日本料理

台北中山鰻魚飯|濱松屋鰻魚飯,老牌鰻魚飯,現殺活鰻四吃有特色!

愛吃鰻魚飯的人一定知道台北中山知名的老牌鰻魚飯-濱松屋, 在這幾年日本品牌鰻魚飯進駐之前,一直都是高價頂級的鰻魚飯店家代表之一。濱松屋也曾於2018年,獲選台北米其林必比登推介,在中山站絕對是鰻魚飯的必爭之地,附近區域就有 江戶川鰻魚飯、肥前屋等等,這次就來品嘗看看老店的威力。 濱松屋鰻魚飯內部裝潢十足有日式風味,很好的一點是幾乎每個座位都是包廂是設計,一間一間的隔開,還有簾子放下來,用餐比較有隱...
台北中山鰻魚飯|濱松屋鰻魚飯,老牌鰻魚飯,現殺活鰻四吃有特色!

信義微風美食-台北海鮮丼飯/生魚片丼飯|日本橋海鮮丼辻半-Tsujihan,整隻活凍龍蝦丼

幾個月前第一次到台北信義區的微風百貨B1造訪這間日本橋海鮮丼辻半-Tsujihan,品嘗【職人海鮮丼】系列留下超好的印象, 回家後一直念念不忘阿!這次有幸又來品嘗新品生龍蝦海鮮丼,也將上次沒有吃到的珠寶盒系列補齊!這次吃完終於明白為什麼珠寶盒系列這麼廣受歡迎,新鮮魚料加上多層次的吃法,尤其是最後的湯泡飯,真是讓我邊寫文邊流口水。   [sc name="AD"]   這次被安排...
信義微風美食-台北海鮮丼飯/生魚片丼飯|日本橋海鮮丼辻半-Tsujihan,整隻活凍龍蝦丼

東區餐酒館MUGI木屐|創新日本料理,中西激盪新火花/忠孝敦化市民大道美食

鄰近東區的市民大道一直都是美食集散地,但店家汰換的速度也如同車流一樣快速,每次來總能發現一些舊餐廳的離去,也能發現一些新面孔。 今天到訪的MUGI 木屐,之前做的是串燒居酒屋,近來以全新的樣貌出發,搖身一變成為時尚日式餐酒館,以拿手的日式料理加上西餐的處理方法與元素,餐點更有許多意想不到的搭配,相信在市民大道周邊是相當有特色的存在。 ▶本文同時收錄:市民大道美食懶人包  中   [sc ...
東區餐酒館MUGI木屐|創新日本料理,中西激盪新火花/忠孝敦化市民大道美食

美登利壽司台灣菜單搶先看,台北終於吃得到!推超級特選握壽司拼盤!

美登利壽司竟然到台北開分店啦!之前到日本沒有機會吃壽司,沒想到今年在疫情肆虐之下來台開設分點,真是造福廣大無法出國的大家,一解美食相思病! 美登利壽司在台灣的分店位在東區,九成食材來自日本,且目前應該都有日本師傅盯場,今天用餐我們都覺得相當滿意,美登利壽司台灣菜單跟日本很相近,雖然說價格比日本貴大約1/3以上,但是想想省了機票錢,在台北就能吃到,給他貴一點點也沒關係啦XD,而且跟其他台北的壽司店來...
美登利壽司台灣菜單搶先看,台北終於吃得到!推超級特選握壽司拼盤!

無菜單日本料理 竜壽司割烹|一訪再訪還是能豔驚四座,台北超高水準日本壽司

又來到我最愛的台北無菜單日本料理 竜壽司,這次到訪時間是晚上八點,等到師傅收拾完上一輪用餐的杯碗才入座。已經來到竜壽司第五次,我們兩個像是到朋友家作客一樣,見到阿龍師傅一樣的熱情有朝氣,馬上閒話家常起來,對於這份師傅與食客間建立的信任與感情,我分外的珍惜。 我們對於壽司食材與做法常常跟師傅討教,他也不吝嗇的大方分享,不論是瘋狂的突發奇想,或是千錘百鍊下的手藝,他總讓我在入口每一貫壽司時,都聽到一段...
無菜單日本料理 竜壽司割烹|一訪再訪還是能豔驚四座,台北超高水準日本壽司

板橋 日本料理| 鯉魚哥丼滋丼,亂點無雷用料實在,大推海鮮丼飯、串燒|府中站美食

很久沒到板橋府中這邊來,今天特地來拜訪一間平價日本料理 -鯉魚哥丼滋丼,店名取的十分有趣,原本以為是丼飯專賣店,實際走訪後發現其實品項多元,丼飯是主要主打商品,其他還有各式的生魚片、串燒、烤物等等,是間很家常、用料又實在的日本料理,我與朋友兩人卯起來胡亂瞎點,發現幾乎是亂點無雷! 鯉魚哥丼滋丼不是裝潢精美的日料餐廳,但相對來說很多品項我都覺得不可思議的便宜啊!欺負我住在台北市是不是啦!朋友吃完也默...
板橋 日本料理| 鯉魚哥丼滋丼,亂點無雷用料實在,大推海鮮丼飯、串燒|府中站美食

南京復興午餐|富四季割烹N訪,高貴不貴日本料理,小菜精緻主菜好吃,商業午餐首選

這間位在南京復興捷運附近的富四季割烹,之前常常路過卻從未踏入,畢竟一般上班日,很少會想到要走進掛名割烹的餐廳用餐。自從有一位長輩帶我進去吃了一次,我便成為了老主顧,只要有人到公司附近約我用餐,富四季割烹一定是我的首選。 雖然店面不大,但環境乾淨清爽,就如同它們的餐點一樣,每道菜端出來都俐落漂亮且細緻。我最推薦的就是他的商業午餐(目前也只有吃過這個),對比價格真的非常划算。推薦給大家如果中午來到南京...
南京復興午餐|富四季割烹N訪,高貴不貴日本料理,小菜精緻主菜好吃,商業午餐首選

【慶城街美食】南京復興福顏日本料理,商業午餐划算、手工菜值得推薦(菜單價格)

這間『福顏日本料理』在慶城街/南京復興站附近,由於日本交流協會就在附近,這一帶商圈中日式料理實在非常多,福顏已經是很老牌的店家,已經營將近40年了比姐還老呀相當不簡單! 第一次吃了商業午餐,覺得很划算,2020年二訪了一次,點了更多元的菜色來吃,補充進文章喔~ [sc name="AD"]   店內很濃厚的日本風味與裝置,還有小包廂隱私度很高 餐店是用竹簾也很有特色 [sc name="...
【慶城街美食】南京復興福顏日本料理,商業午餐划算、手工菜值得推薦(菜單價格)

台北信義區海鮮丼|日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan,精緻高水準的日本丼飯,信義微風百貨美食推薦

一小碗就是精華!日本新鮮海味誠意上桌 日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan是來自日本東京的排隊名店,以食材的鮮度、多樣性與獨特吃法負有盛名,之前開幕不久便以新鮮的海鮮珠寶盒丼飯系列,造成了不小的轟動,在台灣也成為排隊名店。 今天我與豐滿哥來到台北信義區的微風百貨B1,親自造訪這間海鮮丼飯名店,吃的不是珠寶盒系列,而是辻半推出的全新【職人海鮮丼】系列,以日本冰鮮空運黑鮪魚為主角,包含六支全新頂級海鮮...
台北信義區海鮮丼|日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan,精緻高水準的日本丼飯,信義微風百貨美食推薦

起上小法師台北東區牛舌飯推薦,炭烤牛舌+多種花式牛舌料理,不用飛日本也吃的到

經典炭燒牛舌,吃過就回不去的美味 相信只要有吃過厚切牛舌的人,一定會念念不忘那個彈牙迷人的滋味。想到牛舌飯,第一個印象就是日本仙台,但近年來台北也有越來越多的日式牛舌飯了,讓沒辦法到日本的朋友一解相思。 起上小法師是台北牛舌飯定食中很有名氣的店家,之前就有許多朋友推薦我吃,這次終於來報到啦!地點很方便位於忠孝復興/忠孝敦化站都是10分鐘內步行可到的距離,與忻殿堂火鍋在同一條巷子內。 這次用餐發現店...
起上小法師台北東區牛舌飯推薦,炭烤牛舌+多種花式牛舌料理,不用飛日本也吃的到