不曉得是不是有人規定鰻魚飯就是要開在中山商圈(笑)，濱松屋鰻魚飯、鰻 江戶川、肥前屋等，還有更多舊的、新的鰻魚飯店家都集中在這一級戰區。來自日本名古屋、曾獲得米其林肯定的鰻魚職人「中川浩希」，也進軍台北中山區的鰻魚飯戰區，三河中川屋自從開業以來我一直聽到不少好評(當然也有蠻多普評)，這次就特別與朋友來吃吃看。 三河屋選用台灣雲嘉南的鰻魚「活鰻」現烤。不同於口感鬆軟的關東派，三河屋使用關西派手法調理...

位在長春路上的「THE.春」，距離南京復興站大概步行5就可以到達，算是在我平常的守備範圍中。可能因為南京復興附近有日本在台協會，附近的日本料理真是不少。「THE.春」算是很新的日式料理店家，去年開幕後就被好多好多的IG客與部落客瘋狂推薦，不得不說他們的壽司盤真的很適合拍照XD，看得心癢癢的我抓了朋友來報到，平日中午人潮真的不少(店內也很小)，如果沒預約可能要稍微排個隊。 用餐下來覺得「THE.春」...

愛吃鰻魚飯的人一定知道台北中山知名的老牌鰻魚飯-濱松屋， 在這幾年日本品牌鰻魚飯進駐之前，一直都是高價頂級的鰻魚飯店家代表之一。濱松屋也曾於2018年，獲選台北米其林必比登推介，在中山站絕對是鰻魚飯的必爭之地，附近區域就有 江戶川鰻魚飯、肥前屋等等，這次就來品嘗看看老店的威力。 濱松屋鰻魚飯內部裝潢十足有日式風味，很好的一點是幾乎每個座位都是包廂是設計，一間一間的隔開，還有簾子放下來，用餐比較有隱...

幾個月前第一次到台北信義區的微風百貨B1造訪這間日本橋海鮮丼辻半-Tsujihan，品嘗【職人海鮮丼】系列留下超好的印象， 回家後一直念念不忘阿！這次有幸又來品嘗新品生龍蝦海鮮丼，也將上次沒有吃到的珠寶盒系列補齊！這次吃完終於明白為什麼珠寶盒系列這麼廣受歡迎，新鮮魚料加上多層次的吃法，尤其是最後的湯泡飯，真是讓我邊寫文邊流口水。     這次被安排坐在入門的吧檯位置，可以好好欣...

鄰近東區的市民大道一直都是美食集散地，但店家汰換的速度也如同車流一樣快速，每次來總能發現一些舊餐廳的離去，也能發現一些新面孔。 今天到訪的MUGI 木屐，之前做的是串燒居酒屋，近來以全新的樣貌出發，搖身一變成為時尚日式餐酒館，以拿手的日式料理加上西餐的處理方法與元素，餐點更有許多意想不到的搭配，相信在市民大道周邊是相當有特色的存在。 ▶本文同時收錄：市民大道美食懶人包  中   &nbs...

美登利壽司竟然到台北開分店啦！之前到日本沒有機會吃壽司，沒想到今年在疫情肆虐之下來台開設分點，真是造福廣大無法出國的大家，一解美食相思病！ 美登利壽司在台灣的分店位在東區，九成食材來自日本，且目前應該都有日本師傅盯場，今天用餐我們都覺得相當滿意，美登利壽司台灣菜單跟日本很相近，雖然說價格比日本貴大約1/3以上，但是想想省了機票錢，在台北就能吃到，給他貴一點點也沒關係啦XD，而且跟其他台北的壽司店來...

又來到我最愛的台北無菜單日本料理 竜壽司，這次到訪時間是晚上八點，等到師傅收拾完上一輪用餐的杯碗才入座。已經來到竜壽司第五次，我們兩個像是到朋友家作客一樣，見到阿龍師傅一樣的熱情有朝氣，馬上閒話家常起來，對於這份師傅與食客間建立的信任與感情，我分外的珍惜。 我們對於壽司食材與做法常常跟師傅討教，他也不吝嗇的大方分享，不論是瘋狂的突發奇想，或是千錘百鍊下的手藝，他總讓我在入口每一貫壽司時，都聽到一段...

很久沒到板橋府中這邊來，今天特地來拜訪一間平價日本料理 -鯉魚哥丼滋丼，店名取的十分有趣，原本以為是丼飯專賣店，實際走訪後發現其實品項多元，丼飯是主要主打商品，其他還有各式的生魚片、串燒、烤物等等，是間很家常、用料又實在的日本料理，我與朋友兩人卯起來胡亂瞎點，發現幾乎是亂點無雷！ 鯉魚哥丼滋丼不是裝潢精美的日料餐廳，但相對來說很多品項我都覺得不可思議的便宜啊！欺負我住在台北市是不是啦！朋友吃完也默...

這間位在南京復興捷運附近的富四季割烹，之前常常路過卻從未踏入，畢竟一般上班日，很少會想到要走進掛名割烹的餐廳用餐。自從有一位長輩帶我進去吃了一次，我便成為了老主顧，只要有人到公司附近約我用餐，富四季割烹一定是我的首選。 雖然店面不大，但環境乾淨清爽，就如同它們的餐點一樣，每道菜端出來都俐落漂亮且細緻。我最推薦的就是他的商業午餐(目前也只有吃過這個)，對比價格真的非常划算。推薦給大家如果中午來到南京...

這間『福顏日本料理』在慶城街/南京復興站附近，由於日本交流協會就在附近，這一帶商圈中日式料理實在非常多，福顏已經是很老牌的店家，已經營將近40年了比姐還老呀相當不簡單! 第一次吃了商業午餐，覺得很划算，2020年二訪了一次，點了更多元的菜色來吃，補充進文章喔~   店內很濃厚的日本風味與裝置，還有小包廂隱私度很高 餐店是用竹簾也很有特色   綜合握壽司 $360 分別是旗魚握壽...