【Lexie臉銷為】
市民大道非常知名的韓國烤肉店『娘子韓食』除了8色烤豬五花之外,現在推出了更浮誇的牛肉派對套餐!總共有7種牛肉部位加1片豬五花,我知道人都很貪心,什麼都要,要愛情也要麵包,要豬肉也要牛肉。但比較起來牛肉還是我的首選,吃過很多次不同間的韓式八色烤肉,覺得豬五花真的沒辦法吃多,太油了容易膩阿。所以『娘子韓食』很聰明,推出這種牛肉派對的烤肉一定能吸引很多牛肉愛好者。
▍店家資訊 ▍ 娘子韓食(市民店)
地址: 台北市松山區市民大道四段173號
電話: 02 2578 8838
開放時間:一~五 17:30–23:30/六、日 11:30–14:00, 17:30–23:30
粉絲團:https://www.facebook.com/anae8888/
交通資訊:捷運忠孝敦化站步行8分鐘
其他:服務費10%、有wifi、用餐90分鐘,每桌低消一個套餐
*本文為店家邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*
*口味感受每人喜好不同,Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*
市民店有一二樓,平日晚間到訪人潮也不少喔
餐具紙巾都在桌子旁邊的抽屜拉出來
韓式烤肉店必備的小菜吃到飽,算是很有誠意的給到10種出來,另外還有新鮮的蔬菜也是可以續點
它們的小菜我沒有留下什麼印象,算中規中矩
倒是各種香料鹽與沾醬,我很喜歡! 左邊兩個是蔬菜醬、胡麻油 右邊的是檸檬汁 椒鹽 玫瑰鹽 蒜鹽
胡椒鹽是店家自己打碎調配的,我最喜歡的蒜鹽,也是店家自己炒的,搭配牛肉很提味
菜單menu如下
每桌低消為一個套餐,多人一起享用還滿划算的
這個就是這次的主角 娘子韓式烤牛肉$2080 ,套餐可以再+399,就有原價599的起司部隊鍋
生菜很有特色的是有蘿蔔跟紫蘇,蘿蔔超好吃的耶
不是姊在浮誇,這一大盤牛肉讓來我真的很傻眼,雖然是2~3人份但我真的建議3~4人吃!!!
這實在分量很不少啊! 別忘了還有一鍋火鍋阿~~~
各種部位上面還放著一個木牌子說明,是在等我翻牌是嗎!!哈哈哈哈
總共有這幾種 橫膈膜、牛肋條、特選牛肩肉、牛舌、骰子牛肉、牛小排、牛中腹、豬五花
全程都有服務生幫忙烤,另外娘子的服務我覺得很不錯,解說食材與肉類都非常清楚,在烤的時候也會問你熟度這樣可以接受嗎
也會不時地問問你口味怎麼樣,主動來加湯等等,我個人給服務很高的分數
另外也會根據你吃的速度,兩種兩種這樣烤,等你吃得差不多在幫你烤下兩種,這點很不錯
+399就可以享用原價599的起司部隊鍋,光這一大鍋就可以兩人吃吧!! XDDDD
外面是臘腸炒上蔬菜、甜不辣、馬鈴薯、年糕、洋蔥等,等起司融化後沾著吃,我很喜歡它的臘腸口感非常脆,中間則是滿豐盛的起司部隊鍋
湯頭比我想像的濃郁很多,一般韓式烤肉配上的火鍋湯會稍微清淡,
但看這個湯底顏色就知道,娘子的部隊鍋湯頭口味與口感是濃稠型的
這張可以拿去當廣告了吧!! 哈哈哈 誰都受不了起司牽成這樣啊
怕你看不出來有多浮誇只好 多拍幾張
橫膈膜
第一個上場的橫膈膜是比較少見的部位,大概五分熟,軟嫩中帶有咬勁,比較薄一點很好入口
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牛肋條
牛肋條肉的甜味比橫膈膜高,算是肉味比較重的部位,但我這種牙齒不太好的人,會比較咬不斷吞不下去
牛肩肉
這塊是我今天心目中NO.1 ~~~!!
本來是一大塊像牛排這樣,服務生會烤好再幫你切小塊,會比較生一點幾乎像是三分熟
這塊肉是我覺得當天肉質最好的,頻頻跟服務生稱讚,這塊我最喜歡! 服務生說你很厲害喔這塊是我們老闆非常注重的肉!
牛舌
搭上蔥鹽絕對是絕配,我喜歡放上一大坨包起來吃,牛舌相當多汁,也是當天我很喜歡的一樣
順帶一提 ,蔥鹽左邊那個是水果醋(左下角),我覺得超好吃!!!~ 沾肉非常對味,解膩清爽
當天大部分的肉我沾的就是這個水果醋還有玫瑰鹽與蒜鹽這三種
牛小排
油花漂亮的牛小排通常是我吃火鍋的必點部位,拿來用烤的當然也不會失敗,是油脂與肉分部均勻的部位,應該接受度很高
骰子牛
接近肋骨部位的肉,油花比較少,切成立方體所以會比較有咬勁,我個人比較沒有愛骰子牛(我就老人牙齒~)
牛中腹、豬五花
牛中腹油脂比較豐富,我覺得會稍微膩一點,像是牛五花的感覺,香氣也比較高
豬五花比一般八色的豬五花要薄許多,烤起來外皮的焦脆感更明顯
『娘子韓食』新推出的牛肉派對套餐,推薦給喜歡韓式烤肉,又覺得豬五花太膩的人,這個牛肉套餐建議3~4人來再點,真的吃不夠再加點一些小東西來吃就好了,不然真的是分量挺多的呀! 食材新鮮,服務也很不錯,是聚會的好選擇。
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《雖然我寫文北藍,但其實文字它是很美的阿》
美食和風景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。
美食和風景的意義,不是逃避,不是躲藏,不是獲取,不是記錄,而是在想象之外的環境裏,去改變自己的世界觀,從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西。
–張嘉佳《從你的全世界路過》
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好想吃喔
版主回覆:(09/05/2017 09:22:44 AM)
肉鬼可以試試看