吾皇大大朕的鍋物，鱘龍魚鍋帝王般的享受，過節慶生約會好選擇，中山火鍋推薦

進到門口則有一隻超大龍貓來迎接

『吾皇大大 朕的鍋物』 環境介紹

『吾皇大大 朕的鍋物』進門左手邊，馬上可以看到這個超級有氣勢的龍椅！明明只是吃個火鍋，還以為來到中影文化城(小朋友有聽過這個地方嗎)，超浮誇的造景真的可以讓全家大小都拍照拍得很開心。本來還有提供服裝可以換裝，但現在疫情期間所以只有提供扇子當作道具囉！

只能用「金光閃閃、瑞氣千條」來形容，閃到眼睛張不開了！旁邊的屏風也相當細膩，有來這裡吃火鍋，一定要來過足戲癮。

內部的座位寬敞，桌數很多，也有提供幾間包廂，非常適合慶生、家庭聚餐，可以不受打擾。

醬料區

茶包

飲料機

明治冰淇淋四種，雖不是最高檔的冰淇淋，但很好挖取，這點就超加分~~

『吾皇大大 朕的鍋物』麻辣醬介紹

特別介紹『吾皇大大 朕的鍋物』的吾皇麻辣沾醬，在醬料區也可以享用，濃稠的醬體充滿著椒麻香氣，是火鍋店非常少見到的醬料風味，敢吃辣的人可以試試看，愛吃的可以直接帶一組『吾皇麻辣醬禮盒組』回去唷，送禮自用兩相宜。

『吾皇大大 朕的鍋物』菜單 餐點介紹

線上菜單

『吾皇大大 朕的鍋物』主打多種用心調配的特色湯底，這次嚐到的三種湯底皆各有特色。

椒豔青花鍋+$69

青花椒的香氣，總能讓人垂涎，從聞香到入喉，香麻而不燥熱，些微的辣度打開你的味蕾，鮮爽過癮，耐吃度高，我自己非常喜歡這個風味。

蒙古天香羊奶鍋+$99

(隨鍋附贈羊奶酒)

天香鍋的香氣大家可能比較不陌生，『吾皇大大 朕的鍋物』的天香羊奶鍋除了濃厚的孜然與中藥香氣之外，還加上了羊奶酒，我不敢直接嘗試，便加到鍋裡熬煮，剛下鍋的時候隨著熱氣往上蒸起，聞到了羊奶的味道，但煮進湯裡後不會喝到羊味，主要是增加一點厚度用的，這個鍋底口味較重一點。

吾皇雙龍鍋 $1890

野生龍蝦、鱘龍魚、澎湖小卷、蛤蠣、生蠔、鮑魚、大干貝、白蝦、扇貝

精選肉盤：松阪豬、沙郎牛、板腱牛、小羔羊、櫻桃鴨 五選二

菜盤表現不錯，只有一兩種的火鍋料其他都是新鮮食材

小羔羊

涮起來肉質較為緊實，吃起來肉感不錯不膩口

牛五花

牛五花我自己比較沒那麼喜歡，油脂比例偏多一點，但口感香甜滑嫩，下鍋涮個5秒即可享用

最喜歡龍蝦與鱘龍魚片！

晶晶亮亮的小卷與白蝦，看就知道有青！

蛤蠣、生蠔、鮑魚、大干貝、扇貝

魚片煮起來口感極佳，完全不會粉粉爛爛的，而是保有鮮度與Q勁，鱘龍魚肉含有十多種營養成分，在古代就是作為皇帝御用的補品，所以又稱皇帝魚。

海鮮桶中最厲害的當屬這隻龍蝦，足夠厚實大塊，鮮度100分，老公說比在海鮮餐廳吃到的龍蝦更好吃！

輕鬆就能把龍蝦肉整個拖出來，超彈牙又鮮美！