真心不騙的試用報告

Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮方案,30分鐘快速做好一桌菜,上班族每天回家自己做菜不是夢!

Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮方案,30分鐘快速做好一桌菜,上班族每天回家自己做菜不是夢!
我常覺得做菜最辛苦的不是烹煮的過程,而是買菜與備料。常常電視上的明星主廚都會教你幾分鐘出好菜,看起來好簡單好快速,那根本都是騙人的阿!把前置作業通通省掉了,烹煮的時間本來就不需要很久阿!(砸電視) 今天介紹的Fresh Recipe 享廚好食,就是抓住了不想備料,又想自己下廚的懶人主婦,超方便的DIY快煮食材包,菜全部都洗好切好分開包裝,附上食譜,照著非常清楚和簡單的步驟,烹飪一點都不難。 &nb...

特福Tefal極上御藏不沾鍋推薦|10萬次6倍耐用,長期愛用不沾鍋使用心得分享

特福Tefal極上御藏不沾鍋推薦|10萬次6倍耐用,長期愛用不沾鍋使用心得分享
對於平常有在下廚的人來說特福Tefal 絕對不陌生,Tefal 法國特福已經是數十年的品牌,在台灣知名度也很高,尤其是特福Tefal不沾鍋系列身邊有下廚的朋友幾乎都用過。 一直以來我自己也是特福Tefal不沾鍋的愛用者,陸續已經用掉好幾個,不沾鍋它是消耗品,用到開始沾黏就應該要淘汰。 這次使用的是特福Tefal 2021年全新推出的最高等級極上御藏不沾鍋,最新技術的鈦極不沾塗層達6倍耐用,可達10...

手搖飲掰掰-蜜思朵養生黑糖飲-方便美味的下午茶好朋友,冰飲熱飲都好喝

手搖飲掰掰-蜜思朵養生黑糖飲-方便美味的下午茶好朋友,冰飲熱飲都好喝
真的很不好意思承認,我就是那種很無法喝白開水,又嗜甜的人🥲,要不是年紀到了一直不斷發福,每天下午都想來杯珍奶(遮臉) 最近被我找到一個更好的替代方案,蜜思朵養生黑糖飲,將黑糖做成各種口味的黑糖方磚,只要用熱水泡開就可以享用,還能方便的調出各種冷熱飲品,而且非常便宜! 蜜思朵養生黑糖飲選用在地食材的新竹寶山黑糖,古法手工熬製,無添加香料及色素。 每罐都有12塊,價格$130,一顆不到11塊,取代手搖...

Bialetti摩卡壺、IKUK奶泡機、磨豆機推薦!輕鬆做出咖啡廳水準的拿鐵

Bialetti摩卡壺、IKUK奶泡機、磨豆機推薦!輕鬆做出咖啡廳水準的拿鐵
這次真的超級興奮要來跟大家開箱一堆新玩具!玩手沖咖啡一陣子的我,又開始想玩義式咖啡,但畢竟義式咖啡機體積大又昂貴,折衷辦法就是摩卡壺!說到摩卡壺,那就一定得知道摩卡壺的第一品牌Bialetti了!不僅外觀經典美觀,使用起來也非常方便,難怪是義大利人幾乎家裡都一定會有的基本配備,市佔率71%!使用起來讓我超級滿意,怎麼沒早點買他! 另外開箱的產品是非常好用的iKUK奶泡機、適合外出的USB磨豆機、以...

Fellow ODE磨豆機不專業開箱文,評測通通都沒有,只講外型跟缺點

Fellow ODE磨豆機不專業開箱文,評測通通都沒有,只講外型跟缺點
近期咖啡圈大概都被這台很潮的Fellow ODE磨豆機洗版了,簡單開箱一下我的使用心得,因為完全是非專業開箱,如果想找各種磨豆機評測、機械原理、磨豆狀態、風味表現,請不要看這篇文章,我通通都不會寫。 只會膚淺的評論一下外型、做工與我的使用心得。官網購入,價格$11,980。     Fellow ODE 外型表現 之前在集資的時候,大概很多人就是被他外型燒的不要不要,以家用磨豆...

法芙娜VALRHONA|巧克力甜點原料首選,法式甜點主廚御用的巧克力,開元食品分享會

法芙娜VALRHONA|巧克力甜點原料首選,法式甜點主廚御用的巧克力,開元食品分享會
這次很榮幸受邀到開元食品創意中心,參加法芙娜法式甜點講習會,感謝開元食品舉辦這麼優質的活動,讓我這烘焙菜雞一睹甜點大廚的風采! 有接觸烘焙的人一定知道法芙娜(VALRHONA),法芙娜創立於1922年,是享譽業界的頂級巧克力製造商,也是世界上第一個用可可莊園產地來分級的巧克力品牌,一直以來都廣受世界各大飯店、餐廳與甜點主廚的喜愛。 平日自己在家裡玩烘焙,最常使用的到便是法芙娜​VALRHONA無糖...

史上最頂級彌月油飯!福寶寶黑松露牛排油飯禮盒+彌月酒禮盒介紹,將最誠摯的感謝送給最尊貴的他

史上最頂級彌月油飯!福寶寶黑松露牛排油飯禮盒+彌月酒禮盒介紹,將最誠摯的感謝送給最尊貴的他
之前寫過的人氣彌月油飯禮盒評比,受到大家很不錯的回響,其中價格最高的福寶寶油飯,以用料超頂級區隔出了自己的市場,本來以為這已經是最頂級的油飯了,沒想到福寶寶最近竟然又推出一款『黑松露牛排油飯禮盒』,頂級程度是直接離開地球表面,坐火箭升空的那麼頂XD,一盒油飯要價$1280! 這個禮盒應該不太會拿來當作一般的彌月油飯來送(除非你家裡開銀行的話我是沒有意見),這個油飯定位是拿來送非常重要的親友、長官等...

Smeg濾滴式咖啡機|輕鬆品嚐精品咖啡,義大利精品家電,居家品味由此開始

Smeg濾滴式咖啡機|輕鬆品嚐精品咖啡,義大利精品家電,居家品味由此開始
每天早晨在咖啡香中甦醒,是最幸福的事 咖啡已經成為現代人每天都不可缺少的精神糧食,有沒有更快速的方法,能夠在每天早晨喝到一杯高品質的好咖啡?「Smeg濾滴式咖啡機」大概就是最好的解答。 不用每天到咖啡店買,也不用辛苦的練習手沖技巧,「Smeg濾滴式咖啡機」只需要你的一根手指按下開關,三分鐘之內就能馬上飲用精品咖啡。     Smeg品牌介紹 說到Smeg,對於在意居家品味的人肯...

橄欖油推薦|德麗莎特級初榨橄欖油,含蒜味鮮蝦義大利麵食譜/自製油醋醬

橄欖油推薦|德麗莎特級初榨橄欖油,含蒜味鮮蝦義大利麵食譜/自製油醋醬
用純粹的油,滋潤每一道美食 對於喜歡做菜的人來說,食品材料的挑選是首要任務,沒有好的食材,沒有好的料理。幾乎每一道料理都需要用的油品,一定要有更高的挑選標準。我從小在一個超注重健康的家庭下長大,在發生很多食安問題後,爸爸甚至開始自己榨油XDDD。平常對於選購油品的錢,我是絕對不會省的,都要辛苦的自己煮了,沒道理用不好的材料呀! 我自己最常選用的油品是玄米油與橄欖油,今天要介紹的是一個我原本很陌生的...

艾可陶瓷保溫杯推薦|什麼飲品都可裝,無異味、時尚環保又健康的台灣陶瓷保溫杯第一品牌

艾可陶瓷保溫杯推薦|什麼飲品都可裝,無異味、時尚環保又健康的台灣陶瓷保溫杯第一品牌
前陣子一直想買個陶瓷保溫杯,主要想拿來裝咖啡以及檸檬水,大家都知道用不鏽鋼杯子用來裝酸性飲品,會有一點疑慮,即便是304的不鏽鋼,也難保如果內部有刮傷的時候,不會溶出重金屬。 再來就是不鏽鋼也容易卡異味,如果是對於咖啡味道比較講究的人,應該很少會用不鏽鋼來裝咖啡。 後來才發現艾可陶瓷保溫杯這個牌子,是台灣做陶瓷保溫杯的第一品牌,從原料、生產線、到線下銷售全部一條龍,對於品質控管上絕對更有保障,除了...