咖哩飯其實有各種千變萬化的姿態，日本很流行的湯咖哩，在台灣比較不常見到，之前在蓮REN日本食堂吃到的湯咖哩比較偏南洋風味，跟今天介紹的銀兔湯咖哩是完全不同的口味，同樣的是湯頭都很不錯。銀兔湯咖哩已經有許多間的分店，今天介紹的是最近才開不久的西門店。
很高興這次在西門發現了這間好吃的湯咖哩餐廳，這樣以後去西門逛街、運動又有一個用餐新選擇啦！
銀兔湯咖哩位在小巷子裡面，相當不好找，跟著導航走來走去，最後才發現原來是躲在這個小巷中阿
請看左邊有個西門町50號炸彈蔥餅的招牌，就可以轉進來啦
從外觀看不出來，銀兔湯咖哩的內裝竟然這麼有特色
整間都是動漫主題的璧貼，還有各種彩色霓虹燈，讓人過目難忘
銀兔湯咖哩菜單
雙人套餐 $888
雙人套餐非常划算，套餐方案看上方的菜單，可以選兩個主菜兩個副菜以及兩杯飲料，這套雙人套餐我們是三個人吃，覺得剛剛好XD，以下來介紹內容。
飲料我們選的是 柳橙汁 / 烏龍茶
厚切牛排湯咖哩
一份咖哩的份量真的不小，除了主菜之外還有各種蔬菜與配料
之前爬文就看到過這個厚切牛排咖哩，二話不說決定要選他。牛肉選用澳洲沙朗牛，本人比我想像的還要大片厚實，令人驚喜的是沒有想到它牛排還經過燒烤，有著美麗的格紋，且咬下便能嘗到迷人的炭火香氣。
牛肉的熟度大約3~5分，因為會泡在咖哩裡面持續加熱，吃起來不會覺得太生。牛肉本身比較沒吃到甜味，但肉質還不錯，份量也是非常有誠意的。
雞蛋、花椰菜、玉米筍、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、秋葵、紅椒等配料，每個配料都很大塊吃起來是很有飽足感，也感覺飲食較為健康均衡，不像一般的咖哩飯基本上只有一些些小小碎碎的紅蘿蔔與馬鈴薯
牛肉湯頭喝起來相當濃郁，也帶著一些牛肉香氣，基底則嚐的到蔬果的清甜味，不會覺得太鹹太膩但又很夠味，可以讓你配著飯一口一口的吃精光。
我特別喜歡湯裡面得馬鈴薯，燉煮得鬆鬆軟軟入口即化，很好吃
炙燒起司飯 +30
白飯可以加價變成炙燒起司飯，還蠻有特色，飯也煮的蠻好吃的。上菜會附上一片檸檬，我跟朋友都覺得飯變成酸酸的味道好像沒有加分效果，看個人口味添加囉！
慢燉蜜汁豚骨湯咖哩
慢燉蜜汁豚骨使用的是五花肉的部位，豬肉燉煮的非常軟嫩，入口即化
豬肉咖哩的湯喝起來口味比牛肉稍微清淡一些，雖然沒有牛肉咖哩的湯喝起來濃郁，但也十分美味
今天我們都選擇辣度2的湯頭，喝起來是非常微弱的辣度，建議真的要有辣感的話從辣度3開始起跳喔
豬肉的份量其實也不少，肉量絕對足夠吃，女生可能一份都會吃不完喔
炸魚排
酥炸魚排炸得酥香不油膩，魚肉也很細緻
帶骨香腸
一般餐廳比較少見到得帶骨香腸，咬起來脆度超高，甚至要用點力氣才能把皮咬下，口感令人驚喜香氣也很不錯，這兩道小點我個人都蠻推薦。
*本文為店家店家邀約體驗文，內容為真實感受請安心觀看*
按讚加入粉絲團銀兔湯咖哩西門店:
02 2388 8433
台北市萬華區武昌街二段82巷3弄3號
週一~週五11:30–14:30, PM5:30~00:00;六日1130~00:00銀兔湯咖哩師大店:
02 2369 7331
台北市大安區浦城街13巷4號
週一~週日11:30~15:00，17:30~21:00銀兔湯咖哩信義店:
02 2765 1833
台北市信義區忠孝東路四段559巷8號
週一~週日11:30~15:00，17:30~21:00
