號稱每年賣出一棟101高度的蛋撻,檀島香港茶餐廳目前有台北信義、台中中港、台北南西三間店舖,但茶餐廳型態的店面蛋塔之前都是不能外帶的,每次路過都牙癢癢的~人家只想吃蛋塔阿(哭倒)!
2018年底檀島香港茶餐廳終於出現了外帶店型,進駐微風南京,是全台唯一的一間外帶店鋪,結果今年其他店鋪也開始作外帶囉!感謝檀島終於聽到我的心聲了(自以為)!
當天到微風南京是下午四點,到了以後才被告知要先買、結帳後會拿到號碼牌,蛋塔五點才出爐,而港式菠蘿油是六點才出爐!
當下有點震驚,原來不是隨時隨地買的到啊!我也不確定出爐時間,為了避免白跑一趟或多等,建議大家先去電問清楚比較好。
付款後會拿到號碼牌,好險旁邊就是微風南京,就只好閒逛一小時吧…
五點回來後可以看上方的電子叫號,超過你的號碼就可以去領取囉~
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極品蛋撻盒(六入) $200
即便品名是…極品蛋撻盒,但其實不會附盒子給你!
為什麼為什麼呢哈哈哈哈,一樣是一顆一顆小包裝提醒大家一下,不是像肯德雞那樣有紙盒的
號稱192層酥皮,可以看的出來蛋撻皮厚度的確是較厚一點
咬下去非常的酥,千層的蓬鬆與輕盈感相當不錯,帶有微微的焦香氣,以口感上來說是好酥皮,但口味也偏平淡而且有點乾。
一咬到中心我就從天堂掉到地獄
裡面的蛋撻餡,怎麼如此平淡無奇呀
是沒有蛋臭,但也沒有蛋香、奶香,口感也沒有特別綿密且甜度低於我的預期很多,嚐起來好無味無趣,味道很像台式麵包店的蛋塔,對於內餡我真的很失望~T T,真的是滿過譽的
也許要很熱很熱的吃會比較厲害? 我自己搬一個台階給他下
總之,權衡之下我會選肯德基~
按讚加入粉絲團地址:台北市松山區南京東路三段337號1樓(微風南京)
電話:02 6617 1758
營業時間:11:00~21:30
蛋撻是蛋奶素嗎?
我不清楚耶可能要問店家喔
吃過,真的挺讓人不爽的!
排了一個多小時給我吃這種麵包店蛋撻..
相較之下,香港的金華蛋撻令我念念不忘!
還沒去過香港XD但我想應該很多都比這間好吃吧
我覺得這個很好吃耶!很像很久以前茶樓的中式蛋塔酥皮(以前小時候吃的是豬油酥皮超香的)和麵香。
而非那種重油糖的酥皮。
皮很好吃呀!我是不愛裡面的蛋奶餡
剛買完 真的不好吃 而且偏難吃 肯德基贏很多