台北居酒屋

友達居酒屋,閉眼亂點都好吃!老饕最愛的東區居酒屋,國父紀念館美食

友達居酒屋,閉眼亂點都好吃!老饕最愛的東區居酒屋,國父紀念館美食
東區居酒屋,老饕們的口袋名單就是它 台北東區,是居酒屋的紅海戰場,打開地圖隨便都有20間左右的選擇。在店家汰換率超高的台北東區,友達居酒屋多年來屹立不搖,更是許多老饕達人的私藏口袋名單。前陣子我要與一大群朋友聚會,被指派找餐廳(美食部落客就是這麼雖,永遠被推派這種職務),求助友人他強烈推薦我友達居酒屋。 大家也知道選餐廳的人壓力很大,不好吃難交代,我還威脅『不好吃你就完蛋了我要找你算帳。』 沒想到...

KABU私宅和Bistro(喀佈貍居酒屋),走進日式舊時光,細嚐飄香15年的美好,信義安和六張犁美食

KABU私宅和Bistro(喀佈貍居酒屋),走進日式舊時光,細嚐飄香15年的美好,信義安和六張犁美食
踏進日式舊時光,細嚐飄香15年的美好 位於樂利路巷弄內,已經經營15年的喀佈貍-串燒居酒屋,想必是許多台北人的共同回憶。今年喀佈貍-居酒屋地址換到對面,重新整修經營來個華麗變身,更名為KABU私宅 和Bistro。近信義安和六張犁捷運站,懷舊的日式空間與優質的餐點,適合下班小酌小聚。 KABU私宅 和Bistro除了常見串燒類之外,還有關東煮、冬天有火鍋,也有各種炒物、煮物與烤物,當然也少不了各種...

士林居酒屋推薦|大武村居酒屋,菜單花樣多變選擇多元,用串燒烤物療癒一天的疲憊吧

士林居酒屋推薦|大武村居酒屋,菜單花樣多變選擇多元,用串燒烤物療癒一天的疲憊吧
當夜幕低垂,上班一條蟲下班一條龍的我們,現在才剛剛開始活過來。想好好找一個避風港,相約好友傾瀉一肚子垃圾,居酒屋一直都是我的首選。 今天到訪的大武村居酒屋在台北有東區、西門、士林等分店,這次來到位在基河路上的士林分店,距離捷運步行約8~10分鐘,如果開車前來的話旁邊也有嘟嘟房停車場。大村武居酒屋的菜色跟我之前吃過的居酒屋有些不同,除了比較常見的串燒、烤物等,也多了些創意與巧思。   外觀...

台北居酒屋》川賀居酒屋,滿載溫情與用心的料理真功夫,必訪日式深夜食堂

台北居酒屋》川賀居酒屋,滿載溫情與用心的料理真功夫,必訪日式深夜食堂
  台北的居酒屋何其多,但今天認識的川賀居酒屋,卻讓我在心裡記上一筆。店面麻雀雖小五臟俱全,小小的空間滿載的不僅是食客,也是店家以客為尊的溫情。每道料理製作的用心與嚴謹,在師傅專注的眉宇間,嶄露無遺。川賀居酒屋是我目前吃過的台北居酒屋中,排名很前面的店家,我與豐滿哥不約而同的想著『這間真的可以帶朋友再來!』。

六張犁居酒屋美食》七福狸炙樂酒場,烤功一流日式料理推薦/免費和服體驗/菜單

六張犁居酒屋美食》七福狸炙樂酒場,烤功一流日式料理推薦/免費和服體驗/菜單
  不管對於日本文化熟不熟悉,日式居酒屋在台灣的美食地圖當中都占有很大的分量。雖然大多數的居酒屋價格都不算親民,但從菜單上面琳瑯滿目的料理就可以看出,備料的多樣性與料裡的複雜性,都是居酒屋能夠值得這個價位的原因。 各家居酒屋的料理品項大同小異,所以要能突破重圍,必須要有些致勝的關鍵。今天到訪的七福狸 炙樂酒場,地點為在大安區遠企旁,離六張犁捷運也很近,最令我印象深刻的就是精準的烤功,當然...