【
Lexie臉銷為】
我跟很多人一樣都是起司控
，自從開始學烘焙以後，最常做的也是起司蛋糕了，不管重乳酪輕乳酪或者生乳酪我都很愛，
各種廠牌的奶油乳酪也嘗試過不少，所以我可以說對於乳酪蛋糕有很高的標準
前陣子才做了某位烘焙老師的起司蛋糕食譜，覺得天啊!!!!真是太好吃太好吃了，世界上沒有可以打敗我做的乳酪蛋糕的乳酪蛋糕了!
(繞口令嗎)
結果這次吃到『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』後，我整個自尊心受創~證明人外有人天外有天 一糕還有一糕糕!!!!
哈哈哈哈哈哈哈哈完全臭屁不起來 吃了一口垂頭喪氣的跟豐滿哥說 我輸了(垂淚)
這次體驗的是兩款baby蛋糕 Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 &Baby招牌黃金起司
我覺得整體企業識別做得很好 有下過功夫 不管包裝/網站/產品都有強烈的美式風格與一致性
黑白配色搶眼 設計也很跳 是讓人一看就會印象深刻的包裝
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包裝真的超級可愛的
紙盒是個小抽屜的設計 把裡面的黃色盒子推出來
然後就可以把白色的襯紙連同蛋糕一起拿出來 非常好取用
一個蛋糕還有附上兩隻可愛的叉子
baby蛋糕真的很迷你 我覺得我一個人就可以嗑掉一個
Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 & Baby招牌黃金起司
兩種從顏色上來看就長得不太一樣
『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』蛋糕乳酪比例高達70%，是重乳酪的比例但是口感卻一般重乳酪更輕盈
而且100%使用天然食材、純手工製作，無防腐劑、無添加物，這點很重要，愛吃甜食也要同時兼顧健康，
自從自己學烘焙學烹飪才知道平常吃的東西食品添加物有多少，食材天然是我非常注重的!!!!
Baby招牌黃金起司
因為製作用的是分蛋與水浴法，提升綿滑的口感，切下去的時候會發現蛋糕很鬆軟又綿密
跟想像中重乳酪比較紮實緊密的質地很不一樣，這是我覺得最特別最加分的地方
蛋糕濕潤度高，入口即化，乳酪味瞬間在嘴裡蔓延 因為口感輕盈所以即便乳酪味很重但卻不覺得甜膩
我覺得非!常!的!厲!害!
再來是餅乾底，也很酥脆，使用澳洲進口奶油，散發天然奶油香
Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕
焦糖蘋果起司蛋糕使用的是美國富士蘋果，整體甜度比原味甜一點
對我來說有點過甜了一點點，但瑕不掩瑜，在濃濃起司當中加入了熬煮過的蘋果丁
蘋果軟中保一點點的口感 我第一次吃到蘋果與起司的組合 覺得很特別
橫切面
底層有滿滿的蘋果丁 真的每口都可以吃到蘋果喔
結論
必須承認我這臭屁大師這次踢到鐵板，我甘拜下風!~~~『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』真的好好吃耶
還有一個很特別的就是，它可以客製化烙印日期在蛋糕上面喔!!! 這點應該有抓住很多少女與媽媽的心!!!
做彌月蛋糕用太合適啦!!! 有這麼酷的彌月蛋糕民間太太們趕快再拚下一個寶寶吧! 沒有小孩也沒關係啦~我覺得送朋友當生日蛋糕也很棒
8吋的方型蛋糕 上面可以印指定的日期，壽星一定會覺得超有誠意!
▲▲▲像這樣，很可愛吧!!! ▲▲▲(圖片來源:ChizUp官網)
雖然我覺得『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』噱頭十足，但不是只有噱頭而已，它的乳酪蛋糕真的是很有水準的
如果你是起司控，一定不會失望!
*本文為店家無酬邀約體驗文，內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同，Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*
店家資訊
官網:http://www.chizup.com/
FB:https://www.facebook.com/chizupcheesecake/
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