以山林意象為主打並融入台灣特色的Shānmù 山木島，一直是大家心目中最有品味的喜餅禮盒，我的親朋好友也好多人選用Shānmù 山木島作為喜餅、彌月禮。終於，山木島在台北開實體旗艦店了，地點距離捷運大安很近，交通便利。店面優美有質感，是選購喜餅與伴手禮的的最佳地點。
Shānmù 山木島 大安旗艦店
▲連櫥窗佈置都不馬乎
步入Shānmù 山木島大安旗艦店，宛如置身一座生態藝廊，綠意盎然。簡約中透著優雅溫潤的氣質，巧妙運用許多植栽、花卉與樹葉點綴，營造出豐富的視覺層次，十分切合品牌的主題，將裝潢也融合了自然與文化，更能從每一款精緻糕點中品味到這片土地的獨特魅力與深厚情感。
另外也跟大家分享他們的『 三木計畫 』：
- 全年度定額捐款台灣野生動物保育協會
- 全年度定額捐款台灣黑熊保育協會
- 全年度定額捐款台灣石虎保育協會
認養大雪山林道30.5K處林地，造林育苗計畫，認養面積：2.73公頃 種植台灣杉、台灣櫸
山木島透過具體行動，守護台灣的山林，包括水土保持、幫助森林巡邏員添購裝備，或是投入森林研究甚至紀錄片等，誠摯邀請您將一同將這份心意傳遞讓更多人知道。
▲這是以石虎為主題的禮盒，有軟軟滑滑的起司夾心+帶點黏度的焦糖，風味鹹甜鹹甜很好吃！
▲棒棒糖裡面都是薄薄的食用花朵，可以在禮盒內加購，也可以當作婚禮小物
▲ 看起來像是茶葉罐的是茶詩蛋糕。有貴妃烏龍茶、茉莉花茶、紅玉紅茶與東方美人茶四種口味。分別有不同顏色的鐵盒。
山木島喜餅禮盒介紹
每一款禮盒的包裝設計都很美，比較特別的是山木島的禮盒都是可以依照預算和喜好搭配，這點非常貼心，例如以同一個大小的盒裝來說，如果有選到茶詩蛋糕的話，餅乾的搭配片數就會不同。
▲禮盒為單層與雙層 ，起訂數為 20 盒，如果想送長輩也沒問題，山木島也同時有多種口味的傳統大餅可選擇，可以與西餅一同組合成雙層禮盒，滿足各式各樣的需求。
▲充滿日式風格的質感包巾禮盒真是令我眼睛一亮！ 包巾也能夠留下來當絲巾使用，真的是又美又別具意義。
▲禮盒也有提供不同的束帶、手工綁帶服務，價位也不相同。
預約山木島喜餅 / 試吃費用與流程
山木島台北大安旗艦店採預約制服務，一定要先填寫線上預約試吃表單，即日起至 2024 年 8 月底，山木島喜餅台北門市預約平日試吃喜餅免費！看到的新人把握優惠啊！
流程會大約需要一個多小時，會有專人帶領進入私密的包廂座位，一邊品嚐一邊講解，共可品嚐到 21 款點心，雖然是不能挑選，但山木島最熱門的品項一定都吃得到！
接下來會有關於訂購優惠、出貨時間、訂單修改時間等細節的介紹，相當詳盡。
＊優惠資訊以官方公告為準
▶詳細訂購優惠則可參考官網說明
山木島的試吃喜餅空間真是美呆了！包廂內寬敞明亮，可以容納四個人以上沒問題，可以帶著親友或姐妹一起來挑選，來場下午茶聚會。
是不是真太漂亮了，舒服的環境讓我待到不想走呀
▲若現場訂購則會贈送一盒點心禮盒，裡面是隨機提供的甜點
▲現場試吃的時候還會提供氣泡水或茶來讓你搭配，不會吃得太甜膩
▲21款甜點上桌，其實兩個人吃還會有點吃不完（可打包），真的很大手筆
▲台味餅乾系列：仙草餅乾 紅豆艾草餅乾 爆米香餅乾 紫蘇梅餅乾
這系列是山木島的經典，也是我最喜歡的品項，每一款的風味設計都很用心，跟台灣的文化背景有所連結，吃起來不僅甜在嘴裡更暖在心裡。
仙草餅乾使用台灣在地放養有機仙草，有清香氣息，爆米香餅乾讓人想到兒時街邊爆米花的風味，更有「吃米香．嫁好尪」的寓意，非常喜歡。
▲台味磅蛋糕：珍珠奶茶＆紅心芭樂＆百香綠椰果
磅蛋糕我喜歡珍珠奶茶，這絕對是台味的代表！QQ 的比較像蕨餅，搭配茶味蛋糕口感很討喜，蛋糕不油膩但相對偏乾一點。
▲茶詩蛋糕：用台灣生產的茶葉製作，將紅茶、東方美人、茉莉花茶磨成細緻茶粉揉入麵團，一樣是減油的配方，吃起來濕度會較低口感紮實，甜度很低、有明顯的茶香氣。
▲森林酥：選用台灣在地食材做成的森林酥，其實就是千層酥，但更美更精緻！顏色外觀都超討喜，其中洛神火龍果口味很有特色，真的有特殊清香。
▲山木精選系列
「酸柑茶」是客家傳統美食，把他加入餅乾真是太有創意了，柑橘酸香十分討喜。
咖哩起司薄片是我的最愛，本身愛鹹餅乾大於甜餅乾，咖哩風味很明確，餅乾香酥薄脆口感很棒。
牛奶糖餅乾是使用森永牛奶糖製成，風味比較厚實甜蜜的尾韻。
▲情人果達克瓦茲、洛神馬林糖、鉑金水蜜桃 、伯爵紅茶瑪德蓮、橙片費南雪
情人果達克瓦茲顛覆達克瓦茲的口味，竟然使用帶酸的情人果，是想像不到的風味。
橙片費南雪有橙片的風味相當加分，是我較喜歡的品項。
▲花見餅乾：將食用真花壓入餅裡，不論誰看到都會少女心噴發。花瓣非常的薄，不會影響食用口感，是經典的奶油餅乾風味。
Shānmù 山木島不僅是一份甜蜜的喜悅，更是一份對環境的珍重承諾。想找又美又有故事性的喜餅禮盒，山木島是不二之選。餅乾與蛋糕都相當精緻，讓送禮更增添一份文化傳承的意義，推薦大家親自到門市走一趟，一定也能感受到它的獨特。
店家資訊｜山木島大安旗艦店 Shānmù
- 山木島官網：https://shanmudao.com.tw/
- 山木島 facebook：https://www.facebook.com/Shanmudao/
- 山木島 instagram：https://www.instagram.com/shanmudao/
- 喜餅線上預約
店家/景點資訊
- 店家名稱：山木島台北大安旗艦店
- 所在地址：臺灣台北市大安區四維路 78 號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 1100-19:00
- 店家電話：02 – 27018554
- 評價：★★★★★
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