又來到我最愛的台北無菜單日本料理 竜壽司，這次到訪時間是晚上八點，等到師傅收拾完上一輪用餐的杯碗才入座。已經來到竜壽司第五次，我們兩個像是到朋友家作客一樣，見到阿龍師傅一樣的熱情有朝氣，馬上閒話家常起來，對於這份師傅與食客間建立的信任與感情，我分外的珍惜。 我們對於壽司食材與做法常常跟師傅討教，他也不吝嗇的大方分享，不論是瘋狂的突發奇想，或是千錘百鍊下的手藝，他總讓我在入口每一貫壽司時，都聽到一段...

很久沒到板橋府中這邊來，今天特地來拜訪一間平價日本料理 -鯉魚哥丼滋丼，店名取的十分有趣，原本以為是丼飯專賣店，實際走訪後發現其實品項多元，丼飯是主要主打商品，其他還有各式的生魚片、串燒、烤物等等，是間很家常、用料又實在的日本料理，我與朋友兩人卯起來胡亂瞎點，發現幾乎是亂點無雷！ 鯉魚哥丼滋丼不是裝潢精美的日料餐廳，但相對來說很多品項我都覺得不可思議的便宜啊！欺負我住在台北市是不是啦！朋友吃完也默...

這間位在南京復興捷運附近的富四季割烹，之前常常路過卻從未踏入，畢竟一般上班日，很少會想到要走進掛名割烹的餐廳用餐。自從有一位長輩帶我進去吃了一次，我便成為了老主顧，只要有人到公司附近約我用餐，富四季割烹一定是我的首選。 雖然店面不大，但環境乾淨清爽，就如同它們的餐點一樣，每道菜端出來都俐落漂亮且細緻。我最推薦的就是他的商業午餐(目前也只有吃過這個)，對比價格真的非常划算。推薦給大家如果中午來到南京...

這間『福顏日本料理』在慶城街/南京復興站附近，由於日本交流協會就在附近，這一帶商圈中日式料理實在非常多，福顏已經是很老牌的店家，已經營將近40年了比姐還老呀相當不簡單! 第一次吃了商業午餐，覺得很划算，2020年二訪了一次，點了更多元的菜色來吃，補充進文章喔~ [sc name="AD"]   店內很濃厚的日本風味與裝置，還有小包廂隱私度很高 餐店是用竹簾也很有特色 [sc name="...

一小碗就是精華！日本新鮮海味誠意上桌 日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan是來自日本東京的排隊名店，以食材的鮮度、多樣性與獨特吃法負有盛名，之前開幕不久便以新鮮的海鮮珠寶盒丼飯系列，造成了不小的轟動，在台灣也成為排隊名店。 今天我與豐滿哥來到台北信義區的微風百貨B1，親自造訪這間海鮮丼飯名店，吃的不是珠寶盒系列，而是辻半推出的全新【職人海鮮丼】系列，以日本冰鮮空運黑鮪魚為主角，包含六支全新頂級海鮮...

經典炭燒牛舌，吃過就回不去的美味 相信只要有吃過厚切牛舌的人，一定會念念不忘那個彈牙迷人的滋味。想到牛舌飯，第一個印象就是日本仙台，但近年來台北也有越來越多的日式牛舌飯了，讓沒辦法到日本的朋友一解相思。 起上小法師是台北牛舌飯定食中很有名氣的店家，之前就有許多朋友推薦我吃，這次終於來報到啦！地點很方便位於忠孝復興/忠孝敦化站都是10分鐘內步行可到的距離，與忻殿堂火鍋在同一條巷子內。 這次用餐發現店...

因為地利之便，來過萬華的喜舍居酒屋好多次了，之前一訪就寫過文章了，這次又把家私帶齊再來拍攝一次，還被店員們認出來我是老顧客，哎呀我真的很害羞。 很喜歡喜舍居酒屋是因為雖然裝潢看起來不太起眼，地點又不是非常便利，但真的很用心在做餐點，在東園街商圈算是數一數二高品質的居酒屋了，只要有朋友來家裡找我，我都會想要帶他來吃，因為大部分品項都是亂點無雷。 這次又多吃到了好多以前沒試過的品項，我以後來就更知道要...

找到一間能夠大聲推薦給別人的餐廳，是又快樂又臭屁的事啊！ 這間位於江子翠捷運站附近的居酒屋-老串角居酒屋，也許是因為位在板橋的關係，之前並未聽過。隨手google一下我差點嚇壞，超過2500則評價，竟然維持在4.9的超高分數。我心中除了滿滿的期待，其實也有一些些懷疑，畢竟4.9分實在太少見了！ 而當天用完餐之後...我竟然也被收服，默默加入了五星評價的陣營(笑)，因為老串角就是有這等能耐，讓你心服...

回顧起來，這已經我第四次拜訪竜壽司。很奇怪的，每次到訪前的興奮感，一點都沒有減少。 前三次分別在1月、7月、10月到訪，而這次是在12月中，又嚐到了許多之前沒有試過的漁獲。每次進到竜壽司割烹，就像展開一段新的旅程，日本不同產地的美味，透過師傅的巧手濃縮在這十多道菜餚裡，每次來用餐都是滿滿的幸福感。 『Hey！』一進門，阿龍師傅看到我，中氣十足地打了一聲招呼，我也好像見到老朋友一樣，覺得格外親切。 ...

一直聽聞南港有一間非常厲害的鰻魚飯，鰻魚飯狂人豐滿哥一直央求我帶他來這間見見這間板前屋。找了一天假日我們坐捷運來到南港展覽館，步行四分鐘就到了，路過店面不太顯眼。我們大約五點多就到了，等了一會兒順利入坐，到用時段整間店就塞得滿滿滿的。這裡不僅鰻魚飯有水準，連串燒也便宜好吃，真心推薦啊！   裝潢很有日式氛圍，跟大部分的居酒屋雷同囉   [sc name="AD"]  ...