超夯の燒肉中壢店,吃到飽燒肉這樣才有誠意,食材多樣新鮮,環境乾淨

超夯の燒肉中壢店,吃到飽燒肉這樣才有誠意,食材多樣新鮮,環境乾淨

終於來朝聖好評滿滿的超夯の燒肉!這次到新開的中壢店用餐,這家燒肉吃到飽吃到飽肉質來說真的沒有辦法挑剔了,而且食材多樣、新鮮,環境維護得很乾淨,上菜也很快,沒有那種標榜吃到飽卻怕你吃的感覺,整個用餐的感受度都很棒,難怪生意一直很好評價也很高,我覺得特地從台北開車來吃都可以!地點位在中壢中央東路上,旁邊就有停車場。太夯餐飲集團旗下已經有超多間餐廳,從超夯川麻辣鍋、泰式餐廳、燒肉、港點、鐵板燒、餐酒館等等,希望超夯の燒肉可以早點插旗台北市啦~

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超夯の燒肉中壢店

燒肉店位在二樓,整個裝潢是清爽的淺色木頭色調,淺色系的裝潢其實維持比較困難,但這天到訪時覺得真的很乾淨有質感,氣氛溫馨,用餐區也很寬敞,相當舒適。

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超夯の燒肉中壢店自助區

超夯の燒肉的自助吧也不是開玩笑的,各種青椒、洋蔥等蔬食水果都有,還有小菜、泡菜、竟然還有燙好的白蝦和泰式涼拌海鮮,熱食也有麻辣鴨血、藥燉排骨、滷肉飯,準備的很用心。

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在自助區前面就有設置兩個洗手台,這點我覺得超貼心,取用食材前後都可以來洗洗手,不用再跑去廁所

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飲料機有氣泡飲、沙瓦、日式煎茶、烏梅汁等等,我個人都喝烏梅汁,覺得跟燒肉很搭配,酸酸甜甜是解膩好幫手

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喜歡喝瓶裝飲料的人也有好多選擇,尤其必備的肥宅快樂水、雪碧、蘋果西打與黑松沙士,經典碳酸飲料都沒少,但我自己是不太愛喝氣泡飲因為很容易飽,我的肚子要拿來裝和牛啦

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▲麻辣鴨血、藥燉排骨、滷肉飯

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▲點菜的菜單上是沒有蔬菜的,蔬菜都放在自助區,有玉米筍、香菇、甜椒、杏鮑菇、生菜、奶油金針菇、絲瓜蛤蜊,四種新鮮水果,想要解膩轉換味覺,這邊的食材都超夠用了

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▲燙白蝦、海螺,醬料也選擇很多,還有我最愛的蔥鹽,直接二話不說挖一整碗來配燒肉

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▲日本的Niseko冰淇淋,使用北海道Nisek十勝乳源,搭配的甜筒餅乾超脆,記得留肚子來吃一隻

超夯の燒肉菜單

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▲來超夯の燒肉建議直上$899元頂級老饕方案!899的方案是所有799的東西都可以點,而且還多了美澳的和牛、肋眼牛排(這幾樣最好吃啊!)還有多款海鮮、櫻桃鴨、香草豬,總之絕對超過100的價差,不要懷疑直接點$899就對了

超夯の燒肉-中壢店899老饕吃到飽菜色

他們出餐速度很快,我最喜歡超夯の燒肉中壢店的地方就是,絕大部分的食材都是原汁原味,肉類幾乎都沒有調味,很多吃到飽為了要掩蓋肉質本身不優的事實,都會事先做各種口味的醃漬,其實是欲蓋彌彰。好的肉品無須調味,直接沾點醬油、蔥鹽就會很好吃。

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我終於吃到燒肉芭比了哈哈哈哈,這個浮誇芭比娃娃身上的是PRIME翼板,加上頂級海鮮百寶箱,這兩種都是點899就會直接送的

芭比身上的PRIME翼板,雖然不是油花分布最多的地方,但也是我很喜歡的部位,畢竟油脂吃太多還是容易膩口,PRIME翼板屬於肉質軟嫩但又不會太油的部位,可以多吃好幾塊。

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▲頂級海鮮百寶箱有天使紅蝦、藍鑽蝦、南美大白蝦、野生大草蝦、圓干貝、小花枝、軟絲、扇貝等等,浮誇好拍,海鮮不太會烤的話可以請服務生幫忙,如果他們有空的時候就會來服務喔

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▲這個肉蛋糕是壽星用餐會贈送的,只要當月壽星就可以喔!(訂位時記得備註店員或告知店員壽星用餐)省掉蛋糕錢直接來這邊吃肉蛋糕比較好啦,上面用的是松阪豬做的玫瑰花以及無骨肩小排

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澳洲M9和牛的大理石紋油花真的很美,肉質直逼單點燒肉,只要簡單的將單面加熱、等到出水以後放點蔥鹽捲起來,大概三到五分熟就能入口,油脂直接融化,肉質嫩又多汁,點899就是要狂吃這個!

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▲厚切Prime肩小排,吃的到香噴噴的肉質,軟嫩但又有咬勁,是喜歡肉感的人一定會愛的部位

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▲台灣宜蘭櫻桃鴨,本來毫不期待,覺得鴨肉烤起來應該會蠻硬的,結果出乎意料也很柔軟,這道就有醃漬過的香氣,不用沾醬就蠻好吃的

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▲另外一個重點食材就是見島和牛背肩,油花一樣分布均勻,薄片優點就是烤起來快速,肉質軟嫩帶汁

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▲松阪豬

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▲帥哥服務生幫可能有強迫症,幫我們把肉排的超好

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▲帶骨牛小排,連著骨頭的地方通常風味會更加濃郁一點,通常在吃到飽燒肉我不太點這個部位,因為失敗率很高,超夯の燒肉的帶骨牛小排竟然也表現不錯

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▲特選肋眼牛排,這個肋眼牛排真的跌破眼鏡,這麼大塊的肉烤起來要好吃絕對不容易,本來預期吃到飽的牛排真的是拿來佔胃容量的,絕對不會比和牛肉片好吃的啊!結果我真的要道歉!這牛排真的五告齁家!

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大片牛排直接燒烤,服務生功力超強,幫我們烤出外皮焦香,中心還保有柔軟的肉質,超厲害的!看看烤好的牛排剪開是這樣子!肉味足又嫩口,我喜歡配著蔥鹽跟泡菜一起吃,這個肋眼絕對要點起來!

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▲義式戰斧豬,這個是醃漬過的有香料的風味,烤起來外皮的焦脆度很不錯,豬肉油質更容易烤出香氣與脆感,肉有先處理過所以吃起來香氣很足,肉也很嫩不乾柴

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▲日式厚切香草豬,香草豬烤起來沒有豬腥味,但里肌的部位肉質可能就飽水度差一點,這個我覺得可點可不點

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▲阿根廷魷魚串,服務生直接當作夜市烤魷魚來做耶!(想問他是不是以前在夜市打工?) 他用了超多的蒜味燒肉醬直接刷在魷魚表面,最後還倒進肚子裡,讓他醃漬一下,然後邊烤邊刷醬,因為魷魚超厚要有點耐心等他烤熟,在烤網上烤到半熟就把它剪開,繼續刷醬!

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最後還幫我們撒上白芝麻,您的夜市烤魷魚就上桌囉(笑)!軟Q帶汁又夠味,如果服務生很忙沒有辦法替大家服務的話,這個烤魷魚的方法大家自己學起來!有夠強的啦!

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各種海鮮們也都新鮮度不錯

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▲帥哥服務生烤蝦子也是一絕,先左右手開工用夾子把蝦子殼剝得乾乾淨淨,再排排站的烤,最後還有一個殺手鐧,把蝦頭的精華,用夾子擠出來抹在蝦肉上面,這是什麼米其林的高級烤法我第一次看到哈哈哈哈,學到好多招數真不錯XD

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▲最後飽到不行還是要點個日式麻糬來做結尾

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▲冰淇淋也一定要吃兩球阿

這次來超夯の燒肉中壢店用餐,我自己滿意度很高,雖然吃到飽已經不是我用餐的首選,但是這種肉質我很可以耶!是真的會有物超所值的感覺,推薦給肉食怪你絕對會很滿意!

*本文為廠商邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*

店家/景點資訊

  • 店家名稱:超夯の燒肉-中壢店 頂級和牛燒肉吃到飽
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區中央東路77號2樓
  • 營業時間:
  • 店家電話:03-425-0677
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週日-週四11:30~23:00 週五六11:00~01:00 (最後收客時間為23:00)

交通資訊

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