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Lexie's Blog寫食派

美食、咖啡、旅遊

標籤: 日本拉麵

豚骨拉麵推薦》橫濱家系大和家拉麵,日本人公認台北最好吃拉麵/特濃屋

日本料理寫食派2022-11-16

說到台北的家系拉麵,大概就是特濃屋以及大和家兩間兵分天下。 橫濱家系通常簡稱『家系』,湯底是豬骨、雞骨長時間熬…

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五之神製作所|極濃豚骨蝦沾麵/湯麵,來自東京新宿獲拉麵大賞第一名,市政府捷運美食

拉麵寫食派2019-04-09

之前在粉專貼文介紹台北超蝦湯頭拉麵一幻拉麵,留言就有許多人推我這間五之神製作所。為了比較兩間差異我就特地衝一波…

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台北豚骨拉麵|橫濱家系拉麵特濃屋,濃厚豚骨湯頭叉燒美味,炸雞必點,中山美食

日本料理寫食派2019-03-23

這間『橫濱家系拉麵特濃屋』,算是家系拉麵中網路聲量排名相當前面的一間,地點位在中山北路巷內,這天下著小雨,來碗…

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最蝦拉麵!一幻拉麵極濃蝦湯頭,入口蝦味炸開/北海道拉麵來台拓點/台北信義美食

拉麵寫食派2018-12-02

曾聽朋友大推一幻拉麵,有著超濃郁蝦湯頭,尤其是麵上炸麵酥令他印象深刻,讓本來對這間拉麵店不具太大興趣的我,都被…

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士林拉麵》道樂屋台,士林夜市超人氣排隊拉麵,濃郁豚骨拉麵推薦

夜市/巷弄小吃寫食派2018-08-23

  到士林夜市,不一定要吃小吃啊。越老越不喜歡人擠人,其實周邊還有更多美食你一定不能錯過。像是這間道…

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【中山捷運拉麵】麵屋一燈,雞湯濃郁,叉燒吃不慣/菜單價位

日本料理寫食派2018-01-07

中山捷運站附近的『麵屋一燈』2016 年來台灣展分店以後,又造成一波朝聖排隊風潮,我很少會在熱頭上跟大家去搶食…

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【台北拉麵推薦】麵sato,興安街淡麗系拉麵,自製麵條日本人開的拉麵店

日本料理寫食派2017-09-261

  我先說我真的沒有很會吃拉麵 (自首無罪),寫拉麵文壓力好大哈哈哈希望如果有錯的地方可以糾正我。『…

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【慶城街拉麵】三友拉麵定食.南京復興美食,豚骨湯頭濃郁料有點少

日本料理寫食派2017-06-18

慶城街的『三友拉麵』我吃過好多次了,因為生活圈在這附近啦哈哈哈哈 附近上班族很多很多,所以平日中午來也是人滿為…

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關於我

Lexie

Lexie

♬我寫食,也寫實♬
我視自己為一個採訪者、紀錄者
真誠的對待自己的文字,對美食可以很認真但別太嚴肅

♬學無所精,一事無成♬
興趣廣泛到覺得每天24小時都不夠用
學過料理、烘焙、手沖咖啡、調酒,但都只懂一點皮毛
反正只要吃的就喜歡

♬一盤美食,一段故事♬
歡迎搭上罪惡發胖列車,跟我一起遊歷每次的味覺探險

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