台北主題美食

日本TREES BREAD生吐司|口感特殊水潤有彈性,無添加物北海道產小麥製作

「猶如剛煮好的米飯般的柔軟彈牙」這是TREES BREAD高級生吐司專門店所標榜的口感。一直以來都對生吐司風潮興趣缺缺,也沒排隊過也沒特別想去買。直到有朋友送我一包TREES BREAD生吐司,一吃發現跟我想像的非常不一樣。 什麼叫生吐司,其實不是真的沒烤熟,生吐司跟一般吐司無異,只是強調『直接吃就很好吃』,大部分口感會調整的較為柔軟、滑順,入口很容易在嘴裡化開,各家為了達到柔軟口感,製程手法也不...
日本TREES BREAD生吐司|口感特殊水潤有彈性,無添加物北海道產小麥製作

台北必吃碳烤土司|可蜜達Comida會滴汁的超強豬排蛋吐司!大推麻辣起司肉蛋吐司

說到台北的碳烤土司早餐,可蜜達通常是朋友間公認最無雷、最好吃的吐司店家之一,我對於風潮上的食物一直都沒有太有興趣,一直以為可蜜達Comida跟其他那些IG上很紅的、總是有厚厚的起司流來流去爆來爆去的吐司們大同小異吧? 沒想到我誤會大了,可蜜達根本不是走噱頭路線,尤其是他用的食材是『究好豬』跟『舒康雞』,根本已經是早餐店的頂標規格,光這點我就對他另眼相看,絕對要來親自嚐嚐才行。這天與豐滿哥手牽手一起...
台北必吃碳烤土司|可蜜達Comida會滴汁的超強豬排蛋吐司!大推麻辣起司肉蛋吐司

世界冠軍pizza在台灣!BANCO窯烤pizza自製義大利麵條,平價正宗拿坡里Pizza

一直以來都非常喜歡正宗拿坡里Pizza餅皮,那種外脆內軟、柔中帶勁的口感,如cura pizza。對比美式Pizza著種配料,我自己鍾愛拿坡里那種一入口就令人陶醉的碳烤香,以及嚼起來麵香十足、口感柔韌的餅皮,即便是只有搭配非常簡單的配料與橄欖油,就已夠銷魂,餅皮才是Pizza靈魂好不好(激動什麼)! 早期台北有些義式餐廳的Pizza雖然擁有很高的Pizza水準,但價格卻高不可攀。第一次吃到BANC...
世界冠軍pizza在台灣!BANCO窯烤pizza自製義大利麵條,平價正宗拿坡里Pizza

大安區鐵板燒Le Feu鐵板燒|食材料理有水準!千元龍蝦套餐推薦

好久沒有吃鐵板燒了,今天到訪的LeFeu鐵板燒位在大安區,大安捷運站與忠孝復興捷運站的中間點,在網路上風評很不錯,讓我相當期待。今天享用了龍蝦海陸饗宴$1000、經典套餐$1380,主餐部分表現十分精采,整體來說高貴不貴,千元出頭即可享用多種高檔食材,餐點製作也頗有水準。   [sc name="AD"]   LeFeu鐵板燒環境高雅乾淨,有分不同的鐵板區域,也有一間包廂式的座...
大安區鐵板燒Le Feu鐵板燒|食材料理有水準!千元龍蝦套餐推薦

望海亭|萬里蟹野柳海鮮餐廳首選,價格透明自有漁船活海鮮!北海岸必吃美食

來到萬里野柳附近想要找美食,還是想吃鮮美的萬里蟹?這間望海亭海鮮餐廳吃過的人都是滿口稱讚,望海亭海鮮餐廳鄰近野柳風景區、野柳海洋世界,重點是還有特約免費停車場,非常值得特地驅車前來,生意非常好假日通常都是大爆滿。 大家吃海鮮餐廳最怕的就是被店家坑,這次用餐發現望海亭餐點價格公道、料理極端美味超出我的預期,而且點餐方式清楚明瞭,海鮮標價公開透明,google 超過2500則評分還有4.4高分,如果是...
望海亭|萬里蟹野柳海鮮餐廳首選,價格透明自有漁船活海鮮!北海岸必吃美食

美好時光Bistro信義區象山餐酒館|美酒美食與音樂,低調卻深藏不露的創意料理

一段美好時光,就是這間餐廳的總和 在到訪美好時光Bistro前,一直有點無法想像這會一間怎樣的餐酒館。有形式非常多樣的菜色,也販售各種精釀啤酒和調酒,還有現場演奏的音樂! 通常我對於菜色太多元的餐廳,總會有點擔心,會不會東做西做卻沒個專精。美好時光Bistro打破我的印象,在日式串燒、炸雞;台式炒麵、剝皮辣椒雞湯;西式南瓜濃湯、烤牛排;川味涼拌、辣子雞,各種菜樣中都有精彩之處,品嘗之間倒像是一場趣...
美好時光Bistro信義區象山餐酒館|美酒美食與音樂,低調卻深藏不露的創意料理

台北必吃肉桂捲fly cafe|蒼蠅哥聞名遐邇的肉桂捲,現在反而更愛鮪魚三明治,已無外帶

將近三年前第一次吃到蒼蠅哥的肉桂捲,那股悸動到現在都還記得。先幫大家科普一下,fly’s kitchen現在是由蒼蠅哥的弟弟在經營,蒼蠅哥則是在fly cafe,聽說兩間的口味與口感已經是不一樣的,等我找時間回訪fly’s kitchen再來更新。 時隔多年再來找蒼蠅哥,肉桂捲口味依然屬上乘之作,但我覺得已經沒有記憶中的好吃了,口感也不太一樣,是不是就是所謂回憶才是最美好的呢(笑)。 提醒大家,2...
台北必吃肉桂捲fly cafe|蒼蠅哥聞名遐邇的肉桂捲,現在反而更愛鮪魚三明治,已無外帶

台北肉桂捲|Miss V Bakery Cafe赤峰店,香酥肉桂麵包與抹醬,適合肉桂新手

Miss V Bakery Cafe的肉桂捲一直都是台北非常知名的,在Fly Kitchen、Fly cafe、Twin Brothers Coffee等等店家都還沒興起之前,Miss V肉桂捲一直都是許多饕客最愛,培養出自己的死忠客群。Miss V Bakery Cafe除了赤峰店之外,敦化北路也有第二家分店。 對於Miss V的肉桂捲,我身邊的人評價算相當兩極,有的人覺得嗆,有的人說完全沒有肉...
台北肉桂捲|Miss V Bakery Cafe赤峰店,香酥肉桂麵包與抹醬,適合肉桂新手

板橋甜點|Juicy Jewel就是這精品水果行,讓我想舔盤子的超強鮮奶油|板橋下午茶必吃草莓蛋糕

最近這間板橋甜點店Juicy Jewel就是這精品水果專門店被大家廣泛討論,姊就是衝著它期間限定的草莓蛋糕與草莓甜點來的!原來Juicy Jewel就是這精品水果專門店是一間精品水果行,同時也經營複合式的蛋糕下午茶。本身是水果商,甜點用料絕對是不用質疑的高品質,但甜點價格其實並沒有想像中高,這次把草莓系列甜點全數吃過一輪,冬天快點把握草莓季快來吃一波吧。 Juicy Jewel就是這精品水果專門店...
板橋甜點|Juicy Jewel就是這精品水果行,讓我想舔盤子的超強鮮奶油|板橋下午茶必吃草莓蛋糕

SAIKABO韓式料理,鐵板豬五花、辣牛肉烏龍、燉煮牛小排99元韓式Buffet吃到飽,日本知名連鎖品牌台灣一號店|南港車站美食

SAIKABO是日本最大的連鎖韓式料理,最近正式引進台灣,海外一號店就選在Global Mall南港車站,交通非常方便,捷運出來都不用淋到雨。SAIKABO韓式料理最大的特色就是6-8種小菜吃到飽,只要單點套餐加價就能享用(午餐時段只要加價99元)超級划算。 SAIKABO典故是韓國男女方迎娶時,女方會準備最好的秘傳菜色來招待男方,希望男方也能如此對待自己的女兒,富有這美好的寓意。SAIKABO堅...
SAIKABO韓式料理,鐵板豬五花、辣牛肉烏龍、燉煮牛小排99元韓式Buffet吃到飽,日本知名連鎖品牌台灣一號店|南港車站美食