12MINI是王品期下的新鍋物品牌，話說我其實連石二鍋都沒有吃過，就先來嚐嚐比他更平價的個人鍋物12MINI。話說我自稱南京復興一姐，12MINI就在南京復興捷運出口的慶城街1號B1，但開幕以來每天中午的排隊人潮真的非常可怕，姐心想著就先讓給妳們排好了，所以失職到現在才來吃12MINI。這篇也會收路在南京復興美食懶人包中！同樣在慶城街1號商場內的1F樂檸漢堡、2F滷春秋、2F洋城義大利餐廳，有興趣就點去看看吧！
雖說中午人潮已跟剛開幕差很多了，但幾乎還是座無虛席，12點多可能還是需要候位5~10分鐘
因為價格非常平價，所以一切自助，先自己找位子–> 櫃台點餐結帳–> 叫號自取–> 吃完回收
連餐具都需要自取喔！半開放的廚房可以看見服務人員在準備火鍋並加熱，很類似我們傳統的X媽臭臭鍋那樣，煮好以後才端上桌給你，不用自己動手。但相較起來12MINI的環境舒適度是好很多的。
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12MINI菜單
每鍋價位從$130~170，跟現在市面上的小火鍋價格差不多，每鍋都附白飯，肉加倍+29元
真的算是很平價的個人鍋物，如果晚餐不想自己煮，也很適合在這裡吃一頓再回家
酸白菜豬肉鍋 $150
朋友很愛吃五花肉，點了酸白菜豬肉鍋，但她不太滿意覺得湯頭不夠酸。
我喝了一口覺得還可以，酸菜是清爽甜脆不會太嗆的，雖然不能跟真正的酸菜白肉鍋比，但畢竟才$150有這麼多的火鍋料(餃類、蔬菜、米血、豆皮、姑類、鵪鶉蛋、肉等等)，外加一晚白飯，我自己覺得是也沒有需要太過挑剔了，這些食材自己買、自己處理的時間也超過這個價值。
南瓜起司豬肉鍋 $155
我的南瓜濃湯我自己算是滿意的，南瓜與奶香氣都很順口，湯中也吃的到一些南瓜泥，各種配料豐富，我一個女生其實飯是吃不完的。
總體來說12MINI優點是價格便宜、裡面的蔬菜與配料種類多，對於外食族來說可以吃到多種不同的食物營養比較均衡一些，湯頭口味中等，是可以隨時來吃一頓的小火鍋。
12MINI經典獨享鍋
台北慶城店
地址：台北市松山區慶城街1號B1（南京復興站捷運站7號出口）
電話：(02)2546-4981
營業時間：週日-週四 11:00-21:30/週五-週六11:00-22:00忠孝復興店
地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄6號
電話：(02)8773-8912
時間：11:00–23:30台中公益店
地址：台中市南屯區公益路二段171號1樓
電話：(04)2322-1312
營業時間：11:00-00:30
