台北超強的千層蛋糕皮皮手作千層，大家應該都認識它了吧！皮皮千層真的很愛搞死的自己(?)，除了千層蛋糕的口味一直不斷推陳出新，也有推出水果派！不喜歡吃奶味的朋友，可以嚐嚐他們的水果派，一樣很厲害耶！
→草莓、檸檬、提拉米蘇口味介紹：CP值最高的千層蛋糕，不輸大品牌的南港超強千層蛋糕
→伯爵、巧克力口味介紹：從此拋棄lady M!皮皮pp手作千層| 精緻宅配千層推薦
10/1開賣 萬聖節造型水果派
適逢每年一次的萬聖節，皮皮整個豁出去耶，四種口味的水果派都做了萬聖節裝飾，我真的要被可愛死！包含鳳梨、檸檬、蘋果、藍莓四種口味，以酥脆的塔皮為底，中間是鬆軟的杏仁蛋糕，上面則有滿滿的水果果醬，四種口味造型裝飾都不一樣，選擇障礙的人就學我各買一片湊成一組！
訂購方式
預購日期：即日起到 10/15
預購方式：私訊皮皮粉專/IG 或電話預購
預購價格：7吋整模 $620(包含鳳梨/檸檬/蘋果/藍莓四種及綜合)，綜合為每種口味各1/4
門市自取日期：10/28 – 10/31
最後匯款日期：10/22 (沒有完成匯款將釋出名額)
就算是買單片的也都有漂亮的造型，超級可愛啦
檸檬派
他們的餅皮做的相當酥脆，即便是冷藏了幾天我覺得都還是有一定的脆度，尤其是靠近外圍的地方更脆，還蠻厲害的！
檸檬口味是做成蜘蛛的造型，畫得很精緻逼真，有夠搞剛
大概有一半的體積填滿了檸檬餡，酸V酸V風味與餅皮相當合拍
藍莓派
上面的擠花有三個鮮奶油做的白色小幽靈，藍莓餡料很濃郁，比較黏稠一點，甜度也還蠻高的，但搭配塔皮我覺得剛剛好，藍莓清香吃起來不會太膩口
我看著整個傻笑XD
鳳梨派
墓碑造型的巧克力餅乾搭配糖霜十字架，只是餅乾容易軟掉，造型成分居多
平常我是不敢吃鳳梨的，可是鳳梨派是四種口味裡面我最喜歡的！他的鳳梨醬相當好吃耶，酸甜酸甜的又有熱帶水果的香氣，跟餅皮搭起來風味很協調
蘋果派
蘋果派的圖案眼睛有點脫窗了哈哈哈，不過是萬聖節這樣好像眼珠子掉出來也很合理XDDD
餡料是果凍狀的，裡面有蘋果果肉，吃起來帶一點點酸度但是是微弱的酸，風味很清爽，這個口味是我的第二名，裡面還有一些肉桂的氣息。
海洋千層
除了派之外也不要忘記皮皮的老本行就是超強的千層派啦
這個顏值超級高，還以漸層感實在太美了，真的好像海灘上的色澤
藍色來自於蝶豆花，中心則是鳳梨餡的風味，風味清爽
清香金柚千層
這個也是顏值超高，是屬於那種有讀過書的氣質型 (?) 帶著柚子的淡淡清香，也算是一款風味較為柔和的口味
蘋果肉桂千層
新款的蘋果肉桂千層，上面還有小蘋果點綴非常可愛
中間有熬到黏稠甜蜜的的蘋果餡，也帶出了肉桂的香氣，但是是淡淡的不會太搶戲的肉桂味
2023 快閃櫃資訊
9/19～10/31內湖捷運站CityLink
10/1～11/30 桃園A8 Global Mall
10/4～11/3 汐止遠雄購物中心
店家/景點資訊
- 店家名稱：皮皮手作千層蛋糕
- 所在地址：臺灣台北市南港區東新街116-3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：0226515707
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
平日10:00~20:00/五六10:00~20:30
按讚加入粉絲團
