【台北南京復興壽司】はま寿司 HAMA壽司40元握壽司其實不平價(菜單menu)

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南京復興站附近(兄弟飯店對面)有一間好~~大~~的壽司店,也是源自於日本的握壽司,整個風格跟松江南京的藏壽司感覺很像

之前去臟壽司吃完覺得很無感,不知到哪根筋不對看到『HAMA壽司』又好想去試試看,結果果真是~恩,相見不如不見好了

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有機器要先領取號碼牌 排隊叫號

週間的晚上6:30到 人潮不多很快就排到位子,但吃完要走的時候大排長龍,所以想吃可以早點去喔

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每盤40元的品項就不少

當然也有超過40元的 比較豪華的其他選擇

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跟臟壽司比起來 『HAMA壽司』少了丟盤子的樂趣,其他點餐送餐上都大同小異

可以直接點選螢幕上的東西做點餐 也可以直接拿旋轉檯上的壽司下來吃

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餐點到的時候 螢幕會逼逼逼 提醒你 但它不像藏壽司會非常精準的飛到你前面

他一樣是在旋轉檯上跟著其他的壽司慢慢轉 所以當螢幕提醒的時候要留意一下旋轉檯

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我蠻喜歡的一點就是桌上有生薑 每個桌子都自己一盒 不用等轉盤  想吃多少就吃多少

醬油有三種

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茶的部分是用抹茶粉可以自己沖泡熱水 感覺好像也比較高級(?)

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烘烤牛肉

牛肉沒有什麼肉味,極為普通

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烤鮭魚腹

鮭魚表現都算正常值,不覺得有比爭鮮的鮭魚優秀

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炙燒芝士鮭魚

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北海道扇貝 ($60)

這個雖然是金盤$60 但算當天的前三名  以干貝的口感與分量這道我很推薦

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海膽軍艦 ($60一個)

海膽一個60也算貴一點的 品質還行囉

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炙燒鮭魚

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星鰻

這道也是當天前三名喔!

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炙燒紅甘

還可以

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炙燒鰭緣

沒有想像中那種油脂爆口入口即化感 普普通通吧

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海鮮茶碗蒸 $80

茶碗蒸倒是真得很不錯! 味鮮質地滑嫩 但是料也不多一碗$80實在有點太貴 都可以買一個便當了

我也是猶豫超久才點下去的

結論

在用餐過程就常常覺得~~為什麼醋飯這麼容易散掉,是我手勁太大嗎!? 回家查了網路評價,原來不是我的問題阿!!

大家都遇到了飯常常散掉的問題,每夾必散的握壽司真的吃起來令人心情很差呀~

魚料的部分,算是正常值 。40元一盤,就是吃到40元的價值,一點都沒有覺得好平價好超值的感覺喔! 哈哈哈

不要抱任何期待的話,應該是還可以去嘗試看看的(到底是什麼結論啦) 兩人大概800左右可以吃飽

另外,有些料竟然也會跌倒在醋飯旁邊 看起來就是一坨飯 旁邊擺了一條東西 ~在轉檯上顯得好滑稽阿!

真的覺得師傅功力非常的需要加強!!

只能說價格平實食材也就那麼平實囉! 再加上每每一夾就散光的壽司飯,吃完有點心寒ㄎㄎ

推薦菜色:海鮮 茶碗蒸、星鰻、北海道干貝  鮭魚類也沒有雷可以點

店家資訊

はま寿司 HAMA壽司

地址: 104台北市中山區中山北路二段185號
電話: 02 2370 7690

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