日本料理

無菜單日本料理 竜壽司割烹|一訪再訪還是能豔驚四座,台北超高水準日本壽司

又來到我最愛的台北無菜單日本料理 竜壽司,這次到訪時間是晚上八點,等到師傅收拾完上一輪用餐的杯碗才入座。已經來到竜壽司第五次,我們兩個像是到朋友家作客一樣,見到阿龍師傅一樣的熱情有朝氣,馬上閒話家常起來,對於這份師傅與食客間建立的信任與感情,我分外的珍惜。 我們對於壽司食材與做法常常跟師傅討教,他也不吝嗇的大方分享,不論是瘋狂的突發奇想,或是千錘百鍊下的手藝,他總讓我在入口每一貫壽司時,都聽到一段...
無菜單日本料理 竜壽司割烹|一訪再訪還是能豔驚四座,台北超高水準日本壽司

板橋 日本料理| 鯉魚哥丼滋丼,亂點無雷用料實在,大推海鮮丼飯、串燒|府中站美食

很久沒到板橋府中這邊來,今天特地來拜訪一間平價日本料理 -鯉魚哥丼滋丼,店名取的十分有趣,原本以為是丼飯專賣店,實際走訪後發現其實品項多元,丼飯是主要主打商品,其他還有各式的生魚片、串燒、烤物等等,是間很家常、用料又實在的日本料理,我與朋友兩人卯起來胡亂瞎點,發現幾乎是亂點無雷! 鯉魚哥丼滋丼不是裝潢精美的日料餐廳,但相對來說很多品項我都覺得不可思議的便宜啊!欺負我住在台北市是不是啦!朋友吃完也默...
板橋 日本料理| 鯉魚哥丼滋丼,亂點無雷用料實在,大推海鮮丼飯、串燒|府中站美食

南京復興午餐|富四季割烹N訪,高貴不貴日本料理,小菜精緻主菜好吃,商業午餐首選

這間位在南京復興捷運附近的富四季割烹,之前常常路過卻從未踏入,畢竟一般上班日,很少會想到要走進掛名割烹的餐廳用餐。自從有一位長輩帶我進去吃了一次,我便成為了老主顧,只要有人到公司附近約我用餐,富四季割烹一定是我的首選。 雖然店面不大,但環境乾淨清爽,就如同它們的餐點一樣,每道菜端出來都俐落漂亮且細緻。我最推薦的就是他的商業午餐(目前也只有吃過這個),對比價格真的非常划算。推薦給大家如果中午來到南京...
南京復興午餐|富四季割烹N訪,高貴不貴日本料理,小菜精緻主菜好吃,商業午餐首選

【慶城街美食】南京復興福顏日本料理,商業午餐划算、手工菜值得推薦(菜單價格)

這間『福顏日本料理』在慶城街/南京復興站附近,由於日本交流協會就在附近,這一帶商圈中日式料理實在非常多,福顏已經是很老牌的店家,已經營將近40年了比姐還老呀相當不簡單! 第一次吃了商業午餐,覺得很划算,2020年二訪了一次,點了更多元的菜色來吃,補充進文章喔~ [sc name="AD"]   店內很濃厚的日本風味與裝置,還有小包廂隱私度很高 餐店是用竹簾也很有特色 [sc name="...
【慶城街美食】南京復興福顏日本料理,商業午餐划算、手工菜值得推薦(菜單價格)

台北信義區海鮮丼|日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan,精緻高水準的日本丼飯,信義微風百貨美食推薦

一小碗就是精華!日本新鮮海味誠意上桌 日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan是來自日本東京的排隊名店,以食材的鮮度、多樣性與獨特吃法負有盛名,之前開幕不久便以新鮮的海鮮珠寶盒丼飯系列,造成了不小的轟動,在台灣也成為排隊名店。 今天我與豐滿哥來到台北信義區的微風百貨B1,親自造訪這間海鮮丼飯名店,吃的不是珠寶盒系列,而是辻半推出的全新【職人海鮮丼】系列,以日本冰鮮空運黑鮪魚為主角,包含六支全新頂級海鮮...
台北信義區海鮮丼|日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan,精緻高水準的日本丼飯,信義微風百貨美食推薦

起上小法師台北東區牛舌飯推薦,炭烤牛舌+多種花式牛舌料理,不用飛日本也吃的到

經典炭燒牛舌,吃過就回不去的美味 相信只要有吃過厚切牛舌的人,一定會念念不忘那個彈牙迷人的滋味。想到牛舌飯,第一個印象就是日本仙台,但近年來台北也有越來越多的日式牛舌飯了,讓沒辦法到日本的朋友一解相思。 起上小法師是台北牛舌飯定食中很有名氣的店家,之前就有許多朋友推薦我吃,這次終於來報到啦!地點很方便位於忠孝復興/忠孝敦化站都是10分鐘內步行可到的距離,與忻殿堂火鍋在同一條巷子內。 這次用餐發現店...
起上小法師台北東區牛舌飯推薦,炭烤牛舌+多種花式牛舌料理,不用飛日本也吃的到

萬華居酒屋|喜舍酒食串燒,溫馨美味的串燒、烤物,一試成主顧

因為地利之便,來過萬華的喜舍居酒屋好多次了,之前一訪就寫過文章了,這次又把家私帶齊再來拍攝一次,還被店員們認出來我是老顧客,哎呀我真的很害羞。 很喜歡喜舍居酒屋是因為雖然裝潢看起來不太起眼,地點又不是非常便利,但真的很用心在做餐點,在東園街商圈算是數一數二高品質的居酒屋了,只要有朋友來家裡找我,我都會想要帶他來吃,因為大部分品項都是亂點無雷。 這次又多吃到了好多以前沒試過的品項,我以後來就更知道要...
萬華居酒屋|喜舍酒食串燒,溫馨美味的串燒、烤物,一試成主顧

板橋居酒屋大推-老串角居酒屋,4.9分超高評價!讓我滿意到不行的居酒屋!江子翠美食/菜單

找到一間能夠大聲推薦給別人的餐廳,是又快樂又臭屁的事啊! 這間位於江子翠捷運站附近的居酒屋-老串角居酒屋,也許是因為位在板橋的關係,之前並未聽過。隨手google一下我差點嚇壞,超過2500則評價,竟然維持在4.9的超高分數。我心中除了滿滿的期待,其實也有一些些懷疑,畢竟4.9分實在太少見了! 而當天用完餐之後...我竟然也被收服,默默加入了五星評價的陣營(笑),因為老串角就是有這等能耐,讓你心服...
板橋居酒屋大推-老串角居酒屋,4.9分超高評價!讓我滿意到不行的居酒屋!江子翠美食/菜單

台北壽司推薦》無菜單日本料理-竜壽司割烹,手藝非凡的職人壽司,濃縮日本來的海味

回顧起來,這已經我第四次拜訪竜壽司。很奇怪的,每次到訪前的興奮感,一點都沒有減少。 前三次分別在1月、7月、10月到訪,而這次是在12月中,又嚐到了許多之前沒有試過的漁獲。每次進到竜壽司割烹,就像展開一段新的旅程,日本不同產地的美味,透過師傅的巧手濃縮在這十多道菜餚裡,每次來用餐都是滿滿的幸福感。 『Hey!』一進門,阿龍師傅看到我,中氣十足地打了一聲招呼,我也好像見到老朋友一樣,覺得格外親切。 ...
台北壽司推薦》無菜單日本料理-竜壽司割烹,手藝非凡的職人壽司,濃縮日本來的海味

台北激推鰻魚飯》板前屋,現殺活鰻完全無刺,必點白燒鰻魚,南港日式料理美食推薦

一直聽聞南港有一間非常厲害的鰻魚飯,鰻魚飯狂人豐滿哥一直央求我帶他來這間見見這間板前屋。找了一天假日我們坐捷運來到南港展覽館,步行四分鐘就到了,路過店面不太顯眼。我們大約五點多就到了,等了一會兒順利入坐,到用時段整間店就塞得滿滿滿的。這裡不僅鰻魚飯有水準,連串燒也便宜好吃,真心推薦啊!   裝潢很有日式氛圍,跟大部分的居酒屋雷同囉   [sc name="AD"]  ...
台北激推鰻魚飯》板前屋,現殺活鰻完全無刺,必點白燒鰻魚,南港日式料理美食推薦