肉類食譜

網購生鮮肉品推薦|友利鮮鋪,好吃安心的肉品這裡買就對了!骰子牛、肋眼沙朗、火鍋肉片食譜分享

到底要去哪裡買新鮮安心的好肉肉(吶喊)? 偶爾下廚的你,是否跟我有一樣的困擾?去傳統市場買肉不太方便或者你根本不喜歡去傳統市場,生鮮超市的肉品也不太清楚怎麼挑選,來源標示也太過簡單,甚至也有發生過過期肉品換標又繼續上架的事件。 網路上也有很多宅配肉品的網站,但新鮮度如何又或者是否經過加工,你分辨得出來嗎? 今天介紹的友利食品,是在新竹耕耘近20年的在地肉商,創辦人原本是位非常注重食材的廚師,後來則...
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平底鍋不沾鍋推薦:美吉鍋》超簡單蒜香蛤蠣義大利麵食譜+如何煎出皮超脆的香煎雞腿排

今天要來試作一道非常簡單又好吃的義大利麵-蒜香蛤蠣義大利麵,並且使用一咖好用的不沾平底鍋來做示範喔~ 想要做好吃的料理,有一個好用的鍋絕對是必備武器,會大大降低做料理的難度,提高成功率,即便是新手只要選對鍋具,很多料理都會變得相對容易。而且只要小心使用、好好的保養,一個好鍋具可以用很久,絕對是值得投資的。 美吉鍋 28公分不沾平底鍋 先來簡單介紹一下美吉鍋28公分不沾平底鍋,它採用高科技製程,用製...
平底鍋不沾鍋推薦:美吉鍋》超簡單蒜香蛤蠣義大利麵食譜+如何煎出皮超脆的香煎雞腿排

食譜【照燒豬肉串】、【無油鹹酥雞】使用非基因改造淬釀醬油露

【Lexie臉消為】  今天一次介紹兩道食譜 :【照燒豬肉串】、【無油鹹酥雞】 無意間在網路上看到照燒雞肉串的食譜,讓我整個眼睛都亮了起來,但買不到雞腿排,本來想買豬五花肉竟然也賣光了 只好硬生生買了豬里肌肉 ,本來以為油花不夠煎起來會很硬,沒想到肉質超嫩,比想像中的味道還要好吃!!
食譜【照燒豬肉串】、【無油鹹酥雞】使用非基因改造淬釀醬油露

食譜【照燒豬肉串】濃郁入味,超簡單料理看起來又好專業

【Lexie臉消為】  今天分享一道很簡單的食譜 :【照燒豬肉串】 無意間在網路上看到照燒雞肉串的食譜,讓我整個眼睛都亮了起來,但買不到雞腿排,本來想買豬五花肉竟然也賣光了 只好硬生生買了豬里肌肉 ,本來以為油花不夠煎起來會很硬,沒想到肉質超嫩,比想像中的味道還要好吃!!
食譜【照燒豬肉串】濃郁入味,超簡單料理看起來又好專業