南京復興一姐又來了(蹦跳)！這間位在南京復興站三號出口的韓式料理– TAEBAK大發，店面寬敞舒適，裝潢設計新潮趣味，餐點價格相當合理，已是第二間分店(第一間在東區延吉街)。
搶眼的門面設計讓我每每路過都十分好奇，某平日晚上我自己一個人前來，看著外面滿滿的排隊人潮以為需要久候，好在一個人總是容易入座，店員親切的馬上喬了位置讓我進去，沒朋友也是有好處的(邊緣人的小確幸?)。
2019/6/27 二訪更新更多菜色喔~ 這次終於有朋友一起去了(笑)
✈ 南京復興捷運美食懶人包》餐廳/早午餐/咖啡/火鍋/義大利麵/甜點
✈ 最近比較喜歡的韓式料理–CNN推薦的韓國烤肉：楓樹韓國烤肉
黃色的LOGO非常醒目，整體設計都是明亮的鮮黃色，路過你一定會發現它。
幾個牆面上有著霓虹燈的裝飾，我覺得活潑可愛，不令人感覺特別做作 (你知道的有些餐廳的霓虹燈我覺得太打卡、太硬要。)
有追過韓劇的人一定在韓劇裏面常常聽到〝TaeBak !〞也就是韓文「대박」，很讚很酷的意思，主要用於感嘆表達驚喜的心情，或者也可以表達難以置信。
牆上的地圖象徵老闆把韓國各地的道地料理帶回台灣
裡面座位非常寬敞，這個長桌很適合在附近的上班族來公司聚餐
餐具則是在抽屜裡
南京復興韓式料理| TAEBAK大發 菜單
經典的韓式美食如韓式炸雞、部隊鍋、熱炒年糕、海鮮煎餅、韓式冷麵、石鍋拌飯等，都嚐得到。
雖然姐剛說一個人很好入座，但這樣的餐廳還是建議揪朋友一起來，像是這一頁的菜單，各種鍋物與燉雞看起來超美味，但一個人只能流淚跳過了~
各式酒單與飲料
水蜜桃果汁 $40
我選的內含椰子果肉的水蜜桃果汁，這類飲品大家肯定不陌生，在許多韓式燒肉的店家都常見到
四種小菜免費續
坐定位服務生便會端上四種小菜，高麗菜絲、韓式泡菜、豆皮、醃蘿蔔，小菜都可以無限續加，韓式泡菜使用進口白菜辣度酸度也很適中、高麗菜絲加上胡麻醬解油膩、韓式甜不辣魚漿味濃郁偏甜、蘿蔔爽脆多汁，小菜品質都算不錯，我幾乎全數吃光光了。
大發炸雞飯$180
韓式炸雞飯上桌，其實我有嚇了一跳因為我很害怕美乃滋哈哈哈哈哈哈，所以小小的頭暈了一下。最上面是海苔、炸雞飯上面淋滿了口味濃郁醬汁，中間則是炸雞肉與滑蛋。我喜歡它醬汁給的很豪氣，底下白飯也有充分的沾裹到，吃起來每一口都能夠不無聊，飯粒也煮得恰好。只是醬汁的鹹度稍高味道也很重，加上美乃滋混在一塊，吃久了難免會稍有膩感。
炸雞我很喜歡，酥脆度可以維持很久，其實我沒有那麼喜歡裹上甜辣醬汁的韓式炸雞，這個炸雞飯就是原本的炸雞本人，雖粉漿皮有點偏厚我私心希望可以薄一點，但雞肉很多汁味美。
一個人的韓式大餐結束，不到兩百元可以吃到韓式炸雞飯加上四種小菜無限續加，品質我覺得已經算可圈可點！是我會想要回訪的店家，下次得揪多一點人，才能吃到海鮮煎餅、部隊鍋、燉雞這些招牌菜！
新增二訪記錄
韓式冷麵$180
朋友點的冷麵，有許多的蔬菜、牛肉、海苔與蛋
攪拌完可以充分的沾裹到醬汁，我只吃了一口覺得還可以，朋友不太喜歡 T T
海鮮煎餅$300
海鮮煎餅價格有貴了一點，但是很大一片，我覺得比一般韓式煎餅平均的尺寸再大一點，適合多人分食。
煎餅有煎出討喜的酥脆度，調味與沾醬也都不錯。
大發牛粉湯 $200
這次我點牛粉湯，有點像個人小火鍋一樣，裡面有牛肉、蔬菜、冬粉、洋蔥與年糕。口味蠻不錯的，尤其是冬粉選用的是比較粗的那種，口感很好比較耐泡，年糕煮再裡面也QQ好吃，但回家以後口非常的渴，可能加了不少味精吧? 這點比較可惜一點。
TAEBAK 大發韓式特色料理 （南京店）
地址：台北市中山區復興北路48號（南京復興站3號出口）
電話：02-27117001
服務費：有
臉書：https://www.facebook.com/TaeBak.Taipei/
