日本超人氣單人燒肉「焼肉ライク(焼肉LIKE)」已經來台好多年,也逐漸出現了許多相近的店家,每到用餐期間焼肉LIKE常常大排長龍,今天自己來到焼肉LIKE松江南京店,是台灣的第七間分店了,因為到訪時是下午四點多的時段,非主要用餐時段所以店內很空。「焼肉ライク(焼肉LIKE)」比較適合趕時間,想吃快餐的客人,或是真的很想很想解解燒肉嘴饞但又懶得揪朋友的人,的確是非常快速方便又一點都不尷尬的燒肉選擇,用餐方式是主打,但餐點本身我覺得是沒有什麼亮點。
焼肉ライク(焼肉LIKE)松江店南京環境介紹
「焼肉ライク(焼肉LIKE)松江南京店」位於台北南京東路上,靠近松江南京站8號出口,交通便利,燒肉like的店內環境都蠻雷同的,不論是哪家分店都大同小異,是比較標準規格化的店內設計。若不是一人用餐其實也有許多方桌可以跟朋友一起享用。但如果是多人用餐我本身還是建議還是去一般的燒肉店,品項選擇會更多喔。目前店家未開放訂位,皆以現場候位為主,且人到齊後才能入座。
牆上皆有設置共用的醬料,沾燒肉最推薦蒜頭、醬油和味噌,再加一點柚子胡椒也很不錯。
單人座位介紹
主推一人燒肉的店,整體規格做得可愛又整齊劃一,每個座位前有一個烤肉盤,自己使用一個小小的方形烤網,可以把「焼肉ライク(焼肉LIKE)」想為一個燒肉的麥當勞,一個人也能快速便捷的享用燒肉,菜單選項不多,也沒人跟你囉嗦,自己用QRCODE點餐完立刻就上菜。烤網也熱得很快,若是沒人排隊的狀態下,餐點份量非常少,真的是可以快速吃完一餐燒肉。
單人座位面壁思過我覺得非常好,極度適合像我這種社交障礙人士。桌面上都有一個凹槽,恰恰好符合了送餐盤,完美結合。
送餐盤就這樣卡進去桌子裡,這個設計我很喜歡,強迫症看了會很舒心。
像是吃個人小火鍋一樣,每個人有自己的火力調整按鈕。
筷子與紙巾放在小抽屜內
燒肉LIKE 菜單(以現場為主)
每人低消為180元,以人頭計算,價錢不用加收一成服務費
圖片菜單比現場的選項少一些,使用QRCODE點餐時可以看到更多的肉類單點品項,如果套餐吃不夠還可以選擇加點肉類,且依照重量50g/100g/200g來加價購,算是人性化的菜單服務。
牛五花&橫膈模套餐—330元/100g
看到橫膈膜我非常開心,是到燒肉店我的必點品項。牛橫膈膜的口感軟嫩又帶勁,會有比較濃郁的內臟風味,正巧是我喜歡的。
套餐均附白飯、湯與泡菜。套餐內容憑良心說真的很空虛,牛五花是三片橫膈膜是四片。醬料碟上的蔥鹽是加價購$30元。我不覺得這樣100g套餐真的有人能吃飽。我吃完一份真的很像吃了空氣的感覺,大概我太小看自己的食量。建議不是要吃下午茶嘗嘗味道的人,要點200g起跳。
其實我也不確定一份套餐到底應該還能怎樣變得豐富起來,但當下就是被強烈的空虛感團團圍繞著。可能像是東港強那樣的套餐內容會讓人覺得舒服很多。
味噌湯的味道算十分寡淡,湊數用的感覺相當明顯。泡菜脆度表現不錯,中規中矩。
嘉獎他的白飯算是蠻好吃的,粒粒分明且有Q度。我覺得燒肉店的白飯算是很重要的配角之一。
我自己加價$30的蔥鹽,也是中規中矩的範疇,但竟然在其中吃到一根超大的蔥段,算是蠻大的敗筆
牛五花有涮上醬料,單吃就有調味,是價格較便宜的好選項,因為油脂豐富所以烤過的香氣表現也不差。算是想要省錢的小資男女第一選擇。
搭配起來風味確實還不錯。
橫膈膜表現也還不錯,與預期中的水準相當,建議火開大一點烤到外皮微焦但中心還是軟嫩的這樣狀態是最美味。
單點松阪豬$120/50g
吃完100g肉著實覺得太過空虛,大概還不到五分飽,加點了50g的松阪豬,有四片
這松阪豬,我實在很不喜歡,可能我本身對豬腥味較為敏感,這真的是味道很重很重的那種,不知道是什麼產地,總之我吃了兩塊真的有點難下嚥。但還是硬是把另外兩塊給吃完。肉質本身沒有什麼問題就是味道真的很重= =。燒肉dislike!
燒肉LIKE松江店結論
單人燒肉確實有他的市場,套餐形式用餐起來非常快速簡便,但吃完真的空虛感極強,肉本身、白飯與泡菜都表現不差,就是四百多依然會是感覺吃了一場寂寞,如果要再加價一定的肉品吃到有”吃肉的爽感”,我想應該七八百跑不掉,那我應該就會選擇去吃中價位的燒肉吃到飽了,像是超夯の燒肉系列,才是真的肉質佳又讓你爽到不要不要的,若是單點套餐形式的燒肉我則會推薦東港強,套餐內容豐富太多了。
焼肉ライク(焼肉LIKE)客群還是主要還是想要快速飽餐的商務族群,或是真的超超超吃及想吃燒肉現在立刻馬上我沒吃到燒肉我會die的人。想要吃到有爽感、或想吃到品質很佳的燒肉的人,都不太適合。且不是真的很適合小資男女,因為要吃得飽可能需要六百以上,說是吃巧不吃飽也沒到那麼巧。所以可以把自己的需求想清楚再去哈哈。
真的沒有CP值這種事情,一分錢一分貨尤其在餐飲業更是硬道理。焼肉ライク(焼肉LIKE)餐點品質其實不差,那就絕對不會便宜。主要販賣的特色是商業邏輯以及用餐型式,倒不是便宜。單身者也慎重考慮,因為吃完更覺得空虛寂寞冷哈哈哈哈
店家/景點資訊
- 店家名稱:焼肉LIKE 松江南京店
- 所在地址:臺灣台北市中山區南京東路二段95號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:0968 817 753
- 評價:★★★
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