雙月食品社2023宅配年菜,平價又好吃的米其林餐廳年菜,分量很夠,比大飯店划算很多!

雙月食品社2023宅配年菜,平價又好吃的米其林餐廳年菜,分量很夠,比大飯店划算很多!

2023宅配年菜大推雙月食品社!我一直以來都是雙月食品社的鐵粉,在台北應該不可能有人沒聽過這家連續5年獲得米其林必比登推薦的餐廳,招牌的蛤蠣雞湯百吃不膩。但很少人知道雙月竟然也有出年菜吧?這次試吃開箱2023宅配年菜組合真心非常喜歡,完全沒有砸掉雙月的老招牌,餐點分量足又很美味,我已經自掏腰包預定一組回家了!
重點是雙月年菜的價位真的划算(尤其現在還有早鳥優惠),比很多大飯店推出的外帶年菜便宜很多,聽說去年的年菜組合很早就賣完了,今年大家請把握時間!

雙月食品社 2023宅配年菜 雙月團圓年菜8件組合

年菜訂購規範

沒有單賣 ★不能店面自取 ★約六人份
9/15-11/30
早鳥特優價3280元(原價4380元 )、12/1-12/28 享優惠價3480元
年菜訂購網址:https://p3.groupbuyforms.tw/sye4v

<12/28最後結單日 2023/1/4開始出貨(不可指定到貨日期) >

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雙月團圓年菜8件組合 內容

🔺雙月經典靈芝首烏雞湯
🔺櫻花米糕福東海
🔺香燻鴨胸步高升
🔺紅麴蹄膀開富貴
🔺紹興醉腿飛騰達
🔺麻油松阪壽無疆
🔺一品雕蝦財進寶
🔺愛恨椒芝經典麵 /6包

有一個很大的保冷袋,還可以繼續重複使用。內容物如上所述,非常豐富,我很喜歡整個年菜組合的設計,聽我娓娓道來

1.一道經典的雞湯(靈芝何首烏全土雞湯),過年喝這種溫補的湯品非常適合

2.澱粉類有櫻花蝦米糕以及6份乾麵,喜歡吃飯或吃麵的人都有得選

3.含三個冷盤準備起來很容易,不須技術退冰直接現切就能上桌

4.有雞湯、蹄膀、醉雞腿、醉蝦、米糕這幾樣排起來就非常大器有年味

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紅麴蹄膀開富貴

蹄膀真的好大一圈,電鍋加熱就完成!擺盤可以燙一顆花椰菜排一圈,看起來就像完全重現大餐廳菜色,非常的大器好看!
蹄膀燉的很軟嫩,而且鹹甜入味但不死鹹,我最怕那種只有醬油死鹹的豬肉了,中藥材以及紅麴加以提味,豬皮也帶有Q度,瘦肉的部位不柴,算是蠻好吃的蹄膀喔

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雙月經典靈芝首烏雞湯

這一份經典湯品平常單買就要NT.800了!嚴選上等靈芝和白何首烏,加上多款中藥材熬製的湯頭,喝起味甘香醇,有枸杞與紅棗的甜味與中藥香氣,冬天喝這種溫補的湯品非常適合。但如果平常一點補湯味道都不能接受的人要注意一下。
雞湯只要解凍後放入鍋中煮滾就可以吃了,推薦大家自己加入一些蔬菜和菇類一同煮,湯頭更甜也更營養均衡。

嚴選土雞肉肉質很讚,雞腿部分嫩中帶彈性,雞胸稍微偏乾也是正常的不過搭配湯一起喝也不會不好入口。

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紹興醉腿飛騰達

醉雞腿使用國產新鮮公雞腿肉,肉質一樣非常Q彈有勁,不是肉雞軟爛的口感,這種雞肉帶回家過年絕對不會被長輩罵哈哈哈,懂吃的人都知道要挑選這種肉質才好吃。搭配埔里紹興酒醃製,酒味算是很重的,皮脆不膩,退冰切盤即可上桌。

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麻油松阪壽無疆

這道麻油松阪豬也很讚,就是份量有點少,六人吃的話一人可能只有一兩片肉,希望這道菜色份量多點就好了。

他的麻油味道不會到過重,吃起來不會燥熱感,本來以為冷凍加熱的肉不會好吃到哪裡去,結果松阪豬肉質出乎意料的依然很脆口,就像現煮的一樣,在鍋中加熱的時候我也有加些蔬菜進去。

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一品雕蝦財進寶

有一盤紅通通的蝦蝦,擺起來就覺得很有年味。蝦子浸泡在滿滿的湯汁裡,非常的入味充滿花雕酒的香氣,一樣是解凍直接上桌的冷盤菜,蝦的肉質算正常水準,不會粉感軟爛。

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櫻花米糕福東海

櫻花蝦米糕我超級愛!雖然他的米看起來很小顆,但風味上實在不錯,調味調得極好,每個米粒都充分入味而且不油膩,紅蔥頭與香菇搭出香氣,一起蒸煮出濃郁的滋味,越吃越涮嘴。這個需要花比較久一點的時間才能蒸透,一定要蒸到米都軟透了才會有黏性出來,口感才好吃喔!

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香燻鴨胸步高升

也是一道退冰直接上桌的冷盤,精選生長85天以上的土番鴨品種,煙燻過的鴨肉帶著豐富的香氣,鴨隻肉質嫩口,從外到內都甘甜美味 (無附贈醬汁)

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愛恨椒芝醬拌麵

雙月的人氣商品,使用上等芝麻佐上微辣椒麻,兩種風味層次豐富,麵條不能久放,這個建議是全部的菜都上桌以後再煮,煮完加入醬料拌開可以馬上吃

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*本文為店家邀約體驗文,內容為真實用餐心得請安心觀看*

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9/15-11/30
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