從小我就生長在一個美食家庭，奶奶過年會用爐灶燒柴火，自己用米漿做純素的菜頭粿(蘿蔔糕)、紅豆年糕，還有我們家特有口味的米糕；端午則會聯合鄰居的婆媽們一起綁粽子組成粽子家庭生產線，尤其奶奶長年茹素，早已習慣家裡的米食都是全素的方式來呈現。 這次認識了糕·食寤，如同完整的重現我記憶中的家鄉味，就算現實早已物換星移，而傳統美食的味道就像烙印般的刻在細胞裡，吃一口彷彿能聽見以前廚房的鬧聲、看見爐灶上的蒸氣...

念一句微醺咒語，開啟美食美酒的絢爛冒險 離在市政府不遠的she_design tapas soju bar是間信義區知名的酒吧，經過了幾次的改裝，現在she_design tapas soju bar的風格前衛、魔幻、浪漫，不只是裝潢、調酒稱得上網美又浮誇，酒類融合韓國燒酒當作創意發想，餐點除了許多創意韓式料理小點，甚至有難得一見的美味人蔘雞湯，水準超出預期。整體來說是間要喝酒、要吃飯、要拍照都可...

是台灣人一定都認識一之鄉，長年來都是糕點、彌月禮盒的首選之一，尤其是瘋迷了40多年的蜂蜜蛋糕，是大家從小吃到大最熟悉的美味。今年中秋推出的【一之鄉】眾星拱月 中秋禮盒，完全突破我的想像，即便是老店依然玩出了新創意，認真覺得這個企劃超！級！強！ 不僅一口氣聯名了四間台灣的知名餐飲品牌(三顧茅廬、鮮茶道、怡客、博多拉麵)，口味又十分創新美味，有驚豔到我，還沒準備好中秋禮盒的朋友真的可以列入選項！跳脫了...

上一篇寫過懶人怎麼用餘元堂舒肥雞胸肉準備午餐，免開火10分鐘組裝完成的餐點，今天稍稍開個火，但這次分享兩個食譜，也都是腦殘等級的簡單，但成品真的蠻好吃的！尤其是油漬番茄義大利麵真是出乎我意料，超級美味啊！今天一樣都會用到餘元堂舒肥雞胸肉，想看更多介紹請參考前面的文章 即食舒肥雞胸肉 餘元堂，健身餐備餐快速搞定 懶人低卡雞胸肉食譜|免開火10分鐘完成低卡高蛋白餐！ 餘元堂雞舒肥胸肉料理  ...

屋咖人 Vug Ka Ngin在苗栗頭份可以說是近期來快速竄紅的一間咖啡廳，屋咖人的客語發音即為「家裡人」的意思(逼我老公教我念10遍)，在疫情以前常常周末到都是客滿的，裡裡外外都是排隊人潮。 屋咖人 Vug Ka Ngin有特的地方在於老闆家中是經營木業，咖啡廳位址就選在自家製材廠的對面，而咖啡廳的裝潢也使用了大量的木造，打造出溫馨又獨樹一格的木棧板咖啡廳。   這天到訪時也是在外面等...

  吃過餘元堂雞舒肥胸肉才知道什麼是好吃的雞胸肉 我自己買多很多品牌的冷凍舒肥雞胸肉，餘元堂真的數一數二的好吃！首先餘元堂雞胸肉厲害在原味的狀態下你也吃不到什麼雞臭味，其他牌子雖然有出很多種口味，但就是多添加了很多調味料阿，寧願買原味的雞胸然後調味自己來，這樣吃得更安心。 再來常買冷凍雞胸肉的人應該知道，常常會有兩個極端，要嘛很柴要嘛很軟爛。餘元堂雞舒肥胸肉切下去都能感覺到他的多汁，直接...

Gino pizza是位於宏匯廣場的7F 美饌天地 ，這天剛好有機會來到位於新莊的宏匯廣場看表演，宏匯廣場美食餐廳相當多，赫然發現竟然有我的pizza口袋名單Gino pizza進駐，真是得來全不費工夫，宇宙大概聽到我的許願給我一次這麼恰巧的機會。 Gino pizza是由2017台灣區冠軍Gino 鄭羽辰所創立，其中白色熱情更於2018年榮獲義大利職人比賽中榮獲世界亞軍。 Gino曾赴義大利拿坡...

吉可頌可說是近期台北最紅的可頌麵包店了。去年Lalos Bakery熄燈讓許多人心碎不已。而成為台灣女婿的Lalos Bakery Taipei法籍行政主廚吉雍‧佩登Guillaume Pedron則留在了台灣，並在今年五月展開了新的My Croissant by Guillaume 吉可頌‧丹麥專賣店，品項主攻可頌、布里歐許、派、塔等四大類。 My Croissant by Guillaume ...

竟然有烤玉米可以連續兩年獲得米其林餐盤推薦？這是知道玉米家後我心中第一個想法。 玉米家烤玉米位在南機場夜市內，不算是老牌店家但竟然年兩年拿到米其林推薦引起我強烈的好奇心。南機場夜市可以說是米其林密度最高的夜市了，我因為住的離南機場很近，逛過的次數也多得數不出來了，但一直都沒發現這間玉米家烤玉米！可能因為我一直對烤玉米興趣缺缺，是直到今年去了趟嘉義，被嘉義的六哥烤玉米打開了那個開關，才領略到烤玉米的...

之前介紹過的良品的粽子、年菜、乾拌麵、月亮蝦餅、牛肉麵等等，都是冷凍加熱即食的懶人好法寶。良品開飯又出了冷凍宅配美食的新玩意，這次竟然是上海生煎包！ 良品開飯出的上海生煎包是用新鮮酵母與四種麵粉做出的麵糰，包著內餡，與一般超市在賣的熟凍包子不一樣喔！自己在家用平底鍋就可以煎出跟夜市一樣現做的生煎包，真的可以煎出脆脆的外皮，非常簡單完全不會失敗。  :arrow: 生煎包這邊買   &nb...