以骨肉分離。另外炸薯條品質也不錯。
叫來配啤酒德國豬腳 $400
這道德國豬腳是新菜色,但是我不太喜歡。豬腳肉的部分不是很入味,而皮相當韌硬,一種炸過頭或是烤過頭的節奏,難以咀嚼。希望是新菜試水溫,期待以後可以有比較好的表現。酸菜的酸度不高,這點我到是很喜歡,炒上培根調味也不錯,解膩但又不會過酸。
熔岩巧克力 $200
現烤甜點需要15min時間製作,巧克力融岩是不敗甜點,切開的一瞬間一定要看到瀑布般的巧克力流出來才可以。整體調味適中,巧克力帶苦味,我喜歡這個口味。但外皮口感可以再改進,有點潤潤的(台語)。我喜歡外皮是有點酥脆度的熔岩巧克力。
起司綿綿舒芙蕾 $200
舒芙蕾一端上來就蛋香四溢,挖開中心是完美的水潤度,雖然它不算長得很高,但表皮焦香、中心的半熟度,杯口糖圈與整體調味都很到位,是挺好吃的舒芙蕾。
『Chinese Whispers悄悄話餐酒館』的環境空間很大,氣氛舒適。餐點口味有些喜歡也有些不合我胃口,但食物這種東西本來就是各人口味大不同了。調酒的部分很有特色,有多種獨門創的調酒,酒量好的人可以來試試,我倆酒量是有點弱XD。另外想稱讚服務,服務生妹妹好正阿阿阿阿阿阿阿,且不是臭臉正妹,是笑咪咪服務好好的正妹阿,真令人心花怒放(癡漢模式開啟),收桌子、介紹餐點與各種服務都很用心親切,有問必達,我想會對於這間餐廳的印象加上不少分。
小短評:滿分都是5個
- 食物:●●●○
- 價格:$$$
- 交通:●●●●
- 再訪度 :●●●○
▍店家資訊 ▍Chinese Whispers悄悄話餐酒館
EZ Table訂位優惠:預付$500/人,可抵現場消費$700
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話:02 2778 3988
營業時間:週日-週四17:00–02:00、週五週六17:00–03:00
粉絲團:https://www.facebook.com/Chinese.Whispers.cocktail/
*本文為店家邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同,Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*