恆春墾丁大街附近的全新餐廳-諾薩餐酒館Nossa Bistro，是值得推薦的墾丁餐廳，獨特的摩洛哥建築是比較少見的特色風格，讓人一眼難忘。餐點多樣有義大利麵、燉飯、湯品、沙拉、甜點也多種酒品。我們是冬季平日到訪，當天中午完全包場XD，雖天候不太好，被落山風吹得東倒西歪還下雨，但一點都不減大家拍照的興致。
看了很多網路照片，深怕這種網美餐廳會很雷，google有4.9的高分我也半信半疑，用餐完以後我覺得大家可以放心來吃，餐點以墾丁來說算是蠻不錯的水準，而且服務非常親切，超級加分！
諾薩餐酒館Nossa Bistro外觀環境
開車來附近都很好停車，但建築物本身是位在靠近海邊的位置，車子不能直接開進來。這棟建築其實原本為蔣公時期副總統行館(還是官邸?)，在猜想是不是因為這樣所以需要管制車輛。但只要是當時被挑選中的地理位置絕對都是一時之選，面對整片蔚藍海岸，旁邊腹地非常空曠，100分的超讚海景視野，坐在餐廳裡都能看見海。
往下走就是沙灘，有非常廣大的空地，適合帶小朋友來
外牆是整棟粉色的建築實在太可愛，網美們絕對拍照拍到手軟，很有異國風情。
雖然我本來不是很吃這套，但因為附近望去都沒有其他建築物，所以看起來並不突兀。
旁邊還有一間小嶼事冰淇林咖啡館，如果沒有來到諾薩餐酒館用餐，其實也可以到小嶼事吃冰拍照就好。
諾薩餐酒館Nossa Bistro室內環境
不僅外觀吸睛，室內裝潢也非常用心，聽說請到台中著名的設計團隊來設計，本人看起來質感比照片更好，座位區寬敞舒適。粉色系裝潢搭配環繞的圓形座位設計，運用了許多圓弧線條。
靠窗的座位還能直接看到蔚藍海景，光是這個View就很值得。
老闆對摩洛哥情有獨鍾，特別去找來了仙人掌水壺，從來沒有在其他餐廳看過，蠻用心的
西式冷蝦莎莎塔可餅 $250
莎莎醬的風味調配得不錯，蝦子很新鮮，餅本身比較偏軟。
法式香料蝸牛佐佛卡夏 $270
蝸牛上滿滿的蒜油烤起來香氣四溢，佛卡夏沾滿蒜油也好好吃。
地中海炙燒章魚腳 $300
章魚腳不難咬，有燉煮到軟嫩，吃起來有香氣十足。
招牌麻奶小鮑魚海鮮麵 $420
雖然諾莎餐酒館的價位有點偏高，但他們的料理用料也很實在。這道義大利麵是今天的最高分，大家吃到讚不絕口。海鮮料豐富，醬汁奶味加上微微的麻辣感，風味相當有記憶點，口味比較重一些。
西班牙海鮮飯 $480
米粒有吃進海鮮味，每口都很豐富，是好吃的飯(但不是西班牙海鮮飯)，因為口味很台。不要有正統海鮮飯的期待，還是一道不錯吃的飯類料理。
青醬干貝燉飯 $400
青醬的風味我們吃不是很習慣，除了青醬的主原料之外，還有另外一個說不出來的風味，算是當天我覺得比較不用點的。
諾薩餐酒館Nossa Bistro 菜單
店家/景點資訊
- 店家名稱：諾薩餐酒館
- 所在地址：臺灣屏東縣恆春鎮墾丁路329號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-20:00
- 店家電話：0901 356 329
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