微波爐推薦|料理新手租屋族必備小家電,微波+料理一台就夠用,Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB開箱

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在台北租屋十餘年,購買過各種家電如烤箱、氣炸鍋、電鍋等,一直覺得微波爐不是必需品,好像用其他電器也可以取代微波功能。最近認真地使用Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB一陣子才發現,微波爐才是租屋族與料理新手應該要首先購買的必備電器!使用下來發現非常簡單、直覺,我這個微波爐小白都能快速上手,尤其自動食譜幫了我大忙。

新手對於烹調時間沒有概念,可能需要一直反覆確認熟度,Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB的自動烹煮的功能對新手很友善,選擇重量或份數就能自動烹調,使用方便又不會出錯。推薦租屋族、無法開火或是新手想要下廚的話,應該要先買微波爐,不僅省空間,而且安全又快速。

Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB外觀介紹

現在挑選電器大家多多少少都是外貿協會,Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB真的非常有質感,造型簡約、整體是霧黑的外觀,擺在廚房很時尚,顯得超有品味。

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▲右邊整排有質感的操控面板,液晶顯示螢幕在最上方,門的開關在最下方,完全平面沒有任何突起的旋鈕,非常喜歡這種功能與美型兼具的設計。按鈕的設計與標示也非常簡單直覺,乍看好像功能很多使用起來很複雜,大家絕對可以放心,我這個微波爐小白一用就上手!另外這台也有設計兒童安全鎖,即使家中有小孩也不怕誤觸。

▲重量(1000g)、時間(00:00)、份數與火力標示在螢幕上都很清晰易懂

▲配件有一個底座以及玻璃轉盤,採用的是三叉式轉盤設計,可以讓上方玻璃轉盤運轉更穩定,而且也簡單容易清潔

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▲側邊有一個小燈,廚房比較暗的時候,打開微波爐還是可以看得清楚料理的狀態

Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB功能介紹

Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB功能很多,尤其是新手友善,以下重點介紹最棒的功能

✔ 10道自動食譜

10道自動食譜功能真的太太太方便,也是這台最厲害的賣點!10種自動食譜程式分別是:自動再加熱、炒飯加熱、煮粥、泡麵、燉湯、蔬菜、馬鈴薯、魚、雞肉、煮飯。對於新手來說,會不清楚微波爐火力要設定多大、時間要設定多久,使用自動食譜只要選擇想要烹煮的種類(1~10)▶選擇重量或份數▶按下開始,馬上開始自動烹飪,輕鬆降低學習門檻!

我使用過大多數的自動食譜功能,成品都跟預期的很接近,真的蠻厲害的!出爐後依個人口感如果覺得還需要再加時間,也可以搭配『快速30秒』功能來達到想要的熟度。

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▲自動食譜8號是魚,下面有料理示範《奶油味噌紙包魚》

✔ 5段火力+多段連動

如果已經稍微上手,可以開始自行設定火力的話,這台有『5段火力』:例如煮好菜想要保溫,可以使用低火(100W)、想要解凍食品可以使用解凍功能(200W)、烹調魚類或是加熱便當可以使用中火(400W)、烹煮肉類、融化奶油可以使用中高火(500W)、烹調米飯或是煮湯則可以使用高火(900W),適用的時間與用途說明書都寫得很詳細,想要開始嘗試手動設定的人建議先參考說明書。

再來是『多段連動』烹調,此設定可連續運轉三個烹調程序,例如「高火」2分鐘,「中火」3分鐘及「低火」2分鐘這樣,適合已經跟它混很熟的人使用。

✔ 自動解凍

展示我最愛的自動解凍功能,因為有在健身的關係常常晚上運動回來會吃清燙的肉片,但常常會遇到忘記解凍的問題,大家應該知道冷凍的肉丟進滾水煮依然可以熟但是會非常難吃,解凍功能真的幫了我大忙,我手邊目前沒有任何電器能夠取代這個功能。自動解凍功能只需要按下自動解凍▶ 設定重量▶ 開始,這台國際牌微波爐會依照重量來自動計算解凍時間,非常方便。

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▲肉商或超市買回來的冷凍肉品,通常包裝有清楚標示重量,例如這包是200g

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▲這種肉片全部黏在一起的狀況最難搞,沖水也很難拆開,容易碎裂

▲按下自動解凍▶ 設定重量▶ 開始,可以看到時間就自動顯示兩分多鐘。說真的我完全沒概念這樣一盒肉解凍到底需要多久,用設定重量的方式來操作真的非常好用,也比常溫解凍快速很多。再分享個小技巧,如果今天買到的肉品狀況,碎冰黏住的情形較嚴重,可以手動選擇5段火力的『解凍』,再加一分鐘就可以輕鬆解決!比較大塊的肉類海鮮,當然解凍時間會較久,但也是能夠比常溫解凍快速很多!

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▲瞧瞧這個完美解凍的狀態!每一片都能分離,就像新鮮肉品一樣。

Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB料理示範

奶油味噌紙包魚 + 鮭魚炒飯

★食材:冷藏鮭魚一片(約280g~300g)、奶油20g、洋蔥半顆、玉米筍適量、蔥花少許
★醃料:味噌30g、味淋1大匙、米酒1小匙、糖少許、橄欖油1小匙

★作法
先將烘焙紙上先鋪墊洋蔥、玉米筍或其他想要的蔬菜,將所有都醃料拌勻後,均勻抹上鮭魚雙面。將奶油剝小塊分散放在鮭魚表面,最後將烘焙紙像包糖果的方式左右兩邊都捲緊。微波爐按下自動食譜8(魚),就會自動烹煮,時間到出爐後再撒上少許蔥花點綴即可。

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▲ 選擇自動食譜8(魚) ▶g數設定300g▶開始,螢幕就會顯示所需時間並且自動開始烹飪,中間到底使用什麼火力根本不用去管它,時間到了會有嗶嗶聲提示。

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一打開烘焙紙我差點被香暈,聞起來就相當美味,用叉子劃開發現鮭魚的熟度超級完美!因為用紙包的關係所以水份都會完整被保留住,魚肉鮮嫩多汁,非常推薦這道簡單但是又極度美味的料理給大家!做完以後讓我信心大增,原來直接用微波爐來做料理可以很好吃!完全打破我的舊觀念。

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因為鮭魚一餐沒吃完,隔天將剩下的鮭魚去除魚刺、剝碎混入一樣冷藏冰過一晚的剩飯,再切入新鮮洋蔥碎、青蔥、鹽巴、橄欖油、水,使用自動食譜2(炒飯加熱),出爐撒上一點黑胡椒,直接就變成鮭魚炒飯啦!

▲材料攪拌均勻後,用微波用的保鮮膜鬆鬆的覆蓋

▲自動食譜2(炒飯加熱),開始烹調

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▲出爐的炒飯有夠好吃的啦!老公吃一口也大讚好吃,乾乾鬆鬆的口感很不錯,我說這是用微波爐做的沒有真的炒過,他也嚇一跳。

香料辣雞翅便當

相不相信微波爐也可以做出完整的便當菜?馬上示範給你們看!自動食譜功能都須先選擇料理種類1~10、再選擇重量或份數,說明書會有建議添加的水量、醃料g數等,使用請參考說明書這裡不詳述,食材份量與烹調時間僅供參考,可依個人口感喜好進行調整。

★食材:白飯、各種蔬菜(花椰菜、高麗菜、菇類、玉米筍)、橄欖油、雞翅一盒、義式烘蛋(雞蛋兩個、牛奶一大匙、起司絲少許、番茄丁少許、鹽適量、胡椒粉適量)
★雞翅醃料:醬油一大匙、麵粉一大匙、糖適量、胡椒粉適量、越式辣椒醬適量
★作法
●蔬菜:蔬菜洗切成差不多的大小,淋上2小匙橄欖油與一些鹽巴、胡椒粉,選『自動食譜6(蔬菜)』
●雞翅:將雞翅醃料均勻抹上雞翅醃漬15分鐘,在盤上鋪平後用湯匙背在雞翅表皮上抹上一層橄欖油,選『自動食譜9(雞肉)』 時間到後取出翻面再設定『快速30秒』,再翻面一次再『快速30秒』。
●義式烘蛋:材料攪勻後放入微波爐,選『高火』 微波1分30秒~2分鐘,看到蛋液膨脹後凝固即可出爐

▲盡量選擇扁平的盤子讓食材鋪平才能均勻受熱,鬆鬆的蓋上微波專用的保鮮膜

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▲出爐時要翻開保鮮膜請小心,會有熱氣衝出,建議先開一邊讓它散氣,蔬菜烹煮完也是跌破我的眼鏡,竟然是翠綠又飽水的狀態!

▲小tip:入爐前抹上橄欖油可以避免表面太乾,要模擬烤箱效果所以雞翅直接入爐不用包保鮮膜

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▲出爐已經熟了但我想讓表皮更乾爽一點,所以再用『快速30秒』來加時調整

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▲好吃的香辣雞翅就完成啦!是不是非常簡單!

▲義式烘蛋材料簡單,作法更無腦,全部混勻放進去微波就好了!

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▲蛋真的會整個膨脹起來,吃起來鬆軟鬆軟而且很濕潤,超級好吃耶!兩分鐘就完成一道微波料理,成為我最愛做的微波食譜之一。

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全部組合起來帶便當啦!當初把照片上傳IG限動,超多人私訊我說看起來太好吃了吧!絕對沒有人想到全部都是用微波爐做出來的吧?我自己都佩服自己啊!之前頂多是使用公司的公用微波爐來加熱便當而已,這真的是我第一次使用微波爐來做菜,發現不僅難度很低,安全方便,過程也沒什麼油煙,做出來的料理還很美味,讓我大大改觀。

Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB使用心得

這段時間使用下來,我發現有點離不開這台微波爐了(笑)。首先推薦料理新手使用,Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB的自動食譜真的很強大,會大大增加自信心,超容易就成功!等到熟悉一陣子以後,再使用手動功能做更多料理。再來就是租屋族群以及不方便開火的人,有一台微波爐真心方便。我以前租的房子是套房,在廚房很小甚至是沒有廚房的情況下,料理空間非常有限,一台微波爐不會佔太多空間,安全又實用,烹飪起來油煙少,可以是優先考慮購買的一項電器,很懊悔我以前都不知道原來微波爐這麼好用。

我還有很多自動食譜功能沒有使用到,例如燉湯、煮粥,這台的內建自動料理行程可以辦得到,沒有靈感的話可以去圖書館借微波食譜或是加入網路上的微波爐社團,你會發現原來真的一台微波爐就可以做出很多料理。

Panasonic微電腦微波爐NN-ST34NB主打新手友善,我覺得真的有解決到微波爐新手不會控制火力與時間的問題,推薦給大家!若對這商品有興趣,或想知道更詳細的資訊可以點擊下面連結~ https://bit.ly/3rAFPfk

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