手沖/精品咖啡

陽明山咖啡廳|有明心,坐落山腰的白色小屋,旅途中的休憩站/台北手沖咖啡推薦

一直知道陽明山上有間咖啡廳『有明心』,也常在展覽或活動中看到它的名字。但對於沒有交通工具的我們來說,到陽明山都要先鼓起勇氣。從台北車站轉程也要將近一個小時的車程,這風塵僕僕總讓我有些卻步。 去年底我們為了上山看芒草,中途便特地在有明心停歇,難得到陽明山來了,一定得完成這個心願才甘願阿。  
陽明山咖啡廳|有明心,坐落山腰的白色小屋,旅途中的休憩站/台北手沖咖啡推薦

山小孩咖啡|奢侈坐擁北門風光,展開古蹟與咖啡廳的對話|北門中正區咖啡廳推薦

『Is that OSMO Pocket?』一位澳洲來的大男孩看著我手上新玩意,興奮又害羞的問著。眼見他桌前也擺著同廠牌的另一款攝影機,我們很快地聊開並互相把玩對方的給西,這可愛的緣分開啟了我在MKCR / Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡 的第一段對話。 早晨的山小孩格外白淨無瑕,二樓空間的大窗把北門古蹟納了進來,框出一幅時代交融的畫作,實在找不到比這更奢侈的...
山小孩咖啡|奢侈坐擁北門風光,展開古蹟與咖啡廳的對話|北門中正區咖啡廳推薦

萬華手沖/義式咖啡廳》凝視咖啡,邊喝咖啡邊配眼鏡,美女工程師的咖啡夢

☀ 今天想要配眼鏡?還是喝咖啡? 今天我們到了萬華,拜訪一間非常有特色的咖啡廳-凝視咖啡。凝視咖啡的外觀亮眼出色,數面透平的落地玻璃、深藍色與黃色的狀色系主視覺頗有現代感,當然最特別的還是那塊遠遠就看得到的-『青商眼鏡』與『凝視●咖啡』和而為一的大招牌。 這不禁讓我想起了早期家裡附近的眼鏡行,陪伴著很多學子與家長度過那些苦悶的求學時期,這些社區型的眼鏡行雖然沒有亮麗的外表,但卻充滿的服務熱情。突然...
萬華手沖/義式咖啡廳》凝視咖啡,邊喝咖啡邊配眼鏡,美女工程師的咖啡夢

東區咖啡廳》世界沖煮大賽冠軍王策咖啡廳VWI by CHADWANG,超級簡質感風格咖啡廳,手沖精品咖啡推薦

今年10月東區才開了話題性十足的CAFE!N硬咖啡,瞬間變成東區最紅打卡咖啡廳。沒想到11月王策的VWI by CHADWANG就開始試營運,今年底真是太熱鬧了。王策是2017年WCE世界咖啡沖煮大賽的冠軍,也是台灣首位冠軍。自從看了他極具個人魅力、精準到位分秒不差的比賽沖煮片段,我就馬上被圈粉,有興趣自己上網找影片吧。除了以不到30歲、入行2年的年輕資歷拿下冠軍震撼咖啡界,被暱稱為咖啡界王陽明的...
東區咖啡廳》世界沖煮大賽冠軍王策咖啡廳VWI by CHADWANG,超級簡質感風格咖啡廳,手沖精品咖啡推薦

CAFE!N硬咖啡-東區最紅IG打卡新咖啡廳,好喝的冠軍拿鐵/Q彈香甜紫薯吐司

CAFE!N就如同它的品牌logo - 一個大大的驚嘆號一樣,一出手就一鳴驚人。2018年底最熱門的咖啡廳,大概就是CAFE!N了。在10/6開幕前,我就在FB上看到幾位咖啡達人的預告,果然一開幕就造成轟動。CAFE!N是由時尚品牌川久保玲的御用藝術家 Filip Pagowski (有看過那個雙眼愛心的T恤吧?就是他設計的),跨界與咖啡王國源友企業,打造時尚咖啡品牌,櫥窗上大月亮就是藝術家 Fi...
CAFE!N硬咖啡-東區最紅IG打卡新咖啡廳,好喝的冠軍拿鐵/Q彈香甜紫薯吐司

木柵咖啡小廢墟》倉庫改建老屋新生的個性咖啡廳,文山區手沖咖啡蛋糕

這棟位在文山區、用一個廢棄老房改建的小廢墟咖啡廳,喜歡喝咖啡的人應該都不會不知道吧! 老闆是位才華洋溢的老文青我非常喜歡他(幹什麼趁亂告白),前一間店小破爛我一直遲遲沒有到訪,然後就關門了@@...。為了一償宿願這次跑到位在遠得要命王國(木柵)的小廢墟咖啡。小廢墟本來只是老闆拿來當工作室用,後來才開放變成咖啡廳,憑持著它強大的建築特色與優秀的餐點,現在假日總是人潮滿滿。 如果你也喜歡老屋改建的咖啡...
木柵咖啡小廢墟》倉庫改建老屋新生的個性咖啡廳,文山區手沖咖啡蛋糕

惦惦咖啡廳-花蓮吉安慶修院旁的手做甜點咖啡,店內超可愛

本人比照片還要可愛的花蓮咖啡廳 惦惦 lab:tiamtiam,一跨進門我就忍不住的相機拍個不停,低聲向豐滿哥吶喊(怕嚇到別人):真是可愛死我了!這間咖啡廳位在非常著名的吉安鄉景點吉安慶修院的旁邊,真的是旁邊,連在一起的那種旁邊。但門口招牌都有些低調,如果到訪吉安慶修院,一定要來這裡避避陽,喝杯咖啡吃塊蛋糕再走。 〝咖啡廳裡的檜木香,造就了這份獨特”   花蓮三天兩夜行程 住宿介紹:斯圖...
惦惦咖啡廳-花蓮吉安慶修院旁的手做甜點咖啡,店內超可愛

花蓮咖啡廳咖啡豆》Giocare義式.手沖咖啡,咖啡迷絕對不能錯過

說到花蓮特色的咖啡廳,Giocare是一股獨具特色的力量。老屋、手製陶器與貓咪,有種慵懶慢步調的美,一踏進來這個庭院,你就是不可能不愛上,是我走訪四間咖啡廳中(珈啡花、惦惦、半寓咖啡、Giocare),最有風格的一間店,像是一個外表單純的女孩,其實卻很有個性。Giocare距離花蓮市區不遠,我們結束珈啡花的拜訪隨即來Giocare買咖啡豆。Giocare賣的豆子價格較偏高,在官方臉書上都有近期豆子...
花蓮咖啡廳咖啡豆》Giocare義式.手沖咖啡,咖啡迷絕對不能錯過

花蓮咖啡》珈啡花,必訪老屋咖啡廳,用咖啡香探索城市

  說到花蓮特色咖啡廳,Caffe Fiore珈琲花絕對榜上有名,在到訪半寓咖啡後的隔天,我們依然循著咖啡香氣,來探索花蓮。珈琲花也是一間國外遊客很喜歡拜訪的咖啡廳,如果你也是咖啡控,那就得列入必訪清單。珈琲花的外觀有著樸實的老屋樣貌,有些拼拼湊湊的,屋內空間小小的,但這個小空間卻充滿了大大的魔力。 〝不論你因什麼而來,都能帶著滿足離開” 花蓮三天兩夜行程 住宿介紹:斯圖亞特海洋莊園、鈴...
花蓮咖啡》珈啡花,必訪老屋咖啡廳,用咖啡香探索城市

萬華不限時咖啡廳》丸花豆倉手沖咖啡廳,恬靜的巷弄咖啡館

去年吹起一陣咖啡廳布丁風,位在萬華的丸花豆倉的伯爵茶布丁是箇中翹楚,許多人都衝著那顆限量的小布丁來的。 豐滿哥跟我提到丸花豆倉多次,但我始終提不起太大的興趣,因為我一直以為是間專門吃布丁的咖啡廳,應該沒其他特色,讓店家爆紅的商品反而不是這間店的主軸,讓我誤會這麼久不知是好或壞。直到一年後我才到訪丸花豆倉,周六下午人潮不多大約只有三組客人。 當然這個時間點到,布丁一定沒有了。但我反而很想看看,沒有了...
萬華不限時咖啡廳》丸花豆倉手沖咖啡廳,恬靜的巷弄咖啡館