傳統台式早餐一定不能少了蛋餅，台式蛋餅變化多端，但從來沒有一家像板橋的吳鳳路傳統豆漿店一樣，有超過50種口味，簡直太狂了啦！這家新北超人氣蛋餅就位在板橋江子翠捷運站附近，是很傳統的路邊小店，但是生意很不錯人潮絡繹不絕。

吳鳳路傳統豆漿店完全就是路邊的一個小攤子，而且還找不到招牌！跟著地址找就會找到，但是沒招牌還是會讓人遲疑一下，認一下這個店面的擺設就可以了。
桌椅也是擺幾張出來而已，看起來都是本地人在買的。

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吳鳳路傳統豆漿店菜單價位 2023/11

蛋餅口味真是超是想想的多元，有些是從來沒想過可以跟蛋餅搭配的食材，就如金針菇、水蓮、蘆筍、煙燻鮭魚、香菜、花椰菜、絲瓜~~各種家常菜色都拿來包進蛋餅哩，真的很有趣。

除了超多元的蛋餅口味，也有飯糰、豆漿等傳統中式早餐會有的品項。

德式香腸蛋餅$50

沒想過德式香腸加蛋餅這麼好吃耶！他的蛋餅皮有煎到外面酥香，但中心還蠻軟的，厚薄度適中，算是還蠻討喜的蛋餅口感。德式香腸的脆口感吃起來非常討喜。

我這種非常注重蛋白質的人，一定是選包肉肉的，雞腿排比想像中的分量還大，真的是包入大塊的腿排肉，調味也很不錯，吃完一份整個很飽耶

用比較西式的食材加入蛋餅中，一樣很搭調很好吃，料給的都算很足夠

吳鳳路傳統豆漿店打破一般蛋餅口味的限制，實在有創意，搭配出來的口味也都很不錯，推薦蛋餅控找天來嘗嘗看！

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