食記【台北】老字號紅屋牛排,牛排好喔其他普通

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  紅屋牛排11

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 環境:擠得不可思議

 轉圈程度:肉2.5圈 配料1圈 

 服務:都是老練的叔叔&阿姨

 再訪度:我考慮一下…

 C/P:60分

 

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紅屋牛排17

 

這次來到相當老牌的牛排館紅屋

 

紅屋牛排1

紅屋牛排2

中午商業套餐 份量比較少 但選擇也算蠻多的

 

紅屋牛排3

紅屋牛排8

我有點被裡面桌距給嚇到 一間密密麻麻的都是人 可能生意太好吧

連我要坐進位子都必須把整張椅子拖出來

也就是椅子跟椅子之間是緊黏著沒有任何的空繫的

紅屋牛排4

餐前 麵包

OK

紅屋牛排5

抹大蒜調味 尚可

紅屋牛排6

 

洋蔥湯 香濃好喝

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沙拉配上和風醬 清爽開胃

 

 

 

紅屋牛排9

明蝦牛小排$760

紅屋牛排18

可以看的出來商業午餐的主菜份量真的屬於迷你型

美國牛小排細細一條

明蝦倒是蠻大尾一隻

 

服務生叔叔(真的是叔叔不是我裝年輕)

介紹餐點說牛小排屬肉質紮實一點 必較有嚼勁

但吃起來也想當好吃(我不愛硬肉)

明蝦則是有水準得非常Q彈紮實

 

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新鮮鵝肝牛排$790

 

紅屋牛排11

我點的 算蠻滿意 雖然端上桌的時候都有點空虛感

紅屋牛排12

鵝肝:煎得整個表面都非常焦香 一切開裡面油脂還會流出

我是比較不懂 之前吃的鵝肝頂多是兩面煎 這鵝肝已經煎到外表變一個”袋子”

裡面的脂肪流完以後 外面的”焦皮袋子”還完好如初

雖不知這樣正常不正常 但我還算喜歡他的焦香味還有口感就是(雖然有夠油)

 

紅屋牛排14

牛排本人:

先表明我個人一直不是牛排的fans

從小到大吃過各式各樣的牛排 很難讓我覺的到底有什麼好吃

而這份牛排份量雖不大 但是我覺得很!好!吃!(難得!!!)

切開有美麗的粉紅色(七分熟) 肉汁飽滿 口感鮮嫩

我覺得算上上之作的煎牛排(比王X的牛排好吃太多咧!)

果真是牛排老店

 

紅屋牛排13

 

配菜 非常簡單 只有洋蔥絲 花椰菜 地瓜塊 表現就那樣~

紅屋牛排15

飯後咖啡 品質普通

 

紅屋牛排16  

飯後甜點 品質普通

 


總結:   

以$780排餐來說,牛排本人另我驚艷

但其他配料實在太普通 加上咖啡飲料選擇非常少也很不精緻

CP值就只能給及格

只能說整餐最值得吃的就是那塊牛肉

其他都沒有任何可嘉獎之處了!

 

而商業午餐的分量真的不多

大男生maybe還不夠吃

我小鳥胃女吃完還算蠻飽囉

 

 

 

 

 

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