我想，每個人心中都有一家薄多義bite 2 eat吧！從學生時代吃到現在變阿姨(?)，尤其雞翅、Pizza一直都讓我印象深刻，每次用餐完的好感度都很高。即使義式餐廳永遠都有新品牌成立，但薄多義在我心目中仍是那個充滿歡樂氣氛、平價美味義大利餐點的最佳代言人！許久未吃這次再回味，還是一樣的好品質！薄多義在台北也換過了許多地點，目前只有在台北ATT4FUN的五樓才有喔！
薄多義 義式手工披薩 台北ATT4FUN店資訊
02-77378837
台北市信義區松壽路12號5樓 (捷運：台北101/世貿站)
營業時間：週日~週四11:00-16:00 ; 17:00-21:00
週五、週六、國定假日11:00-16:00 ; 17:00-21:30
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薄多義 ATT4FUN 環境介紹
位在商場的五樓，擁有非常寬敞的環境。沒有明顯的外牆區隔所以視覺看起來也格外寬闊。
內用座位數相當多，有適合四人的方桌也有連在一起的沙發區
座位不擁擠且走道相當寬敞
入口處也有一張大方桌，非常適合朋友慶生或是平日的聚餐聚會
薄多義 菜單/餐點表現
完整菜單請見 線上菜單
套餐加價有蠻多種選擇，我們選329的雙主餐加價，算下來平均一人才加$165，可以有兩種開胃菜、一個甜點與兩杯飲料，的確有超值！(想更換加購套餐的內容再加價即可)
辣奶油蘆筍鮮蝦麵 $289
選擇障礙每種都想吃，請服務生推薦，這道辣奶油蘆筍鮮蝦麵完全是我的菜。
奶醬加上辣度的提味，變的很有層次，口味很重卻沒有單純吃白醬那麼容易膩口，竟然是越吃越涮嘴。
收汁的程度剛剛好，麵條軟硬度也很適切。
辣奶油醬偏稠，容易扒在麵條上，每一口都有滿滿的醬汁風味，重口味的人一定要試試看！
蝦子貼心去好殼，吃起來肉質也不錯。
泰式海鮮披薩 $309
招牌Pizza 都是做9吋的薄皮Pizza，價位親民可愛，最便宜從229~最貴才309，經過這麼多年依然維持著這樣平價又美味的水準真令人感動。
餅皮烤出了焦紋，質地Q軟有彈性，薄皮搭配配料比例剛剛好
泰式海鮮披薩光看名稱有點難想像，吃一口發現意外的清爽，帶著微微的酸度提味
配料有九層塔、洋蔥、海鮮，融合在一起的風味真的有”泰式”感
蓋上滿滿的起司也不顯膩口，還蠻出乎意料地喜歡
熔岩可可起司披薩餃 $219
本來對我ㄤ還很不爽，已經有兩個餅類了他還堅持要點個甜Pizza ?! 結果吃一口差點哭，嗚嗚嗚我錯了好險有點，真的太好吃了吧這個！ 為了它我願意吃完去跑操場10圈！
OMG這個牽絲啊，不只是視覺上迷人，它是會讓你控制不住內心的小惡魔，放棄一切飲控的執念也要吃光光的那種邪惡啊~
餅皮撒上了糖粉，中包著厚厚牽絲的軟Q起司，搭上濃郁可可醬以及脆口的堅果，鹹甜風味Mix在一起，真心棄械投降！everybody都給我點起來！
+$329 超值套餐
加價套餐-爐烤麵包佐番茄風味貽貝醬
沒吃過貽貝醬選了這個前菜，爐烤麵包做成方形的餃子狀，表皮有爐烤過的斑點，帶著焦香的乾爽氣味，撥開馬上就能感受到麵團的彈性，有點韌度但吃起來不乾口，而且裡面還是中空的有夠可愛。
醬汁基底是義式紅醬，但比一般紅醬多了鮮味與香料的層次，是很有記憶點的醬料。
加價套餐-酥炸鮮魷佐雙醬 蜂蜜芥末 法式塔塔醬
每次到薄多義我都必點炸雞翅，薄多義要說是被Pizza店耽誤的炸雞店也沒問題吧！絕對也能稱得上是鎮店招牌。
但是，今天咱們就是不點炸雞因為吃過太多次了(笑)，改點酥炸鮮魷吧！
分量足夠誠意，我默默地念說這盤在酒吧要400吧(撥算盤)
酥炸魷魚吃起來外皮脆口、乾爽不油膩，肉質彈牙又不會太硬難入口。
蜂蜜芥末、法式塔塔醬兩種醬料提供不同的風味轉換，我個人比較愛蜂蜜芥末
加價套餐-提拉米蘇
提拉米蘇一樣表現得不錯，濕潤度恰好，風味協調
但可可粉灑得有點太厚了，是哪位員工用料太大手筆XD
加價套餐-莊園紅茶歐蕾/ 芒果牛奶冰砂
兩杯飲料也都表現不俗，芒果牛奶冰沙甜度不會過頭，是夏天經典風味
奶茶也很出色，香氣足夠，順口不澀
我承認其實已經有好一陣子沒有到薄多義用餐，這次回訪又讓我重拾以前的記憶，輕鬆自在的用餐氛圍，餐點美味又不傷荷包，絕對是聚餐好所在阿。
有些餐廳就像是老朋友般的存在，一直都堅持著沒有走味，記得下次聚餐，想起這個老朋友吧！
店家/景點資訊
- 店家名稱：薄多義 義式手工披薩 台北ATT4FUN店
- 所在地址：臺灣台北市信義區松壽路12號5樓
- 營業時間：
- 店家電話：02-77378837
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：週日~週四11:00-16:00 ; 17:00-21:00 週五、週六、國定假日11:00-16:00 ; 17:00-21:30
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