平常非常愛喝雞湯的我,總喜歡在假日為自己和家人煮一鍋雞湯,不僅富含滿滿營養,喝起來總有種療癒的幸福感。只是自己煮的雞湯都是清湯,很難熬煮出餐廳水準、金黃濃稠的雞湯,好好食房拯救了愛喝濃稠雞白湯的我,不用自己熬煮多時,也不用到大餐廳才吃得到,隨時都能喝碗好湯。這天來到好好食房南港店用餐,位於南港車站CITYLINK-C棟7樓,CITYLINK是好大的商場,可以來這裡用完餐順便逛逛街,推薦間南港CITYLINK美食給大家~
好好食房 南港店 環境介紹
好好食房的主旨『好好吃飯、慢慢生活』。的確,現代人的生活腳步這麼快,在事業與家庭間焦頭爛額,三餐常常稀哩呼嚕的吃,沒有細細品嚐咀嚼,每天是該給自己一段時間,讓心情放慢下來,好好的吃頓晚餐。
好好食房南港店的裝潢是暖暖的黃光與清新的顏色搭配,看起來非常舒適溫馨,就跟他們的雞湯一樣有療癒感。適合所有上班族、家庭來用餐(有兒童椅),套餐設計的方式單身一個人來吃也都很OK。
好好食房也有推出雞湯冷凍包,喜歡的話可以買回家,想喝隨時加熱就好,不用自己熬啦~
週五下班後來到這裡,好好食房生意很好是客滿狀態,要等候大約20分鐘
我非常喜歡它們的整體環境,每個座位與餐具都看起來很乾淨,連醬料區也都完全沒有髒亂感,讓人看了心情很好耶。
▲另外還有一點貼心服務一定要跟大家說,就是如果湯冷掉了都可以重新請店員幫你加熱喔!
蛤蠣雞湯搭+藜麥雞肉飯$240
飯煮得不錯不會過於軟爛,上面有雞片與油蔥酥,與一點點的醬油調味,基本上還是很接近原味。
上桌迫不及待喝一口,滿滿的雞湯鮮味,溫潤又帶點甜度,而且完全不會油膩,口感滑順,我自己相當滿意。好好食房的湯頭都是無添加人工香料、防腐劑、味精,喝得到食材原味的鮮甜。
老公選的蛤蠣加雞湯喝起來多了鮮味,裡面除了有雞腿肉、蛤蠣之外,蔬菜也給的很多,不只補充蛋白質,蔬菜也有吃到了。好好食房的雞湯分量很大,我們還有點一些小菜,發現到後面都吃不完,因為雞湯真的好濃,滿滿膠原蛋白喝起來非常有飽足感。
雞湯裡的肉都是選用雞腿肉,肉質很軟嫩但稍微比較沒嚼勁有點可惜
高麗菜我很喜歡,保留著清脆的脆度,沒有過度烹煮而軟爛
濃一點的雞湯+麻油蛋麵線 $260
麵線上桌的時候盡量趕快拌開不然會黏在一起。麵線不會太軟爛調味也是清爽原味路線,吃得到一點麻油的香氣,但比較沒有鹹味。裡面還有半顆半熟蛋與一點菇菇。
濃一點的雞湯又比蛤蠣雞湯更濃一點,有點像是在吃日式雞白湯拉麵的湯底,兩種湯頭風味不太一樣,這個口味膠質感又更明顯了,我才拍照拍一下下發現湯面竟然就結皮了(笑),湯裡面包含雞腿肉、膠原雞白湯、干貝、蔬菜,風味還蠻有層次的。
兩個口味我都很愛,選不出比較喜歡哪一個耶!如果喜歡多點海鮮的鮮味那就選蛤蠣,如果想要比較濃稠的雞白湯那就選這個濃一點吧!
雞腿肉也好多塊,輕鬆就可以骨肉分離,加上濃稠的湯底吃起來飽到不行
慢煮口水雞 $135
這個小菜是店裡的招牌,裡面用的是舒肥雞胸肉,肉質吃起來相當嫩不會乾柴,整個風格跟在川菜餐廳吃的口水雞是很不一樣的,這個比較沒那麼重口味也非常不油膩,他醬汁帶點微微麻辣的香氣,加上大量的蔥花以及碎花生提味,吃起來爽口又下飯。
藥膳滷味三拼$110 花干、豆皮、米血
這個藥膳滷味有包含三種滷味,每種口感都不錯,本身吃起來沒有太入味但比較特別的是上面的醬料,有著一股特殊豆腐乳的香氣
紫米紅豆甜湯 $50
有冷熱可供選擇,紅豆湯的甜度很低,湯也比較清淡一點,是比較爽口的類型
烏梅汁 $55
烏梅汁相對來說就很重口味,酸甜風味都算比較強烈,喜歡濃郁烏梅汁的人可以點這個
用餐下來覺得好好食房的雞湯真的表現不俗,甘甜順口,喝得出來是用原始食材用心熬煮過的風味,湯裡面的雞肉蔬菜份量也不少,加上主食可以吃得很飽足。口味都是偏原味不過度調味的風格,很適合有健康飲食需求的人,也適合全家大小隨時來吃營養暖心的一餐。
*本文為店家邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*
好好食房分店資訊
好好食房SOUP UP 南港店
地址:台北市忠孝東路七段299號7F
交通:捷運南港站南港車站CITYLINK-C棟7樓
營業時間:週四至週日 1100~2130 ; 週五至週六1100~2200
好好食房SOUP UP 西湖店
地址:台北市內湖區瑞光路583巷22號
營業時間:週一至週日 1100-2100
好好食房SOUP UP 南西店
地址:台北市中山區南京西路15號B1美食街
交通:捷運中山站新光三越台北南西店三館B1美食街
營業時間:週一至週日 1100-2130
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