真的很不好意思承認，我就是那種很無法喝白開水，又嗜甜的人🥲，要不是年紀到了一直不斷發福，每天下午都想來杯珍奶（遮臉） 最近被我找到一個更好的替代方案，蜜思朵養生黑糖飲，將黑糖做成各種口味的黑糖方磚，只要用熱水泡開就可以享用，還能方便的調出各種冷熱飲品，而且非常便宜！ 蜜思朵養生黑糖飲選用在地食材的新竹寶山黑糖，古法手工熬製，無添加香料及色素。 每罐都有12塊，價格$130，一顆不到11塊，取代手搖...

這次真的超級興奮要來跟大家開箱一堆新玩具！玩手沖咖啡一陣子的我，又開始想玩義式咖啡，但畢竟義式咖啡機體積大又昂貴，折衷辦法就是摩卡壺！說到摩卡壺，那就一定得知道摩卡壺的第一品牌Bialetti了！不僅外觀經典美觀，使用起來也非常方便，難怪是義大利人幾乎家裡都一定會有的基本配備，市佔率71%！使用起來讓我超級滿意，怎麼沒早點買他！ 另外開箱的產品是非常好用的iKUK奶泡機、適合外出的USB磨豆機、以...

近期咖啡圈大概都被這台很潮的Fellow ODE磨豆機洗版了，簡單開箱一下我的使用心得，因為完全是非專業開箱，如果想找各種磨豆機評測、機械原理、磨豆狀態、風味表現，請不要看這篇文章，我通通都不會寫。 只會膚淺的評論一下外型、做工與我的使用心得。官網購入，價格$11,980。   [sc name="AD"]   Fellow ODE 外型表現 之前在集資的時候，大概很多人就是被...

這次很榮幸受邀到開元食品創意中心，參加法芙娜法式甜點講習會，感謝開元食品舉辦這麼優質的活動，讓我這烘焙菜雞一睹甜點大廚的風采！ 有接觸烘焙的人一定知道法芙娜(VALRHONA)，法芙娜創立於1922年，是享譽業界的頂級巧克力製造商，也是世界上第一個用可可莊園產地來分級的巧克力品牌，一直以來都廣受世界各大飯店、餐廳與甜點主廚的喜愛。 平日自己在家裡玩烘焙，最常使用的到便是法芙娜​VALRHONA無糖...

之前寫過的人氣彌月油飯禮盒評比，受到大家很不錯的回響，其中價格最高的福寶寶油飯，以用料超頂級區隔出了自己的市場，本來以為這已經是最頂級的油飯了，沒想到福寶寶最近竟然又推出一款『黑松露牛排油飯禮盒』，頂級程度是直接離開地球表面，坐火箭升空的那麼頂XD，一盒油飯要價$1280！ 這個禮盒應該不太會拿來當作一般的彌月油飯來送(除非你家裡開銀行的話我是沒有意見)，這個油飯定位是拿來送非常重要的親友、長官等...

每天早晨在咖啡香中甦醒，是最幸福的事 咖啡已經成為現代人每天都不可缺少的精神糧食，有沒有更快速的方法，能夠在每天早晨喝到一杯高品質的好咖啡？「Smeg濾滴式咖啡機」大概就是最好的解答。 不用每天到咖啡店買，也不用辛苦的練習手沖技巧，「Smeg濾滴式咖啡機」只需要你的一根手指按下開關，三分鐘之內就能馬上飲用精品咖啡。   [sc name="AD"]   Smeg品牌介紹 說到S...

用純粹的油，滋潤每一道美食 對於喜歡做菜的人來說，食品材料的挑選是首要任務，沒有好的食材，沒有好的料理。幾乎每一道料理都需要用的油品，一定要有更高的挑選標準。我從小在一個超注重健康的家庭下長大，在發生很多食安問題後，爸爸甚至開始自己榨油XDDD。平常對於選購油品的錢，我是絕對不會省的，都要辛苦的自己煮了，沒道理用不好的材料呀！ 我自己最常選用的油品是玄米油與橄欖油，今天要介紹的是一個我原本很陌生的...

前陣子一直想買個陶瓷保溫杯，主要想拿來裝咖啡以及檸檬水，大家都知道用不鏽鋼杯子用來裝酸性飲品，會有一點疑慮，即便是304的不鏽鋼，也難保如果內部有刮傷的時候，不會溶出重金屬。 再來就是不鏽鋼也容易卡異味，如果是對於咖啡味道比較講究的人，應該很少會用不鏽鋼來裝咖啡。 後來才發現艾可陶瓷保溫杯這個牌子，是台灣做陶瓷保溫杯的第一品牌，從原料、生產線、到線下銷售全部一條龍，對於品質控管上絕對更有保障，除了...

難得來開箱手機殼。今天介紹的品牌是台灣自創品牌Fantasy芬蒂思，半年多前入手了iphone XR，豐滿哥最近又買了iphone 11，就用兩隻機子來實體拍攝開箱。剛好這兩隻手機的大小是一模一樣的，所以一白一黑可以交替使用，而且色塊變成四組可以交替用，真不錯。 [sc name="AD"]   芬蒂思品牌介紹 Fantasy芬蒂思是台灣的新創品牌，目前的這款手機殼就是第一個產品。手機殼...

自從買了眠豆腐床墊後，受到身邊很多朋友的詢問，我也寫了一篇關於眠豆腐詳細的心得。前陣子接到了「Easy眠 - 床墊本舖」的來信，希望我到它們的工作室看看。 很久之前去過家具展，但那種逼人的銷售手法簡直會讓人想要連跑帶爬的衝出展間，每個業務講得天花亂墜消費者實在很難分辨真偽。這次買眠豆腐我是自己在網路上爬文，看著網路上許多好評也就買下去了，對於床墊整體的認識其實也不深。 這次我抱著吸收新知的心情來找...