這間讚岐本家烏龍麵地點位在慶城街1號附近,離南京復興捷運站也很近,剛開幕的時候每天中午大排長龍,一直想去試試看。勇者同事先去了然後跟我說了一句『不用去』哈哈哈哈哈。但某天晚上真的不知道要吃什麼而且晚上完全不用排隊,所以還是想說來踩雷看看會不會被炸到好了(?),因為寫美食是我的樂趣,而寫雷店是我的天職阿(大誤)。
開在一個非常繁榮的市區,一個很大的三角窗,感覺店租非常不便宜,讚岐本家那個讚…還壞掉了一個燈,老闆這個去修一下吧~不然真的好像就是要人家對你讚不起來阿
整個落地窗的設計所以還挺明亮寬敞的
菜單在這,我本來很想嚐嚐他的烏龍麵的,結果今天被餓鬼附身,走道點餐走道看到menu上面烏龍麵的圖片看起來實在空虛,立馬變心點了丼飯
老實說牛肉豬肉丼飯$100,價格不算貴,但她的長相就是便當的樣子,要以便當的價格來衡量的話就是稍稍貴但可以接受。看前面人點的牛肉丼飯,小小碗,長得大概就是中午休息時間在復興北路上有很多推著保溫箱出來賣丼飯便當的小攤販那樣的內容。我只好選了看起來比較厲害的天婦羅丼飯。
跟許多日式烏龍一樣,點了基本的烏龍麵以後,可以拿個盤子到後面選炸物,大概是晚上7點半的時候,炸物幾乎都沒了 ,看起來有點可憐這樣
點完後到後面找位子坐,往裡面走還有多座位
整體來說明亮寬敞,內用丼飯$100多的價格我覺得算是真的平價,畢竟是在非常精華的地段,成本相對很高
店內採自助式,吃完也自己收,沒有服務費
小餐檯上面有炸麵衣屑與蔥,可以自己加,因為我點的就是天婦羅丼飯,所以就都沒加了
打包也要自己來,三種塑膠袋說明也寫得很清楚,我覺得立意良善,不會浪費亂拿袋子,但實在~俗氣了一點,好似一秒來到路邊麵攤
天婦羅丼飯$145
炸蝦x2、炸雞腿、炸青椒、炸香菇
我第一口先吃飯,因為我覺得飯是一碗丼飯的靈魂,第一口就可以讓我決定要不要生氣
恩,這飯過關的。雖然好像稍微硬了一點點Q度有在。我寧願稍微硬也不想吃到爛成一團的飯,官方粉絲團寫說,米都是用台梗九號米,這點值得嘉獎(姐寫文真的很認真,有在用心查資料的!)。
桌上有兩種調味給你加
炸物裡面我最喜歡的炸香菇,咬下去還非常水嫩
兩隻炸蝦,算不錯吃,但蝦子是處理過的那種,肉質是粉色,軟中帶一點口感那種,我不太喜歡。不知道大家有沒有裡理解我的明白。
讓我重申一次,我覺得是不錯吃的炸蝦只是我不喜歡。
炸雞就弱了點,炸衣太厚,吃起來膩
上網看評價大家都說炸物不好吃,我吃到的四種,覺得是還可以的,沒有大家說的那麼雷,幫讚岐本家平反一下。沒有沾到醬料的麵衣還是有脆的口感,過得去,是不會令人生氣的炸物。BUT,飯吃到最後還是很口乾舌燥,必須一直喝冰水,不然整個口腔有種死鹹口渴的感覺(但我想大部分的炸物丼飯都難逃這個命運)。
這樣四種炸物的丼飯$145,我覺得可以。可以的意思就是,在市區精華地段這樣的餐點價格,算合理。但要我再消費一次機率可能不太高(也許中午去包個$100元的便當還可以接受),雖沒被地雷炸傷,但餐點也不令人感到歡喜。如果真的哪天路過南京復興附近想要快快果腹,可以吃,因為出餐挺快,餐點口味過得去,環境乾淨。但如果是我可能會選慶城街海南雞飯吧!哈哈哈(但也是漲價漲超多我都不吃了)
食物:●●●
價格:●●
交通:●●●●●
再訪:●
▍店家資訊 ▍讚岐本家
地址:台北市松山區復興北路141巷21號
電話: 02 2547 2232
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亮燈!(一閃一閃) 讚不起來阿….