【士林美食】澠井川日式串燒居酒屋/燒肉丼飯,平價消夜聚餐

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是的,下這樣的文案是有點標題殺人,但也是我覺得真得頗為可惜之處。『繩井川日式串燒居酒屋』士林捷運站附近,交通很方便,如果不想去夜市人擠人,又在附近想吃點好料,這是不錯的選擇。周六晚上到訪人潮不少,許多位子已經訂走,現場只剩吧台區,後面的客人甚至要現場候位了。開到凌晨一點,也是個夜貓子的好去處。前不久才去同個老闆開的『火人直火燒肉丼飯』(也在士林夜市附近),老闆你應該要搬VIP給我啦XD,但目前直火人不能訂位,上次整整等了一小時! 所以如果直火人沒位子那可以過來繩井川看看喔!

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炭火使用,基本上烤物都有不錯的水準,炭香味迷人

 

 

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被安排在吧台的高腳椅,必須說這高腳椅大概是我坐過最高的,完全欺負短腿人(跺腳)

爬上去需要點技巧啊! 

沒有看過吧台用這種金屬片製作,覺得挺混搭也滿喜歡的

 

 

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菜單如下 有兩種套餐 $880 $590

當天真的沒有很餓 ,我們就選了$590套餐,一人不到$300,算相當平價

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基本上如果都單點其實也不貴,這定價在台北市算很佛心,何況還是人潮這麼多的地方。

 

 

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$590套餐的香蒜牛五花丼 (有含兩碗 可選豬或牛)

 

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牛五花的醬汁屬鹹甜口味的照燒醬,炭燒香氣非常出色,牛肉入口很有咬勁不過老,肉表現挺優秀。

只是其他…. 有待加強了。

首先是蒜片,稱它為老鼠屎也不為過。好好的一碗丼飯,被這焦苦到不行的蒜片給毀了。如果不能炸出金黃酥脆的蒜片,我寧可他不要放呀。蒜片本人難吃到像魚刺般難以下嚥非常想把它挑出來。再來是生菜… 我不太欣賞丼飯裡放美生菜,如果是燙過的蔬菜(香菇?玉米筍?)、醃漬的海帶絲、牛蒡絲也比美生菜好,不過美生菜可以讓你包著肉跟泡菜吃,個人喜好不同囉。

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飯的部分,真是輸了直火人 一截,ㄧ般軟軟的白飯,且有點油膩。直火人食記點我

說了這麼多,其實整碗丼還是不錯吃的,主角的肉類擔任了超級英雄的角色撐起一片天,且醬汁真的很香,整碗白飯即便有點油但還是挺涮嘴。其他的配料我就可以稍微忽視

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$590 套餐的 雞翅兩隻、雞腿一串、香菇一串、奶油馬鈴薯兩片。

再來進到串燒部分,因為我先吃了丼飯再吃串燒,結果發現醬通通是同一種味道,免得顯得口味有點單一,因為醬燒味道濃郁,好像吃什麼食材都變成兄弟姐妹了。

我跟豐滿哥永遠站在天平的兩邊,我覺得雞翅好吃,他覺得雞腿串好吃。

香菇很水嫩,奶油馬鈴薯也有淡淡的奶油香氣,這兩道都滿令人喜歡。

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$590套餐的烤魷魚

烤魷魚比我想像的還大隻,單吃也是一樣的照燒醬,但烤魷魚就是有種特殊香氣,且擠上檸檬提味非常加分,我很推薦這個!!

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大合照,兩碗飯加上其他的烤物 $590,免收服務費,個人認為還是值得推薦。

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如果想吃丼飯,直接去直火人!! 覺得直火人肉類處理的更具水準飯也更好吃(只是不能訂位很煩人呀~),來繩井川的話則是點串燒與其他烤物可能會比較適合喔

小短評:滿分都是5個

  • 食物:●●●○
  • 價格:$$
  • 交通:●●●●
  • 再訪度 :●●●

 ▍店家資訊 ▍繩井川日式串燒居酒屋
地址:台北市士林區文林路312號
電話:02 2881 6119
開放時間:17:00~1:00

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夢想,可以天花亂墜,理想,是我們一步一個腳印踩出來的坎坷道路。《親愛的三毛》

 

 

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