這兩間超強的新宿車站美食eggslut、BOUL’ANGE，一定要排入美食必吃清單中阿~
豐滿哥從來不管我的部落格文章進度，唯獨從日本東京回來後，他最少盧了我10次要我趕快把eggslut寫出來XDDDD，到底是有多喜歡這間呀！
eggslut是2011年從美國洛杉磯一台小餐車起家的，在洛杉磯爆紅以後現在美國已有五間分店，在科威特、倫敦也開設了海外分店，是洛杉磯知名的排隊名店，而亞洲第一間就開在JR新宿車站附近。不管是剛好路過JR新宿站或是來新宿旅遊，都值得特地來訪。
eggslut最知名的就是他的招牌嫩蛋漢堡，來這裡一定是必點的品項！而位在ALL DAY FOOD HALL裡面同樣還有另外兩間餐廳Luke’s Lobster、BOUL’ANGE，文章的下半段也會介紹BOUL’ANGE麵包店。
招牌上就看的到有三間餐廳，我們這次攻佔了除了龍蝦之外的另外兩間eggslut、BOUL’ANGE
eggslut 新宿位在JR新宿站南口對面連通道，從南口出來以後要過馬路，可以看到遠遠的黑色小招牌，緊連著上面的天橋。
eggslut 新宿環境介紹
在人來人往的新宿車站附近，店內生意一直都很好，但平日早上來的話都會有位置坐，像我們這樣拖著行李的旅人也很多。有許多中島的長桌，也有一些是面對牆壁的單人座位。
店員的制服好可愛
招牌餐點－FAIRFAX SANDWICH
這款經漢堡勢必點品項，滑嫩的炒蛋、起司、布里歐麵包，雖然看起來平凡無奇，但吃起來真的很不一樣！
eggslut 新宿店 菜單
還有日本限定菜單 route 20 sandwich
FAIRFAX SANDWICH 單點¥880/套餐¥1260
招牌餐點FAIRFAX SANDWICH，裡面有一層厚厚的滑蛋，蛋裡面有特殊香氣但是吃不出來是什麼，他吃起來不是一般的美式Scrambled eggs，他比那還要嫩，除了嫩好像也說不出其他形容，已經是爛爛的接近有點像是『醬』，但真是非常非常好吃！麵包也做得很好，十分有彈性。搭配套餐的咖啡，則苦到不行，我覺得失敗。如果可以的話請選擇其他的飲料。
Bacon, egg & cheese Sandwich 單點¥800/套餐¥1180
乍看以為上面黃黃的是蛋黃，原來是濃郁的起司阿！這個口味一吃我也是理智線斷掉，媽呀！裡面的培根霸炸無敵好吃，幾乎像是酥餅一樣的脆口感，一咬就碎在口中，是我吃過數一數二好吃的培根了！漢堡裡還有搭配著番茄醬，不知道為什麼突然有點廉價感XDD，但是搭起來口味是很好吃的。
我必須說eggslut的價格還真的是很高貴，一顆很小的漢堡和一杯很苦的咖啡，要價350台幣。在台灣其實可以買到超級巨無霸漢堡套餐了吧XD。不過它的口味的確十分有特色，值得來試一次。
eggslut新宿Southern Terrace店
東京都澀谷區代代木2-2-1新宿Southern Terrace1F
0367730424
営業時間：7:30 – 22:00
BOUL’ANGE
在eggslut的旁邊，就是BOUL’ANGE，本來只是路過隨便買了一兩顆麵包在路上果腹用，沒想到一吃驚為天人，回台灣要搭JR的當天，特地再過來掃一堆麵包！提醒大家這間就是麵包店，沒有座位。
其實我當下並不知道BOUL’ANGE以可頌聞名，因為原本就很愛吃可頌，所以買了幾個，結果一吃差點嚇壞，想說怎麼隨便一間麵包店的可頌這麼驚為天人的好吃，我覺得有超越我心目中台北最好的吃的吉可頌，結果人家本來就是知名可頌店啦XDD
新宿店限定商品就是巧克力包裹在麵包皮中的大理石巧克力可頌以及丹麥方塊麵包
招牌的可頌平均單日銷售1000個以上，是店裡必購品項。原味¥180/巧克力¥280，巧克力是有夾心的。可頌一口咬下的層次感非常豐富，即便我是冷冰冰沒有回烤過的狀態，依然不減他的脆口度，富有彈性的組織和奶油香都很出色。
這個長得有如立體便便的麵包XD(是聖誕樹啦)，當初也是隨手拿的，沒想到竟然就挑中超人氣商品，我人品真的很好耶T T。這個蒙布朗是用可頌為基底，內餡加入了添加萊姆酒的栗子奶油，外層有可頌的酥脆口感，裡面又栗子泥，非常好吃阿！
這個是鹹的牛肉內餡，我覺得比不上甜麵包的水準
很推薦大家來這邊先來吃eggslut，順道掃一堆麵包隨身帶著吃，或是當隔天早餐也很棒喔~
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place 東京都澀谷區代代木2-2-1新宿Southern Terrace內
phone 0353022282
