以高CP值著稱的瓦法奇朵，在北車附近已經經營了許多年(距離捷運台北車站M8出口最近)，在汰換率這麼高的商圈，瓦法奇朵仍然屹立不搖，每次到訪都是人潮滿滿，最大的特點就是他不時推陳出新的菜色與超殺優惠活動。
數年前曾經來過一次，當時有主餐排餐買一送二的優惠，是不是聽起來很浮誇。近年竟然轉型開始賣起麻辣鍋與川菜了，還有中式的牛肉麵與咖哩飯，但仍然保有一些西式料理如排餐、pizza與義大利麵，不管中式西式料理都有，選擇性相當豐富。
一樓位置比較狹長且桌距稍近，但人多的話別擔心還有二樓的座位，適合公司或同學聚餐
瓦法奇朵 菜單
他的四川麻辣火鍋優惠也不錯，但今天我們專門來吃川菜，川菜的優惠是買一送一，以高價那盤計算價格，算下來最便宜的菜色$184，而最貴的菜色也才$399，以川菜價格來看真的是相當實惠。今天四人共點了口水雞、紅油蒜泥白肉、麻辣水煮魚、辣豬拌炸倆、梅山東坡肉、老墰酸菜魚，共六道菜，加上三杯飲料與白飯，一人大約$600。
另外有涼麵的特價，周一到週五11:30~18:00
只要點飲料加$10就可以有一碗涼麵，超適合附近上班族來吃中餐，好羨慕阿
口水雞
看起來紅通通的口水雞是經典川菜菜色，但其實這到口水雞的辣度很低，完全沒有殺傷力，不吃辣的人也可以放心吃。用雞腿肉吃起來蠻鮮嫩的，辣油本身香氣不算突出但一些帶點麻麻的感覺，還有加上碎花生與芝麻的香氣，很開胃。
紅油蒜泥白肉
將白肉與黃瓜川燙後擺盤，旁邊附上一碗辣油，可以沾著吃
辣油口味與口水雞的類似，夏天吃起來相當清爽
辣豬拌炸倆
功夫熊貓出現!
這道油炸的菜色一上桌就香氣四溢，瞬間都餓了起來
炸倆很出色，口感夠焦脆，咬起來ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的脆口聲音此起彼落，豬肉的部分則有些過鹹，務必配著飯吃，是一道香氣與口味都比較重的菜色，玉米也一樣有沾裹著香辣的氣味，但玉米可能不太適合油炸，吃起來比較乾，較可惜。
麻辣水煮魚
通常見到的水煮魚都是泡在厚厚的辣油中，這道水煮魚卻相對的比較清爽點，但看起來無害這卻是今天最辣的一道菜色，菜單上面給到最高四顆星！魚肉很嫩，有著鮮爽的辣椒與香料的香氣，配上一些湯汁就可以多扒好幾口飯。
老墰酸菜魚
老墰酸菜魚與水煮魚使用的是一樣的魚肉，沒留意到竟然點了兩道魚，我會建議不要點到重覆的比較好，剛剛的水煮魚應該換成水煮牛才是。
這道老墰酸菜魚酸度夠位但不嗆，微弱的辣度不太吃辣的也蠻適合，魚肉一樣鮮嫩完全沒有刺，很好入口，冬粉充分吸飽了醬汁，嚐起來特別有味，整體菜色是酸中帶點微辣，較為爽口。
眉山東坡肉
沒想到在瓦法奇朵竟然還能點到東坡肉，而這塊東坡肉可以說是當天的高潮了
東坡肉原價$798，川菜買一送一算起來是這道只要$399，非常值得點，是當天大家一致公認最喜歡的一道菜。
東坡肉滷製的非常入味，油脂Q彈滑順肉質軟嫩，醬油的鹹香帶著甘醇甜味，而不會死鹹，完全沒預料到的超高水準。
蜂蜜檸檬氣飲/奇異果氣泡飲/芒果歐蕾
夏天很推薦點氣泡飲，喝起來清爽暢快。奇異果口味酸甜比例適中，是三杯當中我最喜歡的。
蜂蜜檸檬則不夠酸，喝不太出檸檬的味道，整體甜度過高，希望降低甜度應該會更加爽口。
芒果歐蕾則是芒果糖漿加上牛奶，喝起來香香甜甜的果汁牛奶。
夏日限定
周一至周五 11:30~18:00
點購任1杯飲料 加10元享用中華涼麵乙份
四川棒棒雞絲涼麵
前面有介紹到的只要點飲料加價涼麵只要10元，一百多元就可以有飲料+涼麵還有舒服的用餐環境，非常適合台北車站附近的上班族中午來休息。涼麵口味帶點麻辣的香氣，醬汁稍微少了一點，吃起來會有些偏乾。
雙人下午茶優惠
讓選兩杯飲料，加1元享有繽紛莓果爆漿蛋糕
下午茶的優惠則是
點兩杯飲料，加1元就有爆漿蛋糕，基本上算是直接送給你了啦XD
蛋糕有經過回烤還有些溫熱，類似戚風或是海綿的質地，鬆軟綿密，在嘴裡可以感覺到蛋糕本身的濕潤度很夠，上方的莓果鮮奶油奶香味濃郁，有著莓果的酸甜，吃起來不會膩口，且有點冰熱交加的口感，蠻特殊的。這個下午茶套餐珍的太優惠了，很適合姊妹一起來享用。
瓦法奇朵總是用各種創意料理與優惠來吸引大家，夏天到了沒胃口，那就來吃點開胃的川菜吧！
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