父母FuMu南京復興早午餐/酒吧,白天晚上大變身,興安街美食推薦

父母FuMu位於南京復興捷運站、台北興安華城附近,乍聽店名以為是中菜呢!還有相當復古的中式字體與招牌,結果竟然是家白天提供英式早午餐,夜晚變身酒吧的獨特餐廳。用餐氣氛非常輕鬆愉快,晚上生意也相當好,是南京復興附近上班族下班後常會報到的聚會場所。

父母FuMu怎麼去?

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取名「父母」的獨特餐酒館

為什麼取名叫做父母 ? 官網上給出了解釋。

真正原因,要從開這家店的動機說起,那是四年前的台北。首先,當時的餐飲圈,已經有無數間厲害的Bar和Cafe了,你可以吃到很棒的美食,享受很美的裝潢氛圍。唯獨,總是多了點距離感,少了點人情,少了點親切,或說家的溫暖。於是我們就想著,我們要開的店要打破這種距離感,要讓任何人都能自在地走進來,就像回自己溫暖的家一樣。再來,我們開店的構想,是想把兩種截然不同的情境結合在同一個空間。白天是乾淨明亮的環境,搭配早午餐跟好喝的咖啡。晚上就在昏暗的燈光下,與親朋好友一起喝著酒,隨著音樂搖擺。而這兩種型態正好符合我們印象中的媽媽與爸爸。(文案節錄自官方網站)

喔不,這什麼刻板印象,明明女生晚上也是很愛酗酒的!(誤)

「父母」餐酒館環境介紹

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到興安街後就會發現,父母 FuMu的招牌就掛在醒目的國宅上,可以說違和感超強,在興安街這個老舊街區上,非常洋派的父母為社區帶來了截然不同的活力。
客人多是年輕族群,也有許多外國朋友,平日晚間的生意非常非常好,幾乎是完全滿座。

當天臨時決定要到訪父母,進入室內座位後我們被分配在吧台區,其實臨時有位子就已經感恩了。如果想座沙發區的朋友建議提前訂位。

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父母FuMu門口也有些座位,白天來吃早午餐會很愜意,晚上則很有國外露天酒吧的氛圍,當天戶外座位就是坐了外國朋友。

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門把還用了吉他來裝飾。

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復古的紅色沙發、吧檯與牆上掛滿的復古海報,竟然連保齡球燈都收來了

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所有的Deco物其實說不上有統一風格,中式西式台式風格很不一致,好像只要是老件老物通通都可以被擺進來,但拼湊起來卻也顯得溫馨可愛。

我們的吧台位置旁就放著一尊聖母雕像,害我吃飯吃的壓力好大(開玩笑)

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父母餐酒館 菜單 餐點介紹

線上菜單晚間酒單

分為媽媽菜單(白天)、爸爸菜單(晚上)。父母的菜單選擇多樣,白天主打英式早午餐,晚上則變成酒吧,酒單精采多元,提供調酒、生啤、紅白酒、烈酒等,愛酒人士可以被滿足的。餐點則偏向下酒菜、炸物與漢堡等。

當天到訪為週三,還有Ladies night活動,指定酒類買一送一,是不是很讚!但服務生說買一送一的酒只能女生喝男生不能喝哈哈哈,男生要喝就是算原價喔。

生啤$120 /義式通寧 $150

朋友的生啤,應該就是台琥精釀IPA,很經典的風味。

我的通寧比想像中的好喝很多,本來濃縮咖啡在上層蓋住了通寧水,但一攪開泡泡馬上往上衝,有種開瓶啤酒的爽感。整體比例調配得宜我蠻喜歡的。

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英式炸魚薯條 $300

因為我在飲控只偷吃一口,朋友的炸魚外酥內多汁,表現相當不錯。

搭配的薄荷青豆泥且頗有巧思,加了薄荷提香解膩。配上脆薯、酸黃瓜、塔塔醬,餐點份量頗足。

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板腱牛排五分熟剛剛好$520

6oz美國choice板腱 自家辣根醬 粉紅胡椒 法式炒蛋 生菜沙拉 麵包丁

晚餐菜單大多數都是炸物以及漢堡類,飲控人煩惱之際看到了這個救星。滿滿的蛋白質!板腱肉排不會太硬,口感尚可,也有調味鹹度,但整體算是非常原味的表現。

法式炒蛋軟嫩多汁,薯快與麵包中規中矩。

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履歷好豬小妖姬 $250

究好豬腰內肉 洋蔥絲 馬薩拉咖哩醬

不是炸物的選項非常少,再加點一盤豬肉,豬肉處理得宜,有肉感咬勁也不乾柴,本身的調味已經很重了,我就不太沾他的咖哩醬,是道適合下酒的菜色。

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這次到訪父母餐酒館,只有兩人餐點點的不太多,但口味大致都蠻滿意的,用餐環境與氣氛很棒。難怪生意一直非常好,想來記得提早訂位喔!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:父母FuMu
  • 所在地址:臺灣台北市中山區興安街103號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-1:00
  • 店家電話:0225185660
  • 備註資訊:
    週五週六營業至2:00

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