一直以來都非常喜歡正宗拿坡里Pizza餅皮，那種外脆內軟、柔中帶勁的口感，如cura pizza。對比美式Pizza著種配料，我自己鍾愛拿坡里那種一入口就令人陶醉的碳烤香，以及嚼起來麵香十足、口感柔韌的餅皮，即便是只有搭配非常簡單的配料與橄欖油，就已夠銷魂，餅皮才是Pizza靈魂好不好(激動什麼)！ 早期台北有些義式餐廳的Pizza雖然擁有很高的Pizza水準，但價格卻高不可攀。第一次吃到BANC...

「直火」是對於肉排的尊重阿！對於排餐我一直都欣賞敢用直火燒烤的店家，畢竟直火料理是需要更強的功力，做的壞會非常慘，做的好就讓你上天堂。棧直火廚房絕對就是肉控的天堂，心情不好的時候大口吃肉大口喝酒，發洩完了明天睡醒又是一條好漢。 早先從中山區發跡的棧直火廚房，近期在東區重新開幕，整間店不論是裝潢到細節設計都充滿著熟男的惡趣味，從logo上豎起的無名指便看的出來。棧直火廚房延續著直火料理的職人精神推出...

說到台式炸雞，IA國際機長一直是我心目中的霸王，好吃度勝過一系列你叫得出名字的連鎖店。之前到訪IA國際機長好多次了，這次因為全新改版的菜單，再來拜訪一次。IA Captain國際機長位在捷運南京三民附近巷弄中，不只可以內用也可以外送，是附近上班族的最愛，也是我的松山區美食推薦。想看更多介紹請參考之前的國際機長文章。   久久沒來了，熟悉的橘色內裝還是保持得很好，但拍照起來會有點辛苦就是了...

難得與同事聚餐，來到距離忠孝敦化捷運站很近的餐廳PS TAPAS，在台北的西班牙餐廳中PS TAPAS算是名氣十分響亮的。到訪這時其實是疫情蠻嚴重的時候，結果平日晚間呈現爆滿狀態，非常出乎意料，吃完，我更是出乎意料x 100。哈。但整體來說在東區黃金地段，PS TAPAS餐點算是CP值蠻高的，人均七八百就可以吃得不錯。 想吃一些不太一樣的菜色，如把交通方便、餐點CP高考慮進去，PS TAPAS西班...

身為假文青的我，以前假日常常跑華山藝文特區，逛一逛肚子餓時常都不知道該吃什麼，每次想去興波咖啡坐坐不是客滿就是關門了XDD。雖然華山裡面有一些美食，但大多數是餐廳為主。最近華山有一個新品牌進駐Monster Pizza怪獸披薩，地點就在華山裡面的未來市！ 最棒的地方就是Monster Pizza怪獸披薩點餐方式很彈性，從單片$55到整個11吋pizza $365都有，不論是逛展餓了想吃一點零食、跟...

MUME在2018、2019台北米其林指南獲選一星，也連續兩年入選亞洲50最佳餐廳，今年(2020)更拿下第7名，是台灣所有入選餐廳中最好的名次。我其實並非特別愛摘星或對於這種商業性評鑑有特別喜好，但MUME我很想一探究竟。正常來說訂位不是那麼容易，這次趁著肺炎疫情因素，心一橫就訂了位。 我們一年只慶祝生日，因此通常會比較隆重點。二月的時候我請溫ㄤ吃了樂軒和牛燒肉，一噴餐掉九千。沒想到今天的MUM...

蔦屋書店WIRED TOKYO日式洋食，書香與美食的完美合奏 來自日本的蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE ，一直都被譽為最美書店，每一間分店只要一開幕，都一定瞬間變成當地話題與打卡熱門地點，之前去過松山店與台中的分點，這是第一次來到位於台北信義區統一時代百貨中的分點，而且，還是來用餐的！ 原來WIRED TOKYO餐廳是跟著TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店一起來到台灣的，店內主...

從去年底就一直被這間西門町的網美餐廳給燒到，因為我最近越來越常在西門活動，一直想要尋覓幾間不錯的餐廳。這間JAI宅 西門店，原本是台中一中街的網美名店，去年底才開到台北來，馬上造成一波轟動。當天造訪是周末下午時段，好在因為不是用餐時段沒有等到，但店內幾乎是滿座狀態。餐廳位在小巷子裡，從捷運西門站6號出口只需約5分鐘可達。 店內裝潢真的很美，很適合姊妹們聚餐、一起來吃喝與拍照，但是用餐時間限時$10...

忠孝復興巷子內，這間『好豐味』甫開幕不久，乍聽好像是吃中菜的餐廳，賣的其實是義式料理。晚上到訪時大招牌暗暗的不會發光，其實不是很顯眼，但如果因此錯過這間優質的小店，絕對是你的損失！ 『好豐味』是近期我相當喜歡的一間餐廳，不僅使用的食材好，且在烹調與餐點搭配上處處可見主廚的心思，是製作餐點非常用心的店家。重點是，價格還不貴阿！像是今天讓我最驚艷的義大利肉醬大貝殼麵，竟然才$250，以後到東區逛街我絕...

好久之前跟大家大推過的德國豬腳Schumann's Bistro No. 6舒曼六號，終於開到市區來了，想吃豬腳終於不用跑到木柵去了 T T，木柵店的評價一直都很不錯，之前也寫文推薦過。今年得知他開到南京復興的好消息，下班就抓著同事來報到囉！ 本文將收錄在我南京復興美食懶人包中      跟木柵店比起來，南京店的環境真的要好得多，不論一樓還是地下室，都非常寬敞，不管大桌小桌都有，可以接納...