Item: 財神台南擔仔麵
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位於台北民生社區的財神台南擔仔麵，是販賣的台南擔仔麵店家，聽說還吸引很多名人去用餐，以台北的擔仔麵來說我覺得口味相當不錯，查了很多網評大部分都是說好吃但價位高，其實餐飲業沒有想像中那麼容易經營，只要口味好就很值得支持，財神台南擔仔麵是我會很願意回訪的台北擔仔麵。

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財神台南擔仔麵民生社區的老店

中午生意相當好，雖然常看到網民抱怨貴，但說真的，市場上最不缺的就是平價的東西，缺的是好吃的東西。

進門看到這個標準的矮灶矮爐，維持著百年傳統，老闆坐在矮板凳上，前面是汆燙爐，一會坐著煮麵一會兒又站起來忙東忙西，常常需要彎著腰工作，我覺得真是不容易啊！

櫃子裡有許多小菜可以切，還有看到我在北部很少見的到南部粉腸（真的長粉紅色的那種）

北部說的粉腸是豬小腸，外觀白色細長型，而南部說的粉腸的是豬大腸皮裡頭灌醃製肉

最前方還有一鍋滷好的虱目魚肚以及滷蛋

財神台南擔仔麵菜單 2023/11

說真的不覺得多貴耶？小菜類價位比較高，但品質相當優秀，建議多人點來share

擔仔麵本人中規中矩，湯頭溫順麵條過關，加上一馳滷肉燥，是想像中的古早味，我覺得台南財神擔仔麵的本體是小菜，擔仔麵是點來配小菜用的XD

黑白切不就是清湯的內臟肉類再沾醬嗎？那好不好吃差在哪！沒錯除了內臟處理非常費工之外，經隨就在醬汁啊！我覺得他的醬汁相當優！鹹度不高，帶點微甜，吃起來非常舒服，絕對是有自己調配過的。

加上簡單的辣椒、薑絲提味，比較特別的是下面都還鋪墊一些些的高麗菜。

豬心軟嫩適中，彈牙不腥，好吃好吃！

40元的燙青菜真的是很大一份，一個人有點吃不完！

大腸也以表現非常優秀，非常嫩口，雖然我最愛的是高家莊米苔目的滷大腸，但這兩家風格完全不一樣，高家莊是大腸本身滷到超級入味很鹹很鹹。

財神台南擔仔麵可以吃得到台南道地風味，推薦大家這家民生社區的民平美食！

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