公館美食》IA Captain國際機長,全新台灣古香辣腿排,香辣醃料多汁入味,外送推薦/菜單

恩,這是我的三訪國際機長,每次咬到他們炸雞的瞬間,還是會覺得莫名感動~~~~怎麼這麼好吃啊!之前都是在松山區的光復北路店(靠近南京三民捷運站)用餐,幾乎全部的品項都被我吃過一輪(羞),有興趣快去看國際機長二訪食記。這次第一次到國際機公館店,特地來幫大家試吃新品項『台灣古香辣腿排』,濃郁入味的香氣非常有古早味,很可以。

 

國際機長外送規則

如果覺得南京三民與公館這兩個地點都不太方便,最好的解決辦法就是叫外送!國際機長外送方式是不收外送費用,以點餐費用與距離當作外送計費標準。不清楚自己的位置需要滿多少外送,可以直接打電話詢問02-2362-5082。但要注意電話外送需提前一小時預約,大量訂餐請要前一天洽詢,哪天如果早上開會被老闆罵,中午就可以揪同事一起啃炸雞洩憤!

說實話,國際機長炸雞比麥X勞、肯X基、必X客等等要好吃很多,而且全部都是雞腿!沒有那種乾柴讓人翻白眼的雞胸肉。如果下次有聚餐想訂炸雞,可以考慮拋棄這些連鎖店~

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(圖片取自IA captain 國際機長台大站官方粉絲團,優惠以官方公告為準)

 

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店面與光復北路店很類似,充滿橘紅色年輕活潑的氣氛

 

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吃完記得要回收

 

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飲料都是提供一個紙杯,讓你自己無限續杯,喝到爽為止。其實在國外的速食店這樣的方式很常見,但在台灣還不多。喜歡喝飲料的人不要錯過。

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我不太喜歡喝碳酸飲料,因為胃的空間要拿來裝炸雞不是拿來裝二氧化碳XDDDD,我通常都是喝果汁。

 

國際機長菜單

這次帶一枚吃貨來陪我一起變胖,因為我幾乎全品項制霸,就讓他自己挑,他馬上挑了日本明太子雞腿堡!不知道為何明太子加雞肉的組合就是令人腦弱會想選它。店長說明太子雞腿堡的確是超級明星產品,還有另外一個熱門品項就是英國鄉村魚排堡,這口味我也大推,想看照片去看國際機長二訪食記。我自己則選了上次沒吃過的韓國春川炸雞

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日本明太子雞腿堡 $109

不要跟我說你看到這個明太子醬沒有被療癒到。吃貨朋友很喜歡國際機長的漢堡麵包,表皮有酥脆感,咬下去後帶有彈性嚼勁,贏過大部分的連鎖店漢堡麵包。明太子醬有濃郁海味且沒有腥味,顆顆逼波的口感很有趣,漢堡整體吃起來濕潤度高,是他會想再回購的漢堡。

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韓國春川炸雞堡 $109

終於吃到我上次漏掉的遺珠之憾韓國春川炸雞。跟我想像的不太一樣,我本以為就是漢堡裡夾上幾片韓國泡菜而已XDD,沒想到雞腿肉上是淋了滿滿的韓國辣醬,口味濃郁辣辣甜甜,雞肉底層的泡菜帶點酸度,也剛好提供一個爽脆的調劑。而雞腿排的部分是用炸的,所以即便淋了滿滿的醬汁,雞皮吃起來還會有點脆口,如果平常也喜歡吃韓國炸雞的人,可以試試看這個喔!

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咬到一半的剖面圖很醜啦不過還是要秀一下,去骨雞腿肉Q彈多汁,肉質不錯。

 

台灣古香辣腿排 3塊$99

先來介紹這次的重頭戲台灣古香辣腿排,使用是的是雞腿上方那塊腿排肉,一樣是很多汁肉質又Q彈的部位,是說3塊$99是什麼亂七八糟便宜的價格啊?! 這也太划算了還不快點來吃一波嗎? 因為這是10/15才開始試賣的新產品,正式菜單上面還沒有出現,來,跟我一起雙手合十,祈禱這個品項快快變成長備商品,如果以後吃不到我會很難過。

我本來覺得他炸雞腿很好吃,新品應該很難超越吧? 沒想到這個腿排雖跟雞腿口味很不相同,但好吃度一點也沒輸!雞皮的炸粉呈現比較顆粒狀,酥脆感更明顯一點,腿排經過長時間醃製,有非常濃厚的古早味,吃起來比炸雞腿要更入味,配上外面的辣粉,真的可以說是吮指回味。

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六塊雞分享餐 $238

國際機長一定要點他們的最經典的炸雞腿。我覺得他們有漸漸在改良,從一開始吃起來覺得比較原味,到現在直接吃就有醃漬過的醬香氣,鹹度恰恰好,帶一點點甜,口味與口感都很棒。皮薄多汁的炸雞剛上桌的時候非常燙,食用要小心。吃貨朋友用衛生紙包著拿起來協助我拍照,一樣被燙得不要不要的。

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香脆的薄皮汁下,是緊實多汁的雞腿肉,炸雞完全不用沾其他調味粉就很有味道。在認識國際機長之前我自己心目中最喜歡的炸雞大概是拿X里,吃貨朋友則是喜歡肯X基,而胖X爹我們兩個都覺得吃起來比較膩,比較不耐吃(就是一種奶甜味)。我們都覺得國際機長的炸雞跟自己心目中的第一名有得比!



 

國際機長小結

國際機長跟連鎖店的價格差不多,但炸雞比較美味,漢堡比較大顆,很值得來試試看。總結這幾次吃到的感想,如果想吃清爽一點的,就點英國鄉村魚排堡(他們的魚排實在是X打所有連鎖店漢堡),喜歡濃郁醬料口味的我推薦日本明太子烤腿堡韓國春川炸雞,喜歡牽絲起司的可以選古巴三明治。炸雞的話就是…點就對了,能吃多少是多少,當天我朋友吃了一個漢堡+兩個腿排+五隻雞腿,不誇張我真的很佩服他!

延伸閱讀:南京三民美食》國際機長炸雞漢堡店,念念不忘的多汁炸雞

IA Captain國際機長台大站
地址: 台北市新生南路三段68-2號
時間: 11:30~20:30(每月第一個禮拜一公休)
電話: 02 2362 5082

*本文為店家邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*

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