之前不斷聽朋友提起這間位在南港的皮皮pp手作千層蛋糕，幾乎是零複評的誇讚，給出了完勝lady M的評價，我都覺得太誇張了吧~這次換我自己來以身試法，看看是不是如傳說中的厲害。 實際品嘗完我真的心悅誠服，不該小看皮皮pp手作千層蛋糕，雖然目前只是間小小的工作室，不似大品牌有大把的行銷預算與精美包裝，但它確確實實是好吃到讓人升天的千層蛋糕，是我吃過台北的千層蛋糕不是第一就是第二，真的沒有誇大，真的這麼...

接近年節時間，大家最煩惱的就是張羅年菜了，常常聽到朋友抱怨，即便是知名餐廳，預定好的年菜外帶回家竟然也變難吃，更不用說很多冷凍覆熱的宅配年菜踩雷機率有多高了。良品開飯長期以來與台灣職人合作，之前推出的激厚蝦餅與牛雜大王牛肉麵都大獲好評，這次年菜特別與南門市場多家傳統老店合作，讓你不用東奔西跑，也能一次買齊各家老店的經典美味。 訂購資訊，優惠碼訊息放文末 ▶年菜優惠購買連結   良品開飯年...

堅持古法手作，傳承60年的職人肉乾手藝 年節將至，肉乾禮盒一直都是過年時節伴手禮、送禮首選，市售的肉乾品牌種類真的太多了，今天介紹的【水根肉乾x花田喜彘】頂級金箔綿羊豬-肉乾過年春節禮盒，直接打破豬肉乾的天花板，精品米其林等級的用料，是我吃過數一數二好吃的豬肉乾了！ 『水根肉乾』是彰化60年的老店，肉乾是傳承古法的手工製作，選用純正台灣新鮮豬肉製作每天現做現烤，肉乾完全不添加香精、嫩精，用中藥材調...

每個人一定都有經歷過，那種餓意突然襲來的夜晚。心想著『晚餐不是有吃嗎？現在怎麼....』，然後抱著突然咕嚕一聲的肚子，進入天使與魔鬼對話的過程。『到底該不該吃宵夜！』，這個問題在我遇見伴晚以後，找到了解答。 餓著肚子哪裡睡得好，太晚吃太飽又不好睡？其實深夜的我們，只需要一點療癒美食，填補我們與餓的小小距離。 ▶這裡買 伴晚是專為宵夜而生的品牌，除了能夠陪『伴』你的夜『晚』，當然也是『半碗』 的雙關...

當我把Candy Wedding的照片一放上社群平台，朋友馬上留言『這間真好吃！』。 彌月蛋糕的市場中，Candy Wedding保持著一貫的風格，它們的蛋糕原料天然、包裝精緻，給我一種清新脫俗、溫柔甜美的印象，每一款蛋糕都有自己的獨特風味，但都不甜膩也不太過厚重，還有一種好像吃再多也不怕胖的錯覺(笑)。 之前開箱過Candy Wedding的四款蛋糕，這次再來開箱三款新品：牧場女孩牛奶蛋糕、黃月...

人的口味是會一直改變的。 從小家裡不吃辣，我也幾乎一點辣都碰不得，一直到認識吃大辣、超愛吃麻辣鍋的ㄤ，慢慢被調教得越來越能吃辣了，現在不管炒菜、烹飪，都已經習慣性的加一點點的辣椒，整盤菜色多了鮮麻的刺激，會增色不少。 雖然我很愛下廚但平時太忙，買生辣椒對我來說有些麻煩，放太久會乾掉，大部分我都是一盒冷凍起來慢慢用，要吃的時候再拿下來切。直到今天認識了小醇香辣醬，我覺得它完全可以取代生辣椒，使用起來...

ERSTE Pâtisserie艾斯特烘焙在開業已經四年，店面位置在通化街鄰近信義安和站，一直都是甜點迷心中評價很高的店家，老闆楊嘉明師傅曾於2015年德國IBA世界甜點大賽得到冠軍，店內的甜點、麵包品項琳瑯滿目，西式的各種生日蛋糕、甜點、麵包、土司、中式的大餅類、鳳梨酥等等，很少看到一間烘焙坊可以提供這麼全面性的品項，可見師傅們的功力有多深厚，一進去絕對選擇障礙！ 想看更多店內的品項可以參考St...

每次到江浙餐廳我一定一會點餐的餐點就是富貴雙方，也有人叫做蜜汁雙方，總之就是餅皮(四方餅)加上蜜汁火腿與豆皮(烤方)的名菜。去年過年親戚買了一組富貴雙方當年菜，我才發現原來網路上有很多在賣富貴雙方的店家，而且價錢也不貴，以前怎麼都沒有想到要買來自己吃呢！(拍額頭) 雙方指的是一葷一素的食材，也就是蜜汁火腿加上豆皮，但其實富貴雙方的烤方不是一般常見的炸豆皮，他是經過比較複雜的工序，層層壓製，中間還會...

中秋節將至，吃膩了一般的中式月餅禮盒嗎？不如換換口味吧！CANDY POPPY爆米花中秋禮盒真的要把我萌死！ 每到中秋節總是各家餅店爭奇鬥艷，各出花招，其實現代人已經沒有那麼喜歡吃中式的月餅，CANDY POPPY爆米花中秋禮盒-美好食光禮盒，不僅全新設計超級可愛的包裝，裡面總共含有四種口味爆米花，大人小孩一定都會超喜歡！   CANDY POPPY 菓糖爆米花、中秋節禮盒-美好食光 美...

大家都知道愛做烘焙的我，尤其對於餅乾與塔皮真的很挑剔，因為吃過自己手工製作、天然無添加的餅乾，嘴巴變刁鑽也是一定的(笑)，只要讓我吃到油味一定馬上掰掰。 這間位於台中的鴻鼎菓子，是非常知名的台中伴手禮，「東森－1001個故事」、「非凡－台灣真善美」、「三立－台灣亮起來」等媒體都曾採訪報導過。這次來開箱兩個禮盒：雙星堅果塔禮盒、金綻圓舞禮盒(中秋禮盒) 其中中秋禮盒裡面的台灣黑熊曲奇餅，3年熱銷30...